Top 4 cách nấu món cháo bồi bổ đơn giản, ngon không kém ngoài hàng

Cháo là món ăn được nhiều người Việt ưa chuộng vì dễ nấu, có thể kết hợp các nguyên liệu khác nhau để hương vị đa dạng và bổ dưỡng hơn. Dưới đây là 4 cách nấu món cháo bồi bổ đơn giản.

Xã Thanh Tùng, Cà Mau chăm lo đời sống đồng bào dân tộc thiểu số

Xã Thanh Tùng (Cà Mau) là một trong những xã có đông đồng bào dân tộc thiểu số sinh sống, với hơn 500 hộ, trên 2.750 khẩu.

Về ăn sò huyết Ba Đồn

Có những lần trở về không phải là kết thúc, mà là một phép tính ngược trong đời: người ta đem hết những gì đã được, đã mất ở phố thị, ở những chặng đã qua để mà chiêm ngẫm, xem còn lại điều gì là thật.

Nông dân Tân Ân thi đua phát triển kinh tế, xây dựng nông thôn mới

Phát biểu chỉ đạo Đại hội đại biểu Hội Nông dân xã Tân Ân lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030, đồng chí Đỗ Hoàng Tuấn, Phó Chủ tịch Thường trực Hội Nông dân tỉnh Cà Mau, nhấn mạnh: Nông dân là chủ thể, trung tâm của quá trình phát triển nông nghiệp, kinh tế nông thôn và xây dựng nông thôn mới theo tinh thần Nghị quyết số 19-NQ/TW của Ban Chấp hành Trung ương Đảng.

Xây dựng Hội Cựu chiến binh xã Năm Căn vững mạnh toàn diện

Ngày 30/10, Hội Cựu chiến binh xã Năm Căn long trọng tổ chức Đại hội đại biểu lần thứ VIII, nhiệm kỳ 2025-2030. Dự đại hội có đồng chí Đỗ Tấn Phước, Phó Chủ tịch Hội Cựu chiến binh tỉnh Cà Mau; đồng chí Hồ Trúc Giang, Phó Bí thư Thường trực Đảng ủy xã Năm Căn cùng 70 đại biểu được triệu tập về dự.

Phát huy vai trò nông dân trong xây dựng nông thôn hiện đại

Ngày 29/10, Hội Nông dân xã Đất Mới tổ chức Đại hội đại biểu lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030.

Cà Mau tăng tốc giải ngân, hoàn thành mục tiêu giảm nghèo bền vững

Nhờ triển khai đồng bộ các Chương trình mục tiêu quốc gia, đặc biệt là Chương trình giảm nghèo bền vững, tỉnh Cà Mau đã đạt kết quả nổi bật: tỷ lệ hộ nghèo giảm mạnh, hạ tầng vùng khó khăn được đầu tư đồng bộ, tạo chuyển biến tích cực trong đời sống người dân nông thôn.

Cà Mau hướng tới mục tiêu giảm nghèo đa chiều, bao trùm và bền vững

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau, việc triển khai thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững giai đoạn 2021-2025 trên địa bàn tỉnh cơ bản toàn diện, tạo bước tiến rõ rệt về sự tiến bộ và công bằng xã hội, giảm tỷ lệ hộ nghèo, cải thiện điều kiện chăm sóc sức khỏe, ổn định mọi mặt đời sống vật chất, văn hóa và tinh thần của người dân.

Loại cá với cái tên độc nhất vô nhị ở Phú Yên (Đắk Lắk), vừa ăn vừa phải 'ồ' lên

Phú Yên có một loại cá nghe tên đã khiến ai cũng phải bật cười. Nhỏ bé, bình dân nhưng khi thưởng thức, vị ngọt, thơm và đậm đà của nó khiến thực khách nhớ mãi.

[Ảnh] Rừng ngập mặn Cần Giờ, lá phổi xanh của Thành phố Hồ Chí Minh

Là một xã ven biển, cách trung tâm thành phố 50km, Cần Giờ không chỉ là lá phổi xanh của Thành phố Hồ Chí Minh mà còn là điểm du lịch sinh thái quan trọng.

Phát triển kinh tế gắn với bảo vệ rừng

Thực hiện chính sách giao khoán đất rừng phòng hộ ven biển, nhiều diện tích rừng được khôi phục, phát triển. Bên cạnh đó, người dân có nguồn thu nhập và sinh kế ổn định thông qua các mô hình sản xuất dưới tán rừng.

Giảm nghèo ở Cà Mau: Từ con cua công nghệ cao đến sinh kế xanh đất mũi

Từ những mô hình nuôi cua, nuôi nghêu, đến các sáng kiến du lịch cộng đồng gắn với sinh kế xanh, Cà Mau đang từng bước chuyển mình, trở thành hình mẫu về giảm nghèo gắn với phát triển kinh tế biển, nông nghiệp công nghệ cao.

Vượt qua biến động, kinh tế Cà Mau giữ đà phát triển

Tuy gặp nhiều bất lợi do tác động bị áp thuế, thị trường thế giới biến động giá, cộng thêm thiên tai gây bất lợi làm ảnh hưởng đến sản xuất… nhưng qua 9 tháng năm 2025, kinh tế Cà Mau vẫn đạt mức tăng trưởng khá.

