Mỗi khi mùa thu đến, lòng tôi lại nao nao nhớ về mùa bàng chín. Có lẽ là vì mùa này luôn trùng hợp với thời điểm tựu trường, những ngày học trò bắt đầu quay lại với sách vở và cũng là lúc những trái bàng vàng ươm, căng mọng, chín rộ trong ánh nắng đầu thu. Đó là một mùa không chỉ thiên nhiên thay đổi, mà cả trong lòng chúng tôi, những đứa trẻ, cũng có những chuyển động không thể nói thành lời. Những ký ức tuổi thơ gắn liền với bàng chín, với những ngày hè tươi đẹp và những trò chơi vô tư cứ thế ùa về, vẹn nguyên như ngày nào. Hình ảnh những trái bàng vàng ươm, căng tròn, lấp ló trên cành khiến lòng tôi bâng khuâng như thể thời gian đã lặng lẽ trôi qua mà không hề báo trước.
Ngoài hương vị truyền thống, quen thuộc, nhiều mẫu bánh trung thu năm nay được chế biến sáng tạo, mang đến hương vị độc đáo và giá bán đắt đỏ.
Mùa thu vàng ươm, tiết trời se lạnh, là mùa vàng để bồi bổ cơ thể. Hãy bổ sung thêm nhiều thực phẩm giàu canxi giúp nuôi dưỡng trí não và tốt cho hệ xương nhé!
Dù giá suất ăn chỉ chênh 15.000 đồng, song vị khách Tây thừa nhận thích trải nghiệm món đặc sản này ở vỉa hè Hà Nội hơn là trong nhà hàng.
Luộc gà tưởng dễ nhưng không phải ai cũng làm chuẩn. Với 3 thao tác quan trọng, món gà ngày rằm tháng 7 sẽ thơm ngon, chắc thịt, vàng ươm bắt mắt.
Trong sắc nắng vàng ươm của buổi sớm thu, hàng nghìn học sinh Hà Tĩnh trong bộ đồng phục tinh tươm lại háo hức đến trường. Tiếng trống khai trường vang lên, giòn giã và thân thuộc, không chỉ báo hiệu một năm học mới mà còn khắc sâu vào ký ức của mỗi người như một dấu ấn không thể phai mờ về truyền thống hiếu học của đất và người nơi đây.
Rán bánh chưng tưởng đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự tỉ mỉ và vài bí quyết nho nhỏ để đạt độ giòn ngon, vàng đều, không dính chảo và lâu ỉu.
Ở Hà Nội, nhiều người dân chọn bắt đầu ngày mới bằng những bài tập khí công Himalaya.
Trong những năm gần đây, nhiều loại quả khổng lồ được nông dân Việt Nam trồng thành công đã khiến dư luận xôn xao, bởi kích thước vượt trội và giá trị kinh tế.
Sau những ngày mưa dầm do ảnh hưởng của bão số 6, người dân Đà Nẵng rộn ràng xuống phố check-in trong chiều nắng vàng ươm. Các địa điểm check-in dọc đường Bạch Đằng rực rỡ sắc cờ hoa, thu hút đông đảo người dân.
Dưới đây là mẹo rán tóp mỡ đơn giản tại nhà, giúp bạn có được món tóp mỡ vàng ươm, thơm béo, không bị khô cứng hay cháy đen.
Mùa hè buông rèm khép lại cơn nắng nóng dư giả, cho mùa thu bước tới trong nhịp điệu riêng mình. Thu nhón chút nắng vàng rải lên suối tóc, bờ vai gây thương nhớ.
Gợi ý các mẹo rán cá không bị dính chảo, giòn rụm, vàng đều dù dùng bất kỳ loại chảo nào.
Nhiều người xa quê, trở lại thăm gia đình tôi thường hỏi rằng: Không biết cây thị um tùm sau ngôi nhà cũ đâu rồi?
Lần đầu thưởng thức phở gà có hình lá cờ đỏ sao vàng làm từ bánh phở, Khánh Huyền bất ngờ trước sự sáng tạo và tâm huyết của chủ quán.
Sáng nay, bước chân ra phố, trong tích tắc, tôi bỗng khựng lại. Chẳng vì điều gì quá đặc biệt, mà bởi không khí đột ngột dịu mát lạ thường - cái dịu mát rất đặc trưng của một buổi sớm Hà Nội sau mưa đêm.
