Sau đây là mô tả chi tiết các loại thịt heo cơ bản và nấu món gì sẽ ngon với phần thịt heo đó, chị em lưu lại để dùng nhé!
Hướng dẫn cách làm món mì xào bò rau cải đơn giản mà ngon, tiết kiệm thời gian nên thích hợp cho bữa sáng của gia đình.
Du khách ghé thăm thành phố Đà Nẵng xinh đẹp, đừng quên 'giắt túi' trọn bộ cẩm nang 'check-in' no bụng các món ăn đặc trưng ẩm thực Đà Nẵng này nhé!
Thịt lợn luộc trắng, thơm, ngọt thái đúng kiểu, khi ăn chấm cùng mắm tôm pha theo tỉ lệ này mới là ngon vô đối.
Với giá bán dao động từ 100.000-130.000 đồng/kg, theo các tiểu thương bán thịt lợn tại chợ, đây đang là mức giá rẻ nhất trong năm nay.
Trong khi nguồn rau xanh không đủ cung cấp cho thị trường, giá lại tăng 'chóng mặt' thì các mặt hàng thiết yếu khác vẫn được dự trữ với giá cả bình ổn sau bão.
Ưu điểm nhất của sụn lợn là dễ mua, giá thành rẻ, lại chứa nhiều dinh dưỡng cần thiết như collagen, protein và vitamin cần thiết cho cơ thể nên được khuyên bổ sung thường xuyên vào thực đơn.
Theo khảo sát của chúng tôi, từ đầu tháng 10, giá thịt lợn trên địa bàn bắt đầu giảm. Tính đến ngày 15-10, thịt lợn hơi có giá 62-65 nghìn đồng/kg, giảm từ 8.000-10.000 đồng/kg so với cuối tháng 9.
Để lựa chọn thịt bò sao cho ngon nhất và chế biến chúng thành từng món ăn phù hợp cần có những 'bí kíp' riêng.
Tại Quảng Nam sau khi kết thúc cách ly xã hội mọi hoạt động buôn bán ở các chợ địa phương đã trở lại bình thường, điều đáng ghi nhận là giá cả hàng hóa luôn ổn định và cung luôn đủ cầu.
Hiện giá lợn hơi miền Bắc đang dao động từ 74.000-77.000 đồng/kg, chủ yếu xoay quanh ngưỡng 75.000 đồng/kg; miền Trung 77.000 - 79.000 đồng/kg; Đông Nam Bộ 78.00 - 80.000 đồng/kg.
PTĐT - Từ khoảng 2 tuần nay, giá lợn hơi trên thị trường bắt đầu có xu thế giảm từ trên dưới 90 ngàn đồng/kg xuống còn khoảng từ 77 – 80 ngàn đồng/kg.
Luộc thịt cho thêm vài giọt giấm hoặc chanh thịt sẽ thơm và trắng hơn rất nhiều.
Món đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua là món ăn đơn giản dễ làm nhưng rất đậm đà với vị thanh mát của đậu kết hợp thịt ngấm đều gia vị khiến món ăn vô cùng ngon miệng, đưa cơm.
Chỉ mẹo để luộc thịt thơm ngon, trắng giòn và chín ngọt từ trong ra ngoài ai ăn cũng yêu thích.
Dù giá lợn hơi đã có dấu hiệu giảm tuy nhiên giá thịt lợn bán lẻ vẫn ở ngưỡng cao. Chính vì lý do này nên thịt lợn cấp đông và lợn ngoại liên tục được nhập về với số lượng lớn để cung ứng cho người tiêu dùng.
Mặc dù giá lợn hơi có dấu hiệu giảm, thịt lợn đông lạnh cũng được tăng cường nhưng giá thịt lợn bán lẻ vẫn không giảm…
Nghệ An: Thị trường ổn định, không có tình trạng tích trữ hàng hóa trước diễn biến của dịch Covid-19
Mặc dù dịch bệnh Covid -19 có những diễn tiến mới, phức tạp khó lường song các chợ truyền thống, trung tâm thương mại, siêu thị, các cửa hàng mua sắm tiện lợi ở Nghệ An… đã chủ động đảm bảo nguồn cung hàng hóa và không để xảy ra tình trạng khan hàng, sốt giá.
Công ty Bán lẻ BRG (BRG Retail) đã trực tiếp nhập khẩu thịt heo chất lượng cao từ Tyson Foods, Inc Mỹ - nhà sản xuất và xuất khẩu thịt lớn thứ 2 thế giới. Đồng thời, chương trình 'Tuần lễ thịt heo Mỹ' sẽ được triển khai tại 50 siêu thị, minimart thuộc hệ thống BRGMart.
Nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trong nước và góp phần bình ổn giá thịt heo trên thị trường, Công ty TNHH Bán lẻ BRG (BRG Retail) đã trực tiếp nhập khẩu thịt heo chất lượng cao từ IBP thuộc Tyson Foods (Mỹ) - nhà sản xuất và xuất khẩu thịt lớn thứ 2 thế giới. Đồng thời, chương trình 'Tuần lễ thịt heo Mỹ' sẽ được triển khai tại 50 siêu thị, Minimart thuộc hệ thống BRGMart tại Hà Nội, Hưng Yên, Hải Dương, Hải Phòng và Quảng Ninh.
Cao Bằng mang trong mình nhiều nét ẩm thực đa dạng, phong phú. Đặc biệt là món bánh cuốn cùng hương vị thanh khiết được xem như nét văn hóa của người địa phương...
Giá thịt lợn trên thị trường đang có chiều hướng giảm. Tuy nhiên, giá sau khi giảm chưa đạt mức 60.000 đồng/kg theo như yêu cầu của Chính phủ. Bài toán làm thế nào để đưa giá thịt lợn về mức ổn định vẫn chưa được giải quyết một cách triệt để.
Sau khi lợn sống nhập khẩu từ Thái Lan vào Việt Nam ngày 26/6, giá lợn hơi trên thị trường Hà Nội đã giảm rõ rệt xuống từ hơn 100.000 đồng/kg xuống còn dưới 90.000 đồng/kg.
Giá lợn hơi trên thị trường Hà Nội đã tăng trở lại và dao động ở mức từ 92.000 - 95.000 đồng/kg, tăng từ 3.000 - 5.000 đồng/kg so với thời điểm ngày 26/6.
Ngay tại nhà bạn cũng có thể tự làm được món nem chua thơm ngon, lại sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm vào dịp Tết.
Những ngày gần đây, do các doanh nghiệp trong nước nhập lợn sống từ Thái Lan về Việt Nam nên giá thịt lợn hơi ở Hà Nội đã hạ xuống so với trước.
Mặc dù giá lợn hơi trong những ngày qua giảm mạnh khoảng 20.000 - 25.000 đồng/kg, nhưng giá thịt lợn tại một số chợ, siêu thị vẫn neo mức cao, chưa giảm tương ứng so với kỳ vọng của người dân.
Những ngày này giá thịt lợn hơi đang lao dốc, giảm khoảng 10.000 đồng/kg so với thời điểm cuối tháng 5. Song, mặt hàng này tại chợ nhất quyết không chịu giảm giá dù ế ẩm.
Hàng nghìn con lợn sống được nhập về từ Lào và Camphuchia mỗi ngày đang ép giá lợn hơi trong nước giảm xuống đáng kể.
Giá thịt lợn tăng lên mức cao chót vót, người dân đành cắt giảm bớt khẩu phần thịt lợn trong bữa ăn mỗi ngày để không thâm hụt chi tiêu khiến mặt hàng này tại chợ rơi cảnh ế ẩm chưa từng có.