'Miền lau trắng ta về' là tác phẩm âm nhạc mới của nhà báo, nhạc sĩ Tào Khánh Hưng do ca sĩ Đỗ Thủy thể hiện, là bản hoan ca vừa sâu lắng vừa hào sảng về miền đất Cố đô Hoa Lư - Ninh Bình ngàn năm văn hiến.
Bài thơ 'Mùa qua phố' của tác giả Lenguyen là một bức tranh dịu dàng, gợi cảm xúc, đưa người đọc bước vào không gian phố núi Pleiku trong thời khắc chuyển mùa. Với giọng điệu lãng mạn và sâu lắng, bài thơ khơi gợi vẻ đẹp bình dị nhưng đầy chất thơ của phố núi...
Ở xã Đại Đồng (huyện Thạch Thất) hiện có hơn 40 hộ làm nghề chè kho, mỗi năm sản xuất hàng trăm tấn sản phẩm. Nổi bật nhất là cơ sở sản xuất bánh kẹo truyền thống Bằng An với sản phẩm bánh chè kho Đại Đồng được công nhận đạt OÔCP (Chương trình mỗi xã một sản phẩm) 4 sao.
Những quả chanh leo vàng có vỏ mọng, vị ngọt như mật lại thơm hương ổi, giá 'chát' lên tới 120.000 đồng/kg nhưng vẫn không có hàng để bán. Nông dân thu vài trăm triệu đồng mỗi năm nhờ trồng giống cây độc lạ này.
Tháng Ba, đi dọc con phố ở chợ Thái, bên cạnh các loại hoa rực rỡ sắc màu, tôi bắt gặp gánh hoa bưởi đơn sơ của mấy bà, mấy chị bên sông. Từng chùm hoa trắng tinh khiết được sắp xếp ngay ngắn trong chiếc mẹt tre, nhẹ nhàng tỏa ra hương thơm thanh tao, quyến rũ đến lạ. Giữa phố thị ồn ào, không rực rỡ tỏa sắc, cũng chẳng nồng nàn, hoa bưởi dịu dàng níu giữ bước chân bao người, như một lời mời gọi duyên dáng của tháng Ba, làm nao lòng những người con xa quê.
Thiên nhiên, khí hậu, đất đồi dốc đã đẻ ra cây lúa mẹ - me kòi - mang đặc tính kham nhẫn trải chịu trận trận cơn mưa thốc lộng tứ bề, rồi đong đưa cùng cái nắng đến khô rộc xác thân và âm thầm hứng những đợt rét miền rừng cực sâu để làm nên nguồn sống nuôi sống cư dân bản địa Tây Nguyên.
Nghề làm bún Vân Cù, với hơn 400 năm lịch sử, vừa được vinh danh là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Sự kiện này không chỉ tôn vinh giá trị truyền thống mà còn mở ra cơ hội phát triển bền vững cho làng nghề bún nổi tiếng xứ Huế.
Me kòi (lúa mẹ) - một tặng phẩm của tự nhiên dành riêng cho cư dân bản địa Tây Nguyên - miền đất bazan ràn rạt gió nắng, nơi chỉ có 2 mùa khô - mưa, cùng địa hình đồi dốc đặc trưng.
Trong tâm thức của người dân xứ Lạng, bánh ngải đã trở thành một phần không thể thiếu, gắn bó với ký ức tuổi thơ, những ngày lễ hội, và cả những buổi gặp gỡ, sum họp gia đình. Mỗi khi nhắc đến bánh ngải, người ta thường nhớ ngay đến hình ảnh của một loại bánh giản dị, mộc mạc nhưng lại chứa đựng tình yêu thương của người làm, của đất trời xứ Lạng. Những chiếc bánh ngải với màu xanh non tươi mát, vị ngọt nhẹ nhàng, thơm hương của nếp và ngải cứu đã trở thành biểu tượng của sự đoàn kết, của tình làng nghĩa xóm.
