Với mức thu nhập khoảng 12 triệu đồng/tháng, nhiều gia đình có thu nhập trung bình như chị Nguyễn Thị Nhật (43 tuổi, ở Khu tập thể Thanh Xuân Bắc, Hà Nội) phải tính toán lại từng bữa ăn của gia đình.
Tuy nhiên, thời gian bán 'túi mù đồ ăn' này chỉ gói gọn trong 15 phút.
Buffet từ lâu là lựa chọn phổ biến cho các cuộc gặp gỡ gia đình, liên hoan bạn bè nhờ sự phong phú của món ăn từ món nóng, đồ chiên rán, các quầy lẩu – nướng, đến hải sản, sashimi, bánh ngọt và đồ uống. Với mức giá không hề rẻ, nhiều người bước vào quán với tâm lý quen thuộc: phải ăn thật 'đã đời' để bù lại số tiền bỏ ra.
Người tiêu dùng sẵn sàng chi tiền để thưởng thức loại rau 'quý tộc' vừa do tò mò, vừa vì giá trị dinh dưỡng.
Vì những giá trị dinh dưỡng cao tốt cho sức khỏe, loại rau đắt đỏ này thường xuyên có trong thực đơn làm đẹp của Ngọc Trinh.
Món ăn dân dã này có ở nhiều vùng miền và còn được xem là đặc sản của miền Tây với hương vị hấp dẫn.
Loại cá này có thịt trắng, ngọt và giữ độ dai tự nhiên.
Sau 2 cuộc hôn nhân thất bại, 'Vua cá Koi' Thắng Ngô dành nhiều thời gian cho con. Anh thường xuyên vào bếp nấu những món ngon cho con gái.
Rất nhiều món ăn có màu sắc bắt mắt, hương vị hấp dẫn nhưng có thể là mối nguy đối với sức khỏe do chứa nhiều vi khuẩn.
Trong khuôn khổ Lễ hội Văn hóa thế giới tại Hà Nội lần thứ nhất diễn ra từ ngày 10 đến 12/10 tại Trung tâm Di sản Hoàng thành Thăng Long, không gian ẩm thực quốc tế là điểm nhấn đặc sắc, mang đến cho du khách cơ hội trải nghiệm hương vị truyền thống và tinh hoa ẩm thực của nhiều quốc gia.
Cá hồi dễ hỏng nếu bảo quản sai cách. Những mẹo đơn giản sau sẽ giúp bạn luôn giữ trọn vị tươi ngon cho bữa ăn gia đình.
Cá tra Việt Nam đã chính thức xuất hiện trong thực đơn sushi tại Nhật Bản, mở ra cơ hội lớn cho ngành thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế...
Không ít thực khách khi nhìn thấy lát sushi cá hồi có những vân mỡ trắng tỏ ra e ngại về chất lượng thực phẩm. Tuy nhiên, chuyên gia trong ngành cho hay đó là dấu hiệu nhận biết nguyên liệu tươi ngon, cũng như tài năng của đầu bếp chế biến.
Các món hải sản tươi sống ngày càng phổ biến nhưng các tổ chức y tế cảnh báo đi cùng với đó là nguy cơ nhiễm ký sinh trùng, giun sán rất cao.
'Đám cưới' với quy mô hơn 20 bàn, khoảng 100 khách mời tổ chức tại nhà hàng lẩu Haidilao (Hà Nội) khiến nhiều người ngạc nhiên. Thực chất, đây chỉ là bữa tiệc liên hoan của một công ty.
Từ đồ hiệu đến trải nghiệm độc quyền, Becca Bloom, Chloe Liem và Mei Leung đưa cuộc sống xa xỉ của giới siêu giàu lên TikTok, giúp các thương hiệu hiểu hơn về tệp khách hàng của họ.
Hội đồng Hải sản Na Uy mang đến cho người tiêu dùng Việt Nam cơ hội thưởng thức cá hồi cao cấp và nhận quà độc quyền qua chương trình hợp tác chiến lược giữa Hội đồng Hải sản Na Uy và các chuỗi nhà hàng, nhà bán lẻ.
Thời tiết mưa ẩm khắp nơi khiến teen 'cồn cào' muốn đi ăn một bữa lẩu ấm bụng cùng bạn bè và người thân. Nhưng ngon miệng thôi vẫn chưa đủ, phải độc đáo nữa mới 'đúng chuẩn' Gen Z.
