ThS.BS Lê Thị Hải, nguyên Giám đốc Trung tâm Khám Tư vấn Dinh dưỡng - Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, nhiều bà mẹ thấy con ho là kiêng không cho trẻ ăn tôm, không ăn các chất tanh như cua, cá và nhất là thịt gà… Điều đó là hoàn toàn sai lầm.
Tôm rất bổ dưỡng nhưng không phải là món ăn phù hợp với tất cả mọi người. Sau đây là nhóm người nên hạn chế ăn tôm, hoặc tốt nhất là không ăn trong thời gian có các dấu hiệu sức khỏe không bình thường.
Món gỏi cuốn không còn xa lạ với mâm cơm gia đình hay những bữa tiệc sang trọng. Thịt tôm mềm được cuốn với các loại rau, bún, chấm với tương đậu phộng ngon đúng điệu.
Bữa cơm gia đình sẽ đơn giản hơn với món tôm tẩm bột chiên xù vàng giòn. Thịt tôm được lăn qua trứng, chấm tương ớt hoặc sốt mayonnaise ngon đúng điệu.
Bạn là fans hải sản chính hiệu, trong đó có tôm hùm là món bạn yêu thích nhất. Dưới đây là bí quyết chế biến món tôm hùm phô mai bỏ lò cực ngon, béo ngậy và hấp dẫn.
Gỏi tôm cuốn thịt là một món ăn thanh đạm, không nhiều dầu mỡ rất thích hợp với thời tiết oi nóng của mùa hè và đứng trong top 50 món ngon trên thế giới.
Chả tôm thịt gà vàng ruộm lại ngọt ngon dù ăn vặt hay ăn cùng với cơm cũng đều rất hợp!
Mặc dù giá mỗi kg đuôi tôm hùm không hề rẻ, song nhiều khách hàng sẵn sàng chi cả bạc triệu để thưởng thức món ăn hải sản cao cấp này.
Tôm là một trong những thực phẩm quen thuộc được các bà nội trợ lựa chọn cho bữa ăn hàng ngày bởi giá trị dinh dưỡng.Từ tôm bạn có thể biến tấu thành nhiều món khác nhau, hôm nay chúng ta sẽ cùng làm món tôm bọc ngô bao tử nướng. Thịt tôm băm nhỏ cùng cà rốt bọc ngoài những chiếc ngô bao tử ngon ngọt được nướng vàng ươm, thơm phức tạo thành món ăn hấp dẫn.
Mỗi loại bánh lại có một cách pha nước chấm khác nhau để làm 'dậy' hương vị đậm đà.