Những cách xào ếch dưới đây sẽ giúp cả nhà có bữa ăn vô cùng lạ miệng, thơm ngon.
Người dân Peru cực kỳ ưa chuộng món sinh tố ếch tươi vì tin rằng loại sinh tố này có thể giúp họ chống lại mọi bệnh tật.
Sau nhiều ngày nắng hạn, đất khô, lá héo, ruộng đồng nứt nẻ, chiều tối một ngày cuối tháng ba âm lịch bỗng trời nổi cơn giông, gió giật mạnh, sấm chớp ùng oàng, bầu trời rách tươm bởi những tia chớp xanh ngoằn ngoèo lóe sáng.
Qua 5 năm thực hiện Chỉ thị 05 của Bộ Chính trị (2016 - 2021) về học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh, nhiều mô hình sáng tạo thiết thực từ cơ sở của các đơn vị trực thuộc Thành Ðoàn Ðà Nẵng đã được duy trì và nhân rộng, thúc đẩy phong trào lập thân lập nghiệp, thực hiện các hoạt động an sinh xã hội…
Ếch chiên mắm, củ sen xào chua ngọt, tôm rim, canh ngao mùng tơi sẽ giúp mâm cơm của gia đình hấp dẫn hơn nhiều.
'Vị chua thanh thản', 'ngon sồn sột', 'không thể phân biệt thịt lợn và thịt heo' là những lời bình khó hiểu về ẩm thực đến từ food reviewer (người đánh giá ẩm thực) Trần Văn Duy, còn được biết đến với biệt danh Duy 'Nến' đang gây tranh cãi trong thời gian qua.
Ếch om chuối đậu là một món ăn khoái khẩu nhất của người miền Bắc, nếu thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi không quên bởi hương vị dân dã nhưng đậm đà.
Ẩm thực An Giang mang những hương vị đặc trưng của vùng sông nước Nam Bộ. Nơi đây có những món ăn ngon mà bạn nếu có dịp ghé chân nhất định không thể bỏ qua.
Bánh mì chả cá, mì Quảng, bò kho hay xôi Bắc là những gợi ý lý tưởng để đổi vị cho bữa sáng của bạn. Dưới đây là những địa điểm để thưởng thức các món ăn này.
Thật đáng tiếc cho những ai chỉ xem rau càng cua là một loại cây dại! Bởi lẽ, nó không chỉ là một loại rau ngon mà còn được dùng làm vị thuốc. Bất cứ ai cũng đều cần đến những công dụng thần kỳ của rau càng cua.
Thịt ếch giòn, dai kẹp bởi hai thanh tre mỏng, nướng trên bếp than dậy mùi thơm phức, níu chân lữ khách.
Mùi ếch nướng Bảy Núi (An Giang) vô cùng quyến rũ thực khách đến từ phương xa. Những con ếch vàng ươm, mập ú được nhồi thịt bằm với sả rồi tẩm ướp gia vị, sau đó sử dụng cặp gắp bằng cây tre nướng than thơm lừng.
Rất nhiều cha mẹ lựa chọn cháo ếch cho bé ăn dặm với mong muốn trẻ được phát triển khỏe mạnh, tăng cân nhanh chóng. Những cách nấu dưới đây sẽ mang lại hương vị thơm ngon, đậm đà cho món cháo đầy bổ dưỡng này.
Thịt ếch là một trong những loại thịt màu trắng tốt cho sức khỏe bạn nên bổ sung thường xuyên cho gia đình.
Suwon, thành phố giáp ranh thủ đô Seoul, nơi được ca ngợi là 'Thành phố hiếu thảo', cách đây tròn 40 năm (ngày 25-2-1981) đón chào một công dân mới, người sau này trở thành huyền thoại của bóng đá Hàn Quốc và cả châu Á, Park Ji-sung.
Nhờ được 'tắm' hai lần nơi bến sông… tương, nên thịt thỏ nướng thêm thơm ngon 'tàn bạo' hơn!
Lẩu ếch là món ăn ngon phổ biến tại Hà Nội và cách nấu lẩu ếch măng chua ngon là một việc không phải đầu bếp nào cũng làm được, nó đòi hỏi một sự khéo léo và tinh tế trong cách chế biến.
Không chỉ nổi tiếng với nhiều nhà hàng sang trọng, TP.HCM còn có thiên đường ẩm thực trong các khu chợ. Thực khách quận 1 có thể ghé thưởng thức món tại chợ Bến Thành, Tân Định...
Sản phẩm tươi sống đang kinh doanh tại Co.op Food không chỉ có tem nhãn ghi hạn sử dụng, ngày sản xuất mà còn có tem QR code để truy xuất nguồn gốc sản phẩm.
Khảo sát nhanh cho thấy các siêu thị Co.op Food không xuề xòa ghi hạn sử dụng bằng tay trên gói các sản phẩm tươi sống như thịt gà, giò sống, sườn già heo, thịt đùi heo, … mà cẩn thận ghi ngày sản xuất, hạn sử dụng bằng tem máy tính giúp thông tin được thể hiện rõ ràng, cụ thể, đặc biệt là nhân viên khó lòng tự ý chỉnh sửa thông tin trên các tem này.
Những ngày đông giá lạnh là khoảng thời gian thích hợp để bạn thưởng thức những món ngon nóng hổi tại Hà Nội.
Nếu chưa thử qua món lẩu ếch nấu với gần 40 mỹ vị thảo mộc tại Jiang Hu (quận 10), chắc chắn bạn chưa phải là tín đồ sành ăn thực thụ. Buffet lẩu ếch Jiang Hu dự đoán sẽ trở thành điểm tụ tập mới của giới 'sành ăn – mê trải nghiệm' tại TPHCM.
Thời tiết thay đổi cũng là lúc cơ thể dễ phát sinh nhiều bất ổn. Những cơn đau nhức, cảm giác ăn uống mất ngon, khó ngủ…sẽ là rắc rối nếu không giải quyết kịp thời.
Thịt ếch bùi kết hợp với vị béo béo của thịt ba chỉ, nước dùng chua dịu của mẻ sẽ là món ăn ghi điểm của chị em mỗi dịp nhà có khách.
Câu ca không biết có từ khi nào nhưng đối với người dân Phượng Tường (huyện Tiên Lữ – Hưng Yên) họ luôn tự hào với món ngon ếch om, nghe sang nhưng vẫn dung dị, chất chứa cả hương vị của hồn quê.
Nhờ được 'tắm' hai lần nơi bến sông… tương, nên thịt thỏ nướng thêm thơm ngon 'tàn bạo' hơn!
Sủi cảo, bún bò, cơm tấm... được biến tấu hấp dẫn chinh phục tín đồ sành ăn. Dưới đây là những hàng quán bạn có thể dừng chân trải nghiệm vào chiều tối.