Triều Tiên đang trở thành một trong những câu chuyện tăng trưởng kinh tế khó tin nhất thế giới.
Một quán bánh cuốn gia truyền ở phố cổ Hà Nội vừa được Michelin vinh danh trong hạng mục quán ăn ngon, giá cả phải chăng.
Chủ tịch SK Chey Tae-won là người tiếp theo 'rung chuông vàng' trong bữa tối nghìn tỷ USD, trả 2,44 triệu won cho toàn bộ thực khách trong buổi ăn tối cùng CEO Nvidia.
Những chiếc ghế nhựa và ly cà phê phin đậm vị Việt đang định nghĩa lại văn hóa thưởng thức ngay giữa lòng nước Mỹ. Hàng trăm người vẫn sẵn sàng xếp hàng từ 45 phút đến hơn một giờ đồng hồ để được thưởng thức một ly cà phê Việt...
Tại cuộc gặp giữa Jensen Huang và lãnh đạo SK, LG, Naver ở Seoul tối 5/6, Chủ tịch Naver Lee Hae-jin gây chú ý khi thanh toán toàn bộ hóa đơn cho thực khách trong nhà hàng.
Thấy vị khách có dấu hiệu mệt mỏi, say nắng, một số nhân viên quán bún chả Đắc Kim (Hà Nội) sơ cứu, giúp cô gái nước ngoài dần tỉnh táo trở lại.
Bước chân vào Bệnh viện Metropolitan tại Manila, thực khách không khỏi bất ngờ trước một không gian ẩm thực Việt đầy sức sống. Đây không chỉ là câu chuyện kinh doanh, mà là cả một hành trình khởi nghiệp đầy tự hào của người Việt xa xứ.
Thông báo tạm đóng cửa của Chị Mơ được đăng tải ngày 3/6. Ngay hôm sau, nhà hàng phở này được xướng tên nhận giải Bib Gourmand của Michelin Guide 2026.
Quy tụ đông đảo cộng đồng đầu bếp, chủ nhà hàng và doanh nghiệp ẩm thực Việt Nam, sự kiện Future Menus 2026 với chủ đề 'Mở lối xu hướng - Dẫn nhịp tương lai' đưa ra 4 xu hướng gợi mở 'bản đồ ẩm thực tương lai' cho ngành F&B (Food and Beverage- kinh doanh dịch vụ ẩm thực) Việt Nam.
Vượt qua rào cản pháp lý, logistics và cạnh tranh khốc liệt, nhiều người Việt tại Philippines đang thành công với mô hình ẩm thực Việt, mở rộng cơ hội kinh doanh và quảng bá văn hóa Việt Nam.
Bốn xu hướng ẩm thực toàn cầu cùng sự xuất hiện ngày càng rõ nét của AI được dự báo sẽ định hình cách vận hành, xây dựng thực đơn và phát triển kinh doanh của ngành F&B trong những năm tới.
Ẩn mình trong con ngõ nhỏ của Hà Nội, quán ăn của bà Nguyễn Thị Phương thu hút thực khách bởi những đĩa phở xào giòn nóng hổi, mì xào giòn rụm quyện với xốt bò, tim, bầu dục.
Nhờ môi trường sinh thái trong lành, nguồn thức ăn phong phú từ thiên nhiên mà đặc sản này có hương vị ngon ngọt không kém cua đồng, được người dân Ninh Bình và thực khách sành ăn săn đón.
Từ món ăn quen thuộc của miền Trung Việt Nam, bánh ram ít đang khiến nhiều thực khách tại Mỹ thích thú nhờ sự kết hợp độc đáo giữa lớp bánh giòn rụm và dẻo mềm.
Trấn Thành từng nhiều lần khiến khán giả bật cười khi 'say mê' món ăn này mỗi lần đến Hàn Quốc. Dù đi cùng bà xã Hari Won, nam MC vẫn không giấu được sự hào hứng trước hương vị béo ngậy, hấp dẫn của món ăn đường phố nổi tiếng này.
Không giới hạn lượng ăn với giá 229.000 đồng/người, buffet sầu riêng tại TP HCM liên tục cháy chỗ, thu hút đông đảo người yêu thích loại quả này.
Vietnam House Restaurant - một nhà hàng cao cấp tại trung tâm TP.HCM giới thiệu 4 món ăn mới trong thực đơn À la carte, kết hợp nguyên liệu Việt, thảo mộc và vị chua thanh, mang đến cảm giác thanh mát cho thực khách trong mùa hè.
Giữa nhịp sống tấp nập của đô thị Thái Nguyên, nơi những hàng quán luôn rộn ràng tiếng nói cười và dòng người xuôi ngược, có một quán chay ấn tượng bởi những nhân viên phục vụ đặc biệt. Không tiếng gọi món lớn, không những câu chào mời quen thuộc, nhưng nơi ấy vẫn luôn đầy ắp sự ấm áp và gần gũi. Đó là Minh Vegan, tổ 48, phường Phan Đình Phùng - quán chay có hơn nửa nhân viên phục vụ là người khiếm thính.
Giữa nhịp sống hiện đại với nhiều món ăn tiện lợi, bánh khúc vẫn âm thầm giữ một chỗ đứng riêng trong lòng thực khách bởi hương vị mộc mạc, dân dã. Từ lớp nếp dẻo thơm quyện mùi lá khúc đến phần nhân đậu xanh, thịt mỡ béo bùi, món quà quê độc đáo trong cách làm không chỉ là món ăn sáng quen thuộc mà còn gợi nhớ ký ức bình dị của nhiều người.
Không mở cửa đón khách, 'tiệm ăn' của chị Thu Hoàng chỉ phục vụ người nhà. Từ hủ tiếu, cơm tấm đến cá viên chiên, những món ăn quen thuộc được tái hiện trong căn bếp của gia đình.
Dù có vẻ ngoài kỳ dị khiến nhiều thực khách 'nhìn thấy sợ' nhưng đặc sản này lại được người miền Trung ưa chuộng, khen ngọt thơm và ngon hơn thịt gà.
Giữa không gian ấm cúng tại Hà Nội, Tuần lễ Ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ 2026 đã đưa thực khách bước vào hành trình khám phá một nền văn minh được kể bằng hương vị, ký ức và những câu chuyện kéo dài hàng nghìn năm lịch sử.
TRUNG QUỐC - Nhà hàng nướng hoàn tiền cho thực khách vì thịt được nướng chưa đúng cách. Tổng số tiền hoàn trả lên tới 162.000 USD (4,2 tỷ đồng).
HNN.VN - Trong chuỗi sự kiện kính mừng Đại Lễ Phật đản PL.2570 và Festival Huế 2026, chiều 28/5 (nhằm ngày 12/4 Âm lịch), Lễ hội Ẩm thực chay - Festival Huế 2026 chính thức khai mạc tại không gian bên bờ sông Hương. Sự kiện do Ban Trị sự Giáo hội Phật giáo Việt Nam (GHPGVN) thành phố phối hợp với Ban Tổ chức Festival Huế 2026 chủ trì tổ chức.
Chiều 28/5, Trung tâm Văn hóa Trung Quốc tại Hà Nội tổ chức chương trình giới thiệu văn hóa ẩm thực 'Hương vị Trung Hoa' năm 2026 với chủ đề 'Vượt núi băng biển, tìm vị Trung Hoa'.
Được tổ chức năm thứ hai tại Việt Nam, Tuần lễ Ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ tiếp tục mang đến cho công chúng cơ hội trải nghiệm tinh hoa ẩm thực truyền thống và khám phá chiều sâu văn hóa của quốc gia nằm giữa hai châu lục Á - Âu.
Nắng nóng cao điểm, quán cà phê đông nghẹt khách nhưng chủ tiệm lại đau đầu vì nghịch lý chi phí vận hành tăng vọt, doanh thu sụt giảm.
Mùa cao điểm du lịch luôn là 'khoảng thời gian vàng' mang lại doanh thu đột phá cho các nhà hàng, khách sạn và resort. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm áp lực nhất đối với bộ phận vận hành, đặc biệt là khu vực nhà bếp. Khi lượng thực khách tăng đột biến, một quy trình lỏng lẻo hay một hệ thống thiết bị lỗi thời có thể dẫn đến tình trạng chậm món, giảm chất lượng phục vụ và làm mất điểm nghiêm trọng trong mắt khách hàng.
Cách kinh doanh không phá vỡ điểm riêng giúp bún bò O Kay khác biệt giữa mặt bằng chung. Tuy nhiên, sau một năm, hành trình của quán khép lại vào ngày 25/5.
Với mong muốn tạo sự khác biệt và giữ chân thực khách, nhà hàng RASA Buffet lẩu rau nấm kiên định với tiêu chí 'ngon và lành', đồng thời cam kết đồng hành cùng sức khỏe của người tiêu dùng.
Mở bán từ năm 1958, suốt gần 70 năm qua, quán bánh mì nhỏ ở TPHCM luôn thu hút đông đảo thực khách đến ăn, xếp hàng chờ mua mỗi sáng.
Bản thân chất béo dù là mỡ động vật hay dầu thực vật đều không xấu. Vấn đề là bạn có biết sử dụng chúng sao cho có lợi nhất cho sức khỏe của mình không? Tham khảo 5 quy tắc sử dụng chất béo thông minh dưới đây.
Một thực khách Trung Quốc bị loét thực quản 8 cm sau khi ăn lẩu quá nhanh và nuốt thức ăn còn nóng. Bác sĩ cảnh báo nguy cơ tổn thương hệ tiêu hóa từ thói quen ăn đồ quá nóng.