Giữa không gian nhộn nhịp của Triển lãm thành tựu đất nước '80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc', Vietnam Airlines mang đến trải nghiệm đặc biệt khi tái hiện Phòng khách Bông Sen chuẩn 5 sao quốc tế, mở ra cơ hội cho khách tham quan được trực tiếp bước vào và tận hưởng không gian vốn chỉ dành cho hành khách hạng Thương gia.
Chiều 29/8, tại Công viên Thiếu nhi, phường Quy Nhơn Nam, lễ hội ẩm thực 'Món ngon từ đất bazan và biển'; khu trưng bày sản phầm ocop, làng nghề; ngày hội văn hóa cà phê và cồng chiêng Gia Lai chính thức được khai mạc.
Nhiều du khách và người dân có dịp chiêm ngưỡng màn phi lê cá ngừ đại dương đặc sắc, hấp dẫn tại lễ hội ẩm thực 'Món ngon từ đất bazan và biển' khai mạc ở Quy Nhơn, tỉnh Gia Lai.
Cá ngừ đại dương nặng hơn nửa tạ được chế biến tại chỗ để chia thành 5.000 suất ăn miễn phí, phục vụ du khách đến Gia Lai.
Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC) công bố hơn nửa đầu năm 2025, xuất khẩu cá hồi Na Uy sang Việt Nam tiếp tục ghi nhận tốc độ tăng trưởng ấn tượng.
Ẩm thực chay mùa Vu Lan không chỉ là lựa chọn ẩm thực thanh tịnh mà còn trở thành cầu nối văn hóa, gắn kết gia đình và thu hút khách du lịch.
Mực nhảy Vũng Áng từ lâu đã trở thành thương hiệu ẩm thực đặc sắc mà hầu như du khách khi đặt chân tới Hà Tĩnh nhất định phải tìm tới để thưởng thức.
TTTM AEON Tân An sẽ hoạt động trong tháng 9/2025, hội tụ đa dạng sản phẩm, dịch vụ và phong cách sống xanh, với tiện ích hiện đại, đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Đây là trung tâm thương mại (TTTM) thứ 8 của Tập đoàn AEON tại Việt Nam và là TTTM AEON đầu tiên tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL). Với ý tưởng 'công viên cộng đồng hằng ngày', thiết kế TTTM này là sự kết hợp giữa tinh thần tươi mới, phong cách hiện đại và sự gần gũi với thiên nhiên, thân thiện với môi trường...
Theo phóng viên TTXVN tại Seoul, giá hải sản tại Hàn Quốc đang tăng vọt, trong bối cảnh các đợt nắng nóng kỷ lục trong mùa Hè đã gây ra những thiệt hại nghiêm trọng cho ngành thủy sản.
Số liệu do Chính phủ Hàn Quốc vừa công bố cho thấy, giá hải sản, bao gồm cá và loài có vỏ, đã biến động mạnh trong mùa hè năm nay do các đợt nắng nóng liên tiếp.
Cá bơn nhập khẩu Hàn Quốc ngày càng xuất hiện nhiều hơn trong thực đơn các nhà hàng cao cấp tại Việt Nam. Trong đó, ba loại phổ biến nhất hiện nay gồm cá bơn nâu, cá bơn sao và cá bơn vàng, mỗi loại mang đặc điểm riêng về chất lượng thịt và giá bán.
Hiện nay, một số nhà hàng tại TPHCM giới thiệu đến thực khách các loại thịt được xử lý qua phương thức Dry Aged. Đây là phương pháp ủ thịt trong môi trường lạnh, khô, có kiểm soát, giúp thịt mềm, dậy vị và có giá trị hơn.
Dù được khuyến nghị tẩy giun định kỳ, ký sinh trùng vẫn là mối nguy bị xem nhẹ trong đời sống hiện đại. Ngày nay, xu hướng ăn thực phẩm sống như sashimi, thịt tái, rau sống đang âm thầm làm tăng nguy cơ nhiễm ký sinh trùng với nhiều biến chứng có thể ảnh hưởng đến gan, phổi, thậm chí cả hệ thần kinh.
UBND tỉnh Gia Lai vừa ban hành kế hoạch tổ chức lễ hội 'Tinh hoa đại ngàn - biển xanh hội tụ' năm 2025, dự kiến diễn ra trong 5 ngày, từ 29-8 đến 2-9 tại nhiều địa điểm trên địa bàn phường Quy Nhơn.