Vùng đất Bảy núi thuộc địa phận hai huyện Tri Tôn, Tịnh Biên của tỉnh An Giang được coi là xứ sở của thốt nốt.
Khi mùa mưa kết thúc, thời tiết chuyển sang khô cũng là thời điểm đồng bào Khmer hai huyện miền núi Tri Tôn và Tịnh Biên (tỉnh An Giang) tất bật chuẩn bị dụng cụ, sẵn sàng cho mùa nấu đường thốt nốt mới…
Hàng trăm năm qua, ngư dân ở Đài Loan đã đánh bắt cá mòi với sự trợ giúp của cây gậy rực lửa được giữ trên mép thuyền. Những con cá bị thu hút bởi ánh sáng đến nỗi chúng nhảy lên khỏi mặt nước và lao vào lưới của ngư dân.
Mẹo muối dưa dưới đây đảm bảo dưa cải không bao giờ màng, không khú lại luôn giòn ngon hấp dẫn.
Muốn muối dưa vàng óng và không bao giờ bị khú hãy làm theo cách sau đây:
Pa pỉnh tộp (tiếng Thái: ปาปยงตบ) (cá suối nướng lật úp) là món ăn cổ truyền của dân tộc Thái vùng Tây Bắc và người Thái Đen ở Loei, Thái Lan. Đây là món ăn quý, rất được trân trọng.
PTĐT - Chào mừng kỷ niệm 90 năm Ngày thành lập Đoàn TNCS Hồ Chí Minh (26/3/1931- 26/3/2021), công trình '60 điểm sinh hoạt vui chơi cho thanh thiếu nhi' do Ban Thường vụ Tỉnh Đoàn và 21 Đoàn cơ sở thực hiện đã nằm trong top 35 công trình thanh niên tiêu biểu được Trung ương Đoàn TNCS Hồ Chí Minh tuyên dương.
Mẹo muối dưa dưới đây đảm bảo dưa cải không bao giờ màng, không khú lại luôn giòn ngon hấp dẫn.
Canh thụt là món ăn truyền thống của đồng bào M'Nông. Đặc trưng của món canh thụt đó chính là rau rừng. Đây là món ăn lạ, không được nấu thường xuyên trong bữa cơm gia đình của người Tây Nguyên mà chỉ xuất hiện khi có khách quý.
Thịt ếch giòn, dai kẹp bởi hai thanh tre mỏng, nướng trên bếp than dậy mùi thơm phức, níu chân lữ khách.
Một loạt thanh tre dài sau khi rơi khỏi chiếc xe tải phanh gấp đã đâm xuyên vào ô tô con dừng đèn đỏ ở phía trước.
Những ngày qua, người dân ven biển ở huyện Bình Sơn và TP Quảng Ngãi, tỉnh Quảng Ngãi đã đem nhiều các dụng cụ ra dọc bờ biển để cào ốc gạo, qua đó giúp người dân có thu nhập tiền triệu mỗi ngày.
Làng tre rộng chừng 3 ha là nơi tập trung của hơn 1500 bụi với 300 mẫu tre, trúc, nứa thuộc 17 giống chiếm tới 90% giống tre đặc chủng của Việt Nam.
Ngày nay, hầu hết người dân trên thế giới đều có thể mua pháo hoa dễ dàng từ những quầy hàng để đốt mừng vào những ngày lễ, tết.
Nếu người phụ nữ Kinh có cái quang, cái gánh làm bạn thì người phụ nữ dân tộc Bru - Vân Kiều lại có chiếc gùi gắn bó từ lúc trẻ đến khi về già.
Chỉ còn khoảng 10 ngày nữa là đến Tết Nguyên đán Tân Sửa 2021. Thời điểm này, tại Làng hoa Sa Đéc (tỉnh Đồng Tháp) đang rộn ràng kẻ bán, người mua, hứa hẹn mùa Tết bội thu của người trồng hoa năm nay.
Để muối được dưa vàng, thơm không bị khú là bí quyết không phải chị em nào cũng biết.
Ba tuần trước Tết Nguyên đán, người dân làng nghề làm hương ở xã Thạch Mỹ, huyện Lộc Hà (Hà Tĩnh) tất bật cả ngày lẫn đêm để kịp làm hương phục vụ nhu cầu dịp Tết.
Những năm trước, vào thời điểm này các nhà vườn ở làng hoa Phó Thọ - Bà Bộ (phường Long Hòa, quận Bình Thủy, TP Cần Thơ) đang tất bật, rộn ràng chăm sóc hàng triệu giỏ hoa chuẩn bị phục vụ Tết Nguyên đán. Tuy nhiên Tết Tân Sửu năm nay, không khí đìu hiu, thưa thớt lại tràn ngập nơi đây khi số lượng hoa giảm đi đáng kể do ảnh hưởng dịch COVID-19.
Theo chân anh Trần Văn Trung, Phó Chủ tịch UBND xã Trà Kót, chúng tôi ghé thăm ông Lê Xuân Diệu (71 tuổi), dân tộc Cor ở thôn 1, xã Trà Cót khi ông đang cắt đo những thanh tre để chế tác nhạc cụ. Bỏ dở công việc làm đàn, ông tiếp chuyện chúng tôi.