Công thức ủ - pha đặc sản mắm tôm Thanh Hóa tại nhà

Mắm tôm Thanh Hóa là gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn ngon, song làm sao để ủ được mẻ mắm ngon chuẩn vị thì không phải ai cũng biết.

Sai lầm khi luộc thịt khiến mất hết chất dinh dưỡng

Món thịt luộc tưởng chừng rất đơn giản nhưng nếu mắc phải những sai lầm này sẽ khiến món ăn bị mất dinh dưỡng và gây hại đối với sức khỏe.

Vợ Trấn Thành eo phẳng lỳ nhờ giảm 5kg bằng một bữa sáng đặc biệt

Hari Won - vợ Trấn Thành sở hữu 3 vòng đẹp săn chắc nhờ giảm cân hiệu quả. Theo người đẹp tiết lộ nhờ ăn bữa sáng đúng cách nên cô mới được như thế.

Bí quyết luộc thịt lợn ngon, mềm ngọt, không bị hôi

Thịt lợn luộc là món ăn vô cùng quen thuộc và có vẻ rất dễ làm, nhưng nếu thực hiện không đúng cách thì miếng thịt sau khi luộc sẽ dễ bị dai, hôi và kém ngon.

Luộc thịt kiểu này không cần dùng nước, chỉ 30 phút là thịt chín đều, ăn ngọt hơn bình thường

Khi luộc thịt, theo thói quen nhiều người vẫn cho vào nồi nước. Tuy nhiên có một cách luộc thịt khác giúp thịt ngon ngọt hơn nhiều.

Những lưu ý khi mang cơm trưa lên văn phòng

Mang cơm đi làm sẽ giúp lựa chọn được thực phẩm lành mạnh, hợp khẩu vị, đầy đủ dưỡng chất phù hợp với mục tiêu tăng hay giảm cân của từng người.

Thịt luộc chín vẫn có màu hồng là do nguồn nước bẩn, ăn vào hại gan thận? Chuyên gia giải thích

Trên mạng xã hội có thông tin cho rằng thịt luộc chín nhưng vẫn có màu hồng như thịt sống là do nguồn nước bẩn khiến nhiều người hoang mang. Thực hư chuyện này như thế nào?

1 nữ diễn viên Vbiz bất ngờ gia nhập group anti Hà Linh: Thừa nhận tai tiếng, từng bị phạt tù

Đáng chú ý, nữ diễn viên này còn có những phát ngôn gây xôn xao trong group anti Hà Linh.

Luộc thịt bằng nước sôi hay nước lạnh thì nhanh chín và ngon hơn?

Thịt lợn luộc là một trong những món ăn đơn giản, dễ làm nhất nhưng đâu là cách luộc thịt ngon, an toàn, không độc hại?

Cơm niêu Thiên Lý cùng hành trình trở thành nhà hàng nổi tiếng được yêu thích nhất

Giữa chốn Sài Thành tấp nập và phồn hoa, đôi khi người ta lại chỉ thèm một bữa cơm nhà dân dã. Một nồi cá kho, một dĩa thịt luộc, một bát canh rau đay… ăn cùng cơm niêu dẻo thơm nghe sao mà ngon, mà ấm đến thế. Đến nay, mong ước ấy đã không còn xa vời tại cơm niêu Thiên Lý.

Luộc thịt cho muối trắng và nước lã là sai: Thêm nguyên liệu này để thịt thơm ngọt, trắng tinh, không bị khô

Thịt luộc là món ngon dễ làm nhưng không phải ai cũng biết luộc thịt cho đúng cách. Việc luộc thịt kỹ quá khiến thịt dễ bị khô, ăn mất ngon.

Mắm tôm được chứng minh giàu DHA, bổ dưỡng nhưng cần lưu ý trước khi ăn

Nhiều người cho rằng DHA chỉ có thể đến từ sữa, thịt... mà ít khi biết DHA có nhiều trong mắm tôm - một loại gia vị rẻ tiền ở các nước châu Á, đặc biệt là Việt Nam.

