Bánh mì chả cá, mì Quảng, bò kho hay xôi Bắc là những gợi ý lý tưởng để đổi vị cho bữa sáng của bạn. Dưới đây là những địa điểm để thưởng thức các món ăn này.
Thật đáng tiếc cho những ai chỉ xem rau càng cua là một loại cây dại! Bởi lẽ, nó không chỉ là một loại rau ngon mà còn được dùng làm vị thuốc. Bất cứ ai cũng đều cần đến những công dụng thần kỳ của rau càng cua.
Thịt ếch giòn, dai kẹp bởi hai thanh tre mỏng, nướng trên bếp than dậy mùi thơm phức, níu chân lữ khách.
Mùi ếch nướng Bảy Núi (An Giang) vô cùng quyến rũ thực khách đến từ phương xa. Những con ếch vàng ươm, mập ú được nhồi thịt bằm với sả rồi tẩm ướp gia vị, sau đó sử dụng cặp gắp bằng cây tre nướng than thơm lừng.
Rất nhiều cha mẹ lựa chọn cháo ếch cho bé ăn dặm với mong muốn trẻ được phát triển khỏe mạnh, tăng cân nhanh chóng. Những cách nấu dưới đây sẽ mang lại hương vị thơm ngon, đậm đà cho món cháo đầy bổ dưỡng này.
Thịt ếch là một trong những loại thịt màu trắng tốt cho sức khỏe bạn nên bổ sung thường xuyên cho gia đình.
Suwon, thành phố giáp ranh thủ đô Seoul, nơi được ca ngợi là 'Thành phố hiếu thảo', cách đây tròn 40 năm (ngày 25-2-1981) đón chào một công dân mới, người sau này trở thành huyền thoại của bóng đá Hàn Quốc và cả châu Á, Park Ji-sung.
Nhờ được 'tắm' hai lần nơi bến sông… tương, nên thịt thỏ nướng thêm thơm ngon 'tàn bạo' hơn!
Lẩu ếch là món ăn ngon phổ biến tại Hà Nội và cách nấu lẩu ếch măng chua ngon là một việc không phải đầu bếp nào cũng làm được, nó đòi hỏi một sự khéo léo và tinh tế trong cách chế biến.
Không chỉ nổi tiếng với nhiều nhà hàng sang trọng, TP.HCM còn có thiên đường ẩm thực trong các khu chợ. Thực khách quận 1 có thể ghé thưởng thức món tại chợ Bến Thành, Tân Định...
Sản phẩm tươi sống đang kinh doanh tại Co.op Food không chỉ có tem nhãn ghi hạn sử dụng, ngày sản xuất mà còn có tem QR code để truy xuất nguồn gốc sản phẩm.
Khảo sát nhanh cho thấy các siêu thị Co.op Food không xuề xòa ghi hạn sử dụng bằng tay trên gói các sản phẩm tươi sống như thịt gà, giò sống, sườn già heo, thịt đùi heo, … mà cẩn thận ghi ngày sản xuất, hạn sử dụng bằng tem máy tính giúp thông tin được thể hiện rõ ràng, cụ thể, đặc biệt là nhân viên khó lòng tự ý chỉnh sửa thông tin trên các tem này.
Những ngày đông giá lạnh là khoảng thời gian thích hợp để bạn thưởng thức những món ngon nóng hổi tại Hà Nội.
Nếu chưa thử qua món lẩu ếch nấu với gần 40 mỹ vị thảo mộc tại Jiang Hu (quận 10), chắc chắn bạn chưa phải là tín đồ sành ăn thực thụ. Buffet lẩu ếch Jiang Hu dự đoán sẽ trở thành điểm tụ tập mới của giới 'sành ăn – mê trải nghiệm' tại TPHCM.
Thời tiết thay đổi cũng là lúc cơ thể dễ phát sinh nhiều bất ổn. Những cơn đau nhức, cảm giác ăn uống mất ngon, khó ngủ…sẽ là rắc rối nếu không giải quyết kịp thời.
Thịt ếch bùi kết hợp với vị béo béo của thịt ba chỉ, nước dùng chua dịu của mẻ sẽ là món ăn ghi điểm của chị em mỗi dịp nhà có khách.
Câu ca không biết có từ khi nào nhưng đối với người dân Phượng Tường (huyện Tiên Lữ – Hưng Yên) họ luôn tự hào với món ngon ếch om, nghe sang nhưng vẫn dung dị, chất chứa cả hương vị của hồn quê.
Nhờ được 'tắm' hai lần nơi bến sông… tương, nên thịt thỏ nướng thêm thơm ngon 'tàn bạo' hơn!
Sủi cảo, bún bò, cơm tấm... được biến tấu hấp dẫn chinh phục tín đồ sành ăn. Dưới đây là những hàng quán bạn có thể dừng chân trải nghiệm vào chiều tối.
Ếch chiên nước mắm với những miếng thịt ếch mềm ngọt, thơm ngon và giòn rụm làm kích thích vị giác sẽ làm mới khẩu vị cho những bữa cơm gia đình bạn.
Ếch chiên lá lốt có cách làm rất đơn giản nhưng vị ngon của món ăn này lại không hề thua kém những món ăn có cách làm phức tạp, cầu kỳ.
Huyết chưng, khổ qua cà ớt, ếch núp lùm... là những món ăn độc đáo bạn có thể trải nghiệm trong chiều mát trời tại TP.HCM.
Với vị ngọt dai của thịt ếch món ăn sẽ đem đến những hương vị thơm ngon mới lạ cho thực đơn bữa ăn của gia đình bạn.
Người dân nơi đây tin rằng uống sinh tố ếch sống sẽ giúp họ chữa khỏi nhiều căn bệnh trọng.
Quốc đảo Sư tử là quốc gia đa dân tộc, đa văn hóa, chính vì thế mà nền ẩm thực Singapore vô cùng phong phú, có nhiều món ăn ngon.
Lươn, cá, tôm, ếch... tự nhiên bao giờ cũng ngon hơn hẳn sản phẩm nuôi trồng, nhưng dựa vào dấu hiệu nào để phân biệt hàng nuôi và tự nhiên?