Ăn tôm bấy lâu nay nhưng bạn có biết phần đen ở đầu tôm là gì? Sai lầm của 99% người ăn

Có bao giờ bạn tự hỏi rằng mình ăn tôm đã lâu nhưng không biết phần đen trên đầu tôm chứa gạch tôm hay chất thải tôm, bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có cái nhìn chính xác hơn.

Luộc tôm cho rượu nấu ăn hay gừng lát? Đầu bếp trả lời rất khác

Tôm luộc tưởng đơn giản nhưng nếu làm sai cách tôm sẽ tanh, không ngon. Với mẹo nhỏ này bạn sẽ biết cách luộc tôm sao cho thịt mềm, không tanh.

4 loại thực phẩm có ngay trong nhà bếp, ăn vào bổ thận, mạnh gân cốt

Thận được coi là gốc của sinh trưởng và hoạt động sinh lý, vì vậy nuôi dưỡng thận là cách giúp bạn có một cuộc sống viên mãn hạnh phúc.

Cách làm tôm chiên xù giòn ngon tại nhà

Tôm chiên xù là món ăn ngon, được nhiều người yêu thích. Cách làm tôm chiên xù khá đơn giản. Dưới đây là cách làm món tôm chiên xù giòn ngon, có thể thực hiện ngay tại nhà.

'Tôm nấu món gì ngon?': Gợi ý 3 cách chế biến khiến ai ăn cũng thích mê

Hy vọng qua bài viết này bạn sẽ có thêm nhiều lựa chọn với những món ngon từ tôm để bữa cơm gia đình trở thêm ngon miệng hơn, hấp dẫn hơn!

Cách khử mùi hôi của thịt đông lạnh hiệu quả nhất

Thịt heo, thịt bò, gà, vịt… là những loại thịt thường thấy trong tủ lạnh của các gia đình. Thức ăn mua về cho vào tủ lạnh sau khi mang ra dễ có mùi hôi tanh khó chịu. Tham khảo ngay cách khử mùi hôi của thịt đông lạnh đơn giản, nhanh chóng.

Cuối tuần vào bếp làm món tôm đơn giản, lạ miệng ngon không kém nhà hàng

Với tôm bạn có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon khác nhau. Cách làm đơn giản nhưng vẫn rất đưa cơm.

6 món ăn tốt cho trẻ mắc bệnh tay chân miệng khi chăm sóc tại nhà

Bệnh tay chân miệng chưa có thuốc điều trị đặc hiệu, việc điều trị chủ yếu là điều trị triệu chứng. Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng giúp hỗ trợ tăng cường miễn dịch chống lại virus gây bệnh. Vậy các món ăn nào thích hợp với trẻ mắc bệnh tay chân miệng khi chăm sóc tại nhà?

Nhiều người đang ngộ nhận sai lầm khi ăn tôm

Ăn quá nhiều tôm, vỏ tôm chứa rất nhiều canxi hay ăn tôm sống mới hấp thụ hết dinh dưỡng... là những sai lầm khi ăn tôm vừa khiến hao hụt dinh dưỡng lại gây hại sức khỏe.

Thêm một cách chiên tôm ngon xuất sắc với một nguyên liệu rất quen thuộc

Cắn một miếng tôm dừa liền có thể cảm nhận độ giòn tan với những lát dừa ngọt lịm bên ngoài, bên trong là thịt tôm mềm ngon.

Bánh bèo tôm chấy Quảng Bình, món ăn du khách không thể bỏ qua

Vùng đất Quảng Bình có rất nhiều các món ăn ngon, dân dã, bình dị. Trong đó, bánh bèo tôm chấy rất được lòng du khách. Du khách đến Quảng Bình nếu bỏ qua món này sẽ là một thiếu sót.

Giữ 'chất' con tôm sú

Ðể gia tăng giá trị con tôm sú ở địa phương, Hợp tác xã (HTX) Chế biến Thương mại - Dịch vụ và Nuôi trồng thủy sản Cái Bát (xã Hòa Mỹ) phát triển mặt hàng tôm sú đông lạnh không qua sơ chế đạt chứng nhận OCOP 3 sao và sẽ nâng hạng lên 4 sao, đủ điều kiện xuất khẩu.

Bóc vỏ bề bề không cần kéo, 3 giây là xong với bí quyết này

Có một mẹo nhỏ để bóc vỏ bề bề bằng cách tìm được 'dây kéo' trên vỏ của nó.

6 món ăn tốt cho trẻ mắc bệnh tay chân miệng khi chăm sóc tại nhà

Bệnh tay chân miệng chưa có thuốc điều trị đặc hiệu, việc điều trị chủ yếu là điều trị triệu chứng. Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng giúp hỗ trợ tăng cường miễn dịch chống lại virus gây bệnh. Vậy các món ăn nào thích hợp với trẻ mắc bệnh tay chân miệng khi chăm sóc tại nhà?

Con tôm chế biến theo cách này vừa có món ngon lại giữ được bộ phận rất quý

Khi chế biến tôm nhiều người thường bỏ đi phần đầu. Nhưng làm vậy vô tình bỏ đi bộ phận rất quý của tôm. Muốn món tôm giàu dinh dưỡng bạn có thể chế biến theo cách này.

Chọn tôm thế nào để tươi ngon, đảm bảo dinh dưỡng?

Nếu không cẩn thận dễ mua phải tôm đã chết, loại tôm này thịt bở, có mùi tanh nồng, chế biến theo cách nào cũng không ngon.

Trái vải trong ẩm thực ngày hè

Những xe vải chín đỏ rực cả con đường, những người nông dân tất bật soi đèn thu hoạch từ nửa đêm, những chùm quả căng mọng trên mâm cỗ Tết Đoan Ngọ… đó là những hình ảnh đẹp của mùa hè ở những vựa vải lớn như Thanh Hà, Lục Ngạn.

Bữa sáng làm món bánh mì kiểu này ai ăn cũng thích, vừa ngon lại bổ dưỡng

Món ăn với lớp vỏ bánh mì giòn rụm, nóng hổi quyện với vị ngọt của nhân tôm vô cùng kích thích vị giác.

Cách làm tôm ngâm tương giòn ngon

Tôm ngâm tương là món ngon miệng lại mát lành, giúp kích thích vị giác. Nếu chưa nghĩ ra thực đơn hôm nay thì nhất định hãy thử ngay món tôm ngâm tương giấm hành giòn ngọt dưới đây nhé!

Món ngon cuối tuần: Cách làm salad tôm xoài thanh mát ngày hè

Thịt tôm giòn ngọt thấm đều sốt salad thơm ngậy, quyện với vị ngọt thanh mát của xoài tạo nên món salad thơm ngon, đảm bảo ai ăn cũng thích.