Thịt luộc cà phê ngon lạ nhất định bạn nên thử

Từng miếng thịt luộc mềm ngọt thơm ngon chấm với chút nước mắm tỏi ớt và ăn kèm với rau sống mát lành là bạn đã có một món ăn ngon miệng cho bữa tối rồi đấy!

Luộc thịt lợn chỉ dùng nước lã và muối là thiếu sót, thêm thứ này vào miếng thịt ngon ngọt, đậm vị hơn nhiều

Chỉ với mẹo nhỏ này, món thịt luộc của bạn sẽ ngon xuất sắc, không thua kém gì nhà hàng.

Bí quyết muối dưa cải giòn ngon, không váng

Muối dưa không khó, nhưng để có món dưa cải muối giòn, thơm ngon và không nổi váng thì mọi khâu thực hiện đều phải chuẩn.

Mẹo làm nước mắm chua ngọt ngon bất bại, tỏi ớt nổi lên đẹp mắt

Pha nước mắm chua ngọt thì dễ rồi nhưng làm sao để có vị ngon và tỏi ớt nổi lên thì cần một mẹo nhỏ.

6 nguyên tắc để sữa mẹ luôn tràn trề

Tâm trạng buồn, lo lắng sẽ ức chế việc tiết sữa vì trung tâm điều khiển việc này là bộ não, không phải từ bầu vú.

'Chiến thần review' Hà Linh 'ghé thăm' quán bún đậu của Trang Trần

Thời gian gần đây, Võ Hà Linh trở thành nhân vật nổi tiếng trên mạng xã hội được nhiều người quan tâm. Cô nàng liên tục thu hút sự chú ý khi thực hiện chuỗi clip review về các quán ăn.

Những đặc sản nức tiếng ở Tây Ninh

Ngoài những địa danh nổi tiếng, Tây Ninh còn hấp dẫn du khách với nhiều món ăn đặc sản nức tiếng như bò tơ, bánh canh Trảng Bàng, bánh tráng phơi sương...

Mua thịt lợn nên chọn miếng đậm hay miếng nhạt: Hai loại này có sự khác biệt lớn, không phải ai cũng biết

Khi mua thịt lợn, bạn cần quan sát màu sắc của miếng thịt để đánh giá phần nào chất lượng của miếng thịt.

Thực đơn cơm tối dễ nấu, dân dã, ngon miệng

Đây có lẽ là một trong những thực đơn cơm tối 'kinh điển' của người Việt mà những ai đi xa có lẽ luôn nhớ về với cảm xúc thân thương gần gũi.

Luộc thịt chỉ bỏ nước lã và hành thôi chưa đủ: Thả thêm thứ này thịt mềm tan, ngọt vị ăn không ngán

Muốn món thịt luộc thơm ngon hấp dẫn bạn đừng bỏ qua công thức luộc thịt dưới đây giúp món ăn trở nên hoàn hảo.

Chỉ chần thịt qua nước sôi là chưa đủ, học 3 mẹo này để chất bẩn trôi hết, không còn mùi hôi

Thông thường, các bà nội trợ sẽ chần thịt qua nước sôi để loại bỏ chất bẩn và mùi tanh. Tuy nhiên, đây chưa phải là cách làm tốt nhất.

Ăn bún đậu thấy miếng thịt kỳ lạ, cô gái lo lắng hỏi dân mạng: Hóa ra rất nhiều người đã từng gặp phải?

Thưởng thức món bún đậu mà cũng gặp phải những miếng thịt kỳ lạ thế này, liệu bạn sẽ ăn tiếp hay đành bỏ đi?

Luộc thịt đừng cho 3 loại gia vị này, nhiều người không biết khiến thịt bã, mùi nồng không ngon

Để có đĩa thịt luộc thơm ngon, bạn hãy chú ý đến những điều dưới đây.

4 sai lầm trong luộc thịt lợn khiến cho thịt mất chất, độc tố ngấm ngược trở lại khiến cả nhà 'rước bệnh'

Thịt lợn luộc giàu dinh dưỡng dễ ăn, tuy nhiên nếu bạn luộc thịt theo những cách dưới đây sẽ gây hại cho sức khỏe.