Các nhà khảo cổ học ở Tân Cương, Trung Quốc đã khai quật được một số bánh sủi cảo từ một ngôi mộ ở Turpan. Dù có niên đại hàng nghìn năm tuổi nhưng chúng vẫn không hề bị hỏng.
Tùy từng văn hóa, quan niệm mỗi nước mà những phong tục về bữa ăn dịp đầu năm mới cũng có sự khác biệt và độc đáo riêng.
Mới đây, đường Hà Tôn Quyền (quận 11, TP.HCM) chính thức trở thành phố ẩm thực. Tuy nhiên, sủi cảo vẫn là món duy nhất thu hút thực khách.
Khi khai quật một ngôi mộ ở Turpan, các nhà khảo cổ Trung Quốc đã tìm thấy nhiều hiện vật giá trị. Trong số này, họ bất ngờ phát hiện những chiếc bánh sủi cảo có niên đại từ thời nhà Đường.
Khi khai quật một ngôi mộ cổ ở Turfan, Trung Quốc, các chuyên gia khảo cổ tìm thấy nhiều hiện vật. Trong số này, họ bất ngờ khi phát hiện một số bánh sủi cảo còn khá nguyên vẹn.
Theo lịch pháp nông nghiệp phương Đông cổ đại, tiết Đông chí hay tết Đông chí là một trong 24 tiết khí của năm, khởi đầu từ điểm giữa của mùa đông.
Trong 5 năm trở lại đây, xuất khẩu (XK) tôm Việt Nam sang Australia tăng trưởng liên tục từ 127 triệu USD năm 2019 lên 272 triệu USD năm 2022 với tỷ trọng trong tổng XK tôm của Việt Nam tăng từ 3,7% năm 2019 lên 6,3% năm 2022.
Theo VASEP, sản phẩm tôm của Việt Nam ngày càng được người tiêu dùng Australia ưa chuộng, hiện nay đều có mặt tại các hệ thống siêu thị lớn của thị trường này.
Ẩm thực Trung Quốc thường được ví von như một bức tranh đa màu sắc, đa dạng từ hương vị cho đến cách thức bài trí. Mỗi món ăn là một sự kết hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu và cách chế biến, không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe.
Loại rau có hình dạng giống như 'râu rồng', có hương vị ngon và bổ dưỡng nhưng không nhiều người biết về nó.
Chiều 1/12, tại Trung tâm Văn hóa quận 5 (Thành phố Hồ Chí Minh), Ủy ban nhân dân quận 5 tổ chức khai mạc lễ hội ẩm thực Chợ Lớn Food Story lần thứ nhất năm 2023.
Bắp cải là loại rau quen thuộc trong mùa đông, là loại rau phổ biến nhưng không phải ai cũng biết hết công dụng của rau bắp cải.
Đây là loại rau có nhiều vào mùa đông, bạn nên chăm chỉ ăn để tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa thiếu máu.
Lễ hội ẩm thực Chợ Lớn Food Story lần 1 năm 2023 với chủ đề 'Trải nghiệm món ngon điểm tâm', là những tinh túy của nền ẩm thực người Hoa và Nam Bộ sẽ diễn ra từ ngày 1-3/12 tại Trung tâm Văn hóa Quận 5 (TPHCM).
Tại hội thảo 'Thúc đẩy xuất khẩu hàng nông sản, thực phẩm chế biến và hàng tiêu chuẩn Halal sang thị trường Indonesia', các chuyên gia và doanh nghiệp đều cho rằng, Indonesia là thị trường lớn nhất ASEAN với hơn 270 triệu người tiêu dùng, trong đó tầng lớp trung lưu có quy mô ngày càng tăng, là thị trường có nhiều dư địa cho sản phẩm hàng hóa Việt Nam.
Tự tin, hiện đại trong cách sống, kể cả phong cách làm nội trợ, các bà mẹ Gen Z có nhiều giải pháp để chăm lo sức khỏe, dinh dưỡng cho gia đình một cách nhàn tênh với lựa chọn thực phẩm thông minh.
Singapore là một đất nước xinh đẹp được nhiều người chọn làm điểm đến cho chuyến du lịch cùng gia đình, bạn bè...
Hãy cùng tìm hiểu xem thực đơn của Hoàng đế sáng lập Minh triều - Chu Nguyên Chương, có những gì?
Sheraton Saigon Hotel & Towers vừa ra mắt 'Straight Outta Guangdong', chương trình mới nhất trong chuỗi đầu bếp khách mời quốc tế, mang đến trải nghiệm ẩm thực điểm sấm chuẩn vị Quảng Đông với sự phối hợp giữa Li Bai và Man Ho.
Indonesia là một trong những đối tác quan trọng hàng đầu của Việt Nam tại khu vực; trong đó, hợp tác kinh tế đang có những bước tiến lớn.
Indonesia là một trong những đối tác quan trọng hàng đầu của Việt Nam tại khu vực, trong đó, hợp tác kinh tế đang có những bước tiến lớn.
Những ngày này, nhiều gia đình đang chuẩn bị những mâm cúng Rằm tháng 7 trong dịp lễ Vu Lan. Hãy thử làm món ăn vừa đẹp vừa lạ này để mâm cỗ của bạn thêm tươm tất nhé.
Trần Triết Viễn khiến người hâm mộ 'dở khóc dở cười' khi diện một chiếc áo siêu độc lạ xuất hiện ở sân bay.
Những sợi mì dai dai kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau, đi kèm loại nước sốt thích hợp sẽ khiến bất kỳ ai cũng phải xiêu lòng.
Đầu tháng 7, chính quyền thành phố Nghi Tân, tỉnh Tứ Xuyên (Trung Quốc), đã tiến hành điều tra một nhà hàng địa phương sau khi nghe tin cơ sở này đưa ra 'Thử thách vua bụng to'.
Một nhà hàng đã bị điều tra sau khi quảng bá thử thách ăn 108 chiếc sủi cảo để đổi lấy bữa ăn miễn phí và những phần thưởng khác.