Chiều cuối năm - những thời khắc cuối cùng chuẩn bị bước sang năm mới, nhiều gia đình vẫn có thói quen đun nước 'dược liệu' để tắm gội. Không phải từ những thứ xa xỉ đó đều là các loại lá cây đơn giản, dân dã như: Bồ kết, mùi già, vỏ bưởi, lá bưởi, lá sả... Tắm nước lá cây chiều cuối năm là một tục lệ phổ biến, cũng là nét đẹp văn hóa được nhiều gia đình gìn giữ và duy trì đến ngày nay.
Theo phong tục người Việt, đi chợ sớm 30 Tết là một nét văn hóa cổ truyền không thể thiếu trong mỗi dịp Xuân mới. Năm Giáp Thìn, ngày 29 âm lịch là '30 Tết', vì tháng Chạp là tháng thiếu nên hôm nay, 28-1 (tức 29 tháng Chạp) được coi là ngày tất niên. Tại Hà Nội, không khí tại các khu chợ Đồng Xuân, Hàng Bè… tấp nập và sôi động từ rất sớm.
Cuối Thu, một ca khúc trữ tình, dễ nghe, dễ cảm, dễ đồng điệu với những trái tim nghệ sĩ. Tôi còn trở đi trở lại với ca khúc này trong những đêm thu, đêm mưa buồn, để cho lời ca điệu nhạc nâng đỡ tâm hồn mình, cũng là để yêu người yêu đời hơn.
Năm nay, gia đình nghệ nhân Nguyễn Thị Minh Ảnh (huyện Cẩm Khê, Phú Thọ) chuẩn bị 30 tấn gạo, đỗ xanh để gói bánh cho dịp Tết Ất Tỵ, dự kiến sẽ cung cấp ra thị trường khoảng 6 vạn bánh.
Xuân về ăm ắp trong lá dong xanh mướt. Trong hồng phai nụ đào, trong ngồng cải vàng bừng sáng góc vườn ngọt thơm hương đất. Bao nhiêu sắc màu là bấy nhiêu dấu yêu náo nức, là nồng nàn màu tết, màu quê, màu của linh thiêng nguồn cội.
Bắt đầu từ Tết Tân Sửu 2021, Home Hanoi Xuan đã trở thành điểm du xuân được yêu thích ở Thủ đô với cung đường hoa ngập sắc thơm hương cùng không gian trải nghiệm độc đáo.
Trên sườn đồi chạy dài ngút mắt, những đồi chè như trải dài hơn, mênh mông chập trùng. Trong màu xanh ấy, lảng bảng hơi sương lẫn mùi thơm của trời, của đất, của rừng núi và những danh trà như Ô Long, Tâm Châu, Trâm Anh, Tuyết Ngọc… Hương thơm như tinh túy chắt lọc từ trời đất và bàn tay vất vả chai sần của những người phụ nữ miền thượng cao nguyên.
Khi những bông lúa nếp cái hoa vàng khum ngọn, thơm hương sữa, người Tày một số địa phương của các huyện vùng cao Chiêm Hóa, Na Hang, Lâm Bình bắt đầu tổ chức Lễ hội giã cốm.
'Em đi trên đồi hoa' của tác giả Đại Dương là sự hòa quyện giữa con người và cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp. Những câu thơ mang sắc thái vừa lãng mạn vừa thoáng gợi lên cảm giác tiếc nuối về thời gian trôi qua, để rồi 'mắt hoa tròn ngấn lệ/rưng rưng vắt qua mùa'...
Hồi nhỏ, sáng nào, tôi cũng được đánh thức bằng mùi thơm nức mũi bay từ trong bếp ra.
Các món thuần Việt như phở, bánh mì, bún chả... tại sân bay Nội Bài được đánh giá có chất lượng khá, không gian sạch sẽ và dịch vụ tiện lợi.