Loại xoài này có hình dáng bắt mắt, giá rẻ, hương vị thơm ngon, ngọt đậm nên được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.
Loại xoài này có hình dáng bắt mắt, hương vị thơm ngon, ngọt đậm nên được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.
Rán cá không dính chảo, da giòn rụm, vàng đều đẹp mắt không hề khó nếu bạn áp dụng đúng những mẹo nhỏ nhưng cực kỳ hiệu quả dưới đây.
'Chảo nóng, dầu lạnh' là một nguyên tắc để có món cá rán thành công, vàng ươm, ngoài giòn trong mềm ngọt, không bị dính chảo.
Giữa những xô bồ của thời đại công nghiệp và ẩm thực hiện đại, bánh nhãn - thứ quà quê mộc mạc, giản dị từ vùng đất Hải Hậu vẫn giữ được hương vị riêng trong từng thớ bột, vị ngọt, mùi hương. Qua từng chiếc bánh nhỏ tròn, giòn rụm ấy là những câu chuyện về đôi bàn tay cần mẫn, về văn hóa lúa nước, về sự phát triển bền bỉ của một nghề truyền thống giữa những đổi thay của đời sống hiện đại.
Các vườn sầu riêng tại Hải Nam (Trung Quốc) đang bước vào giai đoạn chín rộ và chuẩn bị bán ra thị trường, đánh dấu cột mốc quan trọng trong nỗ lực tự chủ nguồn cung loại quả 'vua' tại thị trường nội địa.
Phía sau đĩa nem rán vàng ươm, thơm phức, giòn rụm mà không bị vỡ là những bí quyết mà không phải chị em nội trợ nào cũng biết.
Mặc dù trứng luộc dễ làm nhưng không phải ai cũng biết luộc trứng đúng cách để trứng có thể dễ bóc vỏ. Vậy phải rửa trứng như thế nào, luộc ra sao để trứng dễ bóc vỏ, các bạn hãy tham khảo bí quyết dưới đây.
Từ tháng 7 đến tháng 8 là thời điểm nhum chắc thịt, dày gạch nhất trong năm. Từ sáng sớm, nhiều ngư dân chèo thúng, lặn sâu theo các gành đá mũi Ba Làng An, xã Đông Sơn, tỉnh Quảng Ngãi, bắt nhum, thu về tiền triệu mỗi ngày.
Một ngày đầu tháng 7, bon bon trên đường bê-tông ở ấp Thống Nhất, xã Hồng Dân, tạo ấn tượng trước mắt chúng tôi là những liếp bánh tráng trắng tinh vừa được người dân tráng xong, đem phơi để đón tia nắng sớm đầu ngày. Những tia nắng vàng ươm rọi xuống, cho những chiếc bánh khô, vừa độ dẻo, ngon, mang hương vị đặc trưng của làng nghề truyền thống hàng trăm năm tuổi.
Nhiều người trả lời nhộng rang ăn với nước rau muống luộc dầm sấu là ngon nhất. Nhưng có món canh khác hợp vị, ngon hơn nhiều.
Khi ăn sáng bằng bánh mì pate trứng nên lưu ý một số điều để tránh ảnh hưởng sức khỏe.
Dưới cái nắng vàng ươm, trải dài trên những thửa ruộng bậc thang kỳ vĩ, chúng tôi đã gặp gỡ anh Triệu Mềnh Kinh. Người đàn ông dân tộc Dao với dáng vẻ rắn rỏi, ánh mắt kiên định ấy đang âm thầm 'gieo những mầm xanh' du lịch cộng đồng, biến vùng quê nghèo khó trở thành điểm sáng trên bản đồ du lịch Việt Nam.
Những quán cà phê nằm trong chung cư cũ luôn có một sức hút khó cưỡng. Cùng điểm qua một số quán cà phê yên tĩnh, thoáng chút mộng mơ, là chốn dừng chân của nhiều bạn trẻ suốt thời gian qua tại chung cư Nguyễn Trãi (TP.HCM) nhé!
Quả ackee có thể khiến bạn chết chỉ sau một bữa ăn. Nhưng vị ngon béo ngậy của nó khiến hàng triệu người vẫn liều lĩnh thưởng thức.