Không chỉ là loại gia vị quan trọng, loại quả này còn giúp cơ thể ngăn chặn được nhiều căn bệnh.
Ngày 23/4, Sở Công Thương Ninh Bình phối hợp với Sở Công Thương Kiên Giang tổ chức hội nghị kết nối giao thương giữa các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, hợp tác xã hai tỉnh.
Giá dê hơi tại Nghệ An đạt 150.000 đồng/kg – mức cao nhất trong 3 năm trở lại đây, nhiều hộ nuôi dê quy mô trang trại lãi lớn. Tuy nhiên, ngành nông nghiệp khuyến cáo người dân không nên ồ ạt tăng đàn...
Đặc sản Ninh Bình dê tái chanh vừa được Chuyên trang ẩm thực toàn cầu Taste Atlas vinh danh trong danh sách các món thịt dê ngon nhất thế giới.
Món dê tái chanh – đặc sản trứ danh của Ninh Bình – vừa được chuyên trang ẩm thực quốc tế Taste Atlas vinh danh trong danh sách 36 món thịt dê ngon nhất thế giới, đứng ở vị trí thứ 28.
Chuyên trang ẩm thực hàng đầu thế giới Taste Atlas công bố danh sách 36 món ăn từ thịt dê ngon nhất thế giới. Trong đó, món dê tái chanh Ninh Bình xếp thứ 28 trong danh sách 36 món ăn ngon nhất thế giới từ dê.
Những tháng đầu năm là thời điểm lý tưởng để du khách đến Ninh Bình tham quan, chiêm bái và thưởng thức những món ẩm thực độc đáo, riêng có của vùng đất Cố đô.
Mới đây, món dê tái chanh - đặc sản trứ danh của Ninh Bình đã được chuyên trang ẩm thực toàn cầu Taste Atlas xếp vào danh sách những món thịt dê ngon nhất thế giới.
Theo thông tin từ Sở Du lịch Ninh Bình, dê tái chanh - đặc sản của Ninh Bình - đã được chuyên trang ẩm thực toàn cầu Taste Atlas xếp vào danh sách 36 món thịt dê ngon nhất thế giới.
Món dê tái chanh của Ninh Bình vừa được bình chọn là một trong những món ăn từ dê ngon nhất thế giới.
Dê tái chanh, một đặc sản nổi tiếng của Ninh Bình (Việt Nam), mới đây đã được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới vinh danh.
Ẩm thực Cát Bà có gì ngon? Gợi ý lịch trình ăn cả ngày: sáng đặc sản, trưa hải sản tươi, tối chill cùng bia và BBQ sát biển tại Vịnh trung tâm.
Đồ ăn sơ chế sẵn là giải pháp cho các bà nội trợ bận rộn bởi sự tiện lợi và giá thành hợp lý. Vậy đồ ăn sơ chế sẵn là gì? Có những loại nào... Tất cả sẽ được giải đáp trong bài viết dưới đây.
Việc sắm lễ vật để đi lễ, dâng lên các vị Vua nhân ngày Giỗ Tổ Hùng Vương sao cho đúng, đảm bảo trang nghiêm thì không phải ai cũng biết điều đó. Dưới đây chuyên gia chia sẻ cách sắm lễ vật dâng các vị Vua ngày giỗ Tổ Hùng Vương khi đi lễ cũng như tại nhà.
Nhiều người dân ở TP.HCM thích thú với món thịt lừa lạ miệng có giá lên tới gần 2 triệu đồng/kg.
Từ trước Tết Nguyên đán, giá thịt dê bắt đầu tăng và hiện đang lập đỉnh với hơn 150 ngàn đồng/kg. Nông dân phấn khởi hi vọng giá sẽ duy trì ở mức cao.
Lần đầu thử món 'ngượng đỏ mặt' ở Việt Nam, 2 vị khách Hàn Quốc thấy ấn tượng vì không có mùi hôi, hương vị hấp dẫn và khen là món thịt 'ngon nhất từng ăn'.
Giá dê thương phẩm nông dân bán ra tại trại hiện gần 150 ngàn đồng/kg, cao hơn khoảng 40 ngàn đồng/kg so với cùng kỳ năm ngoái. Đây cũng là mức giá cao kỷ lục trong nhiều năm trở lại đây.
Mạnh dạn đầu tư nuôi con vật lớn nhanh, đẻ khỏe và cho sản lượng thịt nhiều, anh Ngô Văn Biên (52 tuổi) ở xã Toàn Thắng, huyện Hiệp Hòa, tỉnh Bắc Giang có mức thu nhập khiến nhiều người ao ước.
Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.
Ba chỉ dê nướng riềng mẻ là món ăn thơm ngon, đậm đà, rất phù hợp cho những bữa tiệc nướng hoặc các buổi tụ tập gia đình, bạn có thể thực hiện món ăn này tại nhà.
Nhằm giữ gìn nét đẹp văn hóa truyền thống và tăng trải nghiệm cho du khách, Sở Du lịch phối hợp với Hiệp hội Du lịch tỉnh Ninh Bình và Doanh nghiệp xây dựng Xuân Trường tổ chức 'Không gian chợ Tết xưa' từ ngày 25.1 - 25.2, tại Phố cổ Hoa Lư, đường Tràng An, TP. Hoa Lư.
Tối 25/1, tại Phố cổ Hoa Lư, thành phố Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình, Sở Du lịch tỉnh Ninh Bình phối hợp với Hiệp hội Du lịch tỉnh và Doanh nghiệp xây dựng Xuân Trường tổ chức khai mạc 'Không gian chợ Tết xưa' nhằm tái hiện nét đẹp và quảng bá giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc tới đông đảo nhân dân và du khách.
Bệnh ung thư đang trở thành nỗi ám ảnh và lo lắng của nhiều người. Trong đó có khoảng 1/3 trường hợp ung thư có liên quan đến lối sống, bao gồm thói quen ăn uống không lành mạnh.
Ăn quá nhiều thịt đỏ là yếu tố nguy cơ của một số bệnh như mỡ máu cao, tim mạch, ung thư.
Ai trong chúng ra cũng ít nhất từng sử dụng hoặc nhìn qua món đồ mà Hòa Thân sáng chế, quả không hổ danh là đại thần được Càn Long ưu ái, trọng dụng nhất.
Chỉ còn chưa đầy 2 tuần nữa là đến Tết Nguyên đán, hoạt động kinh doanh các mặt hàng phục vụ Tết đã bắt đầu rộn ràng, sôi động. Năm nay thị trường quà Tết ghi nhận sự 'đổ bộ' của các loại nông sản địa phương.
Một hòn đảo ở Hy Lạp với dân số chỉ dưới 800 người là viên ngọc ẩn giấu được ca ngợi vì phong cảnh đẹp như tranh vẽ và vẻ đẹp thiên nhiên nguyên sơ.
Không chỉ có tên gọi dễ gây hiểu nhầm, món ăn này còn gây ấn tượng bởi hương vị đặc trưng, lạ miệng, được xem như đặc sản riêng có của vùng đất Ninh Bình.
Đùi dê núi xông khói đang trở thành một xu hướng hấp dẫn tại chợ Tết những năm gần đây, đặc biệt là trong bối cảnh nhu cầu thực phẩm ăn nhanh, tiện lợi và lạ miệng ngày càng cao. Món ăn này nổi bật không chỉ vì hương vị đặc trưng mà còn vì quy trình chế biến công phu, tạo nên sự khác biệt so với các món ăn truyền thống ngày Tết.
Theo Đông y, thịt dê có vị ngọt nhưng không ngấy, tính ôn nhưng không táo, có tác dụng trừ hàn, bổ khí huyết... Do đó, ăn thịt dê vào mùa đông không chỉ giúp bồi bổ cơ thể mà còn có tác dụng chống lại phong hàn.
Sáng 25/12, TAND huyện Như Thanh (tỉnh Thanh Hóa) đã mở phiên tòa xét xử sơ thẩm công khai vụ án hình sự đối với bị cáo Hồ Văn Tài (SN 1993, trú tại xóm Yên Đồng, xã Diễn Vạn, huyện Diễn Châu, tỉnh Nghệ An) về tội 'Trộm cắp tài sản'.
Những năm qua, tín dụng chính sách xã hội được xem là nguồn lực quan trọng hỗ trợ người nghèo, các đối tượng chính sách khác trên địa bàn huyện Định Hóa phát triển kinh tế. Không những vậy, nguồn vốn này cũng góp phần giúp huyện Định Hóa thực hiện hiệu quả Chương trình xây dựng nông thôn mới…
Để đáp ứng nguồn hàng phục vụ Tết Nguyên đán Ất Tỵ, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trên địa bàn tỉnh đã và đang tập trung đẩy mạnh sản xuất sản phẩm hàng hóa với mẫu mã đa dạng, hình thức phong phú, chất lượng, nhằm phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng.