Trong thế giới thực vật, chi hành (Allium) không chỉ gồm nhiều loài cây gia vị quen thuộc như hành, tỏi, hẹ, kiệu... mà còn có cả những loài cây cảnh tuyệt đẹp. Các loại gia vị phổ biến này người Việt thường dùng trong căn bếp, chúng mang lại hương vị hăng nồng và thơm ngon cho các món ăn. Hành và tỏi cũng có một số lợi ích cho sức khỏe.
Hôm nay chúng tôi chia sẻ cùng các bạn một món ăn rất ngon với nấm đông cô và đậu phụ. Món đậu phụ kho nấm chế biến theo công thức này rất ngon, có vị mặn và thơm, cay cay, cách làm cũng rất đơn giản.
Nhật Bản đề xuất thay đổi mức giới hạn dư lượng một số hóa chất nông nghiệp
Trong hành trình khám phá điểm đến ở Nhật Bản, ngôi làng cổ hàng trăm năm tuổi Ouchi-juku là điểm đến không thể bỏ lỡ của khách Việt khi tới Fukushima.
Hôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn 4 món ngon không nên bỏ qua trong tháng 6. Chúng mềm, thơm và rất bổ dưỡng.
Luộc rau tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng làm tốt. Nhiều người vẫn chưa xác định được việc luộc rau chuẩn nhất là đậy vung hay mở vung.
Rau mồng tơi xào nấm là món ăn đơn giản, quen thuộc, thời gian chế biến nhanh nhưng rất ngon, phù hợp cả ăn chay, ăn mặn.
Không ngờ loại rau bán đầy chợ Việt, quanh năm đều có, lại tốt cho sinh lý đến vậy!
Mặc dù chỉ có món xào nhưng thực đơn này lại rất đưa cơm, thích hợp cho gia đình có đông người.
Cử tri Hàn Quốc bị cấm mang tỏi tây (hay còn gọi là hành boa rô) đến các điểm bỏ phiếu trong cuộc bầu cử quốc hội khóa 22 của nước này. Cơ quan giám sát bầu cử quốc gia coi đây là hành động 'có động cơ chính trị' và có thể cấu thành hành vi vi phạm Đạo luật bầu cử công chức.
Cử tri Hàn Quốc bị cấm mang tỏi tây đến các điểm bỏ phiếu trong cuộc bầu cử Quốc hội khóa 22 của nước này vì Cơ quan giám sát bầu cử quốc gia coi đây là hành động 'có động cơ chính trị' và có thể cấu thành hành vi vi phạm Đạo luật bầu cử công chức.
Ăn tỏi đem lại nhiều tác dụng cho sức khỏe của bạn nhưng người mắc lupus cần tuyệt đối tránh.
Là một trong tứ đại danh trấn của khu Chương Khâu thời xưa với hơn 1000 năm lịch sử, thành cổ Minh Thủy ở thành phố Tế Nam, tỉnh Sơn Đông, Trung Quốc ngày nay trở thành tổ hợp tham quan du lịch-nghỉ dưỡng, trải nghiệm văn hóa, tổ chức hội nghị.
4 loại rau này có tác dụng dưỡng ẩm đường ruột rất tốt, điều trị táo bón hiệu quả.
Khi nói đến bảo quản rau củ quả, nhiều người mặc định để mọi thứ vào tủ lạnh. Tuy nhiên, không phải tất cả đều tốt khi bảo quản ở nơi lạnh.
Men gan tăng cao là dấu hiệu của nhiều bất ổn trong cơ thể và cần được phát hiện điều trị kịp thời.
Táo bón là vấn đề thường gặp ở mọi lứa tuổi. Bệnh không chỉ gây ra những khó chịu trong cuộc sống mà còn ảnh hưởng tới hoạt động bình thường của hệ thống tiêu hóa, thậm chí để lại nhiều hậu quả nghiêm trọng như bệnh trĩ, chảy máu hậu môn, nứt hậu môn…
Lòng heo, lạp xưởng, rượu bia, nước ngọt là những thực phẩm cần tuyệt đối tránh nếu bạn có nguy cơ cao mắc bệnh gout và thường xuyên tham dự tiệc tất niên.
Đầy hơi, chướng bụng sau khi ăn có thể do nhiều nguyên nhân khác nhau như các vấn đề về đường tiêu hóa hoặc do ăn một số thực phẩm. Vậy những thực phẩm nào có thể khiến bạn bị đầy hơi, chướng bụng?
Lời khuyên của Tổ chức Y tế Thế giới: Hãy gọt vỏ thật sạch các loại rau củ và trái cây. Có tương đối nhiều dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trên bề mặt của trái cây và rau quả. Gọt vỏ là một cách hiệu quả để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu. Thích hợp cho khoai tây, củ cải, xà lách, mướp,...
Ăn quá nhiều đường, chất béo, uống nhiều rượu và lối sống không lành mạnh... là nguyên nhân khiến gan dễ bị nhiễm độc. Một số cách có thể giúp giải độc cho gan một cách tự nhiên.
Oxalat là hợp chất hữu cơ có trong thực phẩm có thể tích tụ trong thận, làm tăng nguy cơ bị sỏi thận. Vậy oxalat ảnh hưởng đến sức khỏe như thế nào và có thực sự cần loại bỏ thực phẩm này không?
Dưới đây là các loại rau tốt cho người bị bệnh viêm khớp được khuyên nên bổ sung thường xuyên.
Thời tiết chuyển rét đột ngột, cơ thể con người rất nhạy cảm và dễ mắc các bệnh về đường hô hấp. Do đó, có chế độ ăn uống khoa học sẽ tăng cường sức đề kháng, giữ nhiệt cho cơ thể.