Xã Tạ An Khương hiện thực hóa Nghị quyết bằng hành động

Bước vào nhiệm kỳ mới, xã Tạ An Khương đang bừng lên khí thế mới, mang theo niềm tin và kỳ vọng vào giai đoạn phát triển bứt phá. Ngành kinh tế mũi nhọn - nuôi trồng thủy sản được xác định là động lực quan trọng, góp phần hiện thực hóa mục tiêu của Nghị quyết Đại hội Đảng bộ xã lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030 đề ra.

Nữ thủ lĩnh thanh niên thắp lửa khởi nghiệp, phát triển kinh tế ở Đất Mũi

Trong hành trình xây dựng nông thôn mới và kiến tạo tương lai cho thế hệ trẻ, hình ảnh những cán bộ Đoàn năng động, sáng tạo luôn là nguồn cảm hứng bất tận. Và tại xã Cái Nước (tỉnh Cà Mau) chị Trần Thị Muội - Bí thư Đoàn xã, Chủ tịch Hội LHTN Việt Nam xã, là một điển hình như thế.

Ninh Bình: Lòng yêu nước thắp lửa cho bức tranh 'tam nông' đổi mới

Tại tỉnh Ninh Bình, bức tranh 'tam nông' (nông nghiệp, nông dân, nông thôn) đang chuyển mình mạnh mẽ, từ những phương thức sản xuất truyền thống sang một nền nông nghiệp hiện đại, bền vững, giá trị cao. Sự thay đổi này không chỉ đến từ các chính sách vĩ mô mà còn được tiếp sức từ các phong trào thi đua yêu nước, được cụ thể hóa bằng những sáng kiến cải tiến kỹ thuật, những mô hình đột phá và câu chuyện truyền cảm hứng về những nông dân tiên phong đổi mới.

Xã Nguyễn Việt Khái: Phát huy thế mạnh kinh tế thủy sản

Xã Nguyễn Việt Khái sở hữu diện tích nuôi trồng thủy sản trên 11.000 ha, vùng bãi bồi, kênh rạch thuận lợi cho nuôi tôm sú, cua biển, sò huyết - những sản phẩm đặc trưng, giá trị cao. Thời gian qua, xã đã nhân rộng các mô hình nuôi tôm siêu thâm canh tuần hoàn, tôm sú quảng canh cải tiến, nuôi cua - sò kết hợp, góp phần nâng cao thu nhập, ổn định đời sống người dân trên địa bàn.

Quách Phẩm hướng đến phát triển kinh tế bền vững

Những năm gần đây, người dân xã Quách Phẩm tích cực triển khai nhiều mô hình kinh tế bền vững, không chỉ giúp nâng cao đời sống, mà còn góp phần làm thay đổi diện mạo quê hương.

Xây dựng xã Đất Mới giàu đẹp, văn minh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Trần Hữu Phước, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Giám đốc Sở Nội vụ, tại Đại hội đại biểu Đảng bộ xã Đất Mới lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030 vừa diễn ra sáng nay, 27/8.

Xã Nguyễn Việt Khái - Tâm thế mới với khát vọng phát triển

Nhiệm kỳ 2020-2025, dù chịu tác động kép của dịch bệnh, biến đổi khí hậu và thị trường nông - thủy sản biến động, nhưng Ðảng bộ và Nhân dân xã Nguyễn Việt Khái đã nỗ lực vượt khó, hoàn thành 11/12 chỉ tiêu nghị quyết đề ra, trong đó 9 chỉ tiêu vượt kế hoạch.

Tân Thuận quyết tâm bứt phá, xây dựng đô thị biển toàn diện, hiện đại

Nhiệm kỳ 2020-2025, xã Tân Thuận ghi dấu nhiều bước tiến mang tính chiến lược trong quy hoạch, đầu tư kết cấu hạ tầng và xây dựng nông thôn mới (NTM). Thành quả ấy là kết tinh của tinh thần đoàn kết, đồng lòng vượt khó của cả hệ thống chính trị và các tầng lớp Nhân dân, tạo nên diện mạo mới cho vùng đất ven biển, mở ra thời cơ để Tân Thuận vươn mình mạnh mẽ bước vào giai đoạn mới.

Thích ứng nhờ linh hoạt chuyển đổi

Từng bước, chính quyền các địa phương khu vực đồng bằng sông Cửu Long đã cùng bà con nông dân mở thêm những hướng đi, nhằm tiếp tục hành trình phát triển bền vững.

Định Thành: Nỗ lực trở thành xã khá của tỉnh

Kế thừa thành quả đạt được trong nhiệm kỳ 2020-2025, Đảng bộ, Quân và Nhân dân xã Định Thành bước vào nhiệm kỳ mới với quyết tâm phát huy lợi thế, tiềm năng, tạo động lực mới để bứt phá đi lên, hiện thực hóa mục tiêu xây dựng Định Thành trở thành xã khá của tỉnh vào năm 2030.

Lợi ích của sò huyết

Sò huyết còn gọi là sò trứng hay sò tròn, chứa nhiều chất dinh dưỡng với nguồn chất đạm phong phú, ít mỡ, nhiều chất khoáng… rất tốt cho sức khỏe.

Đồng chí Nguyễn Ngọc Thuận giữ chức Bí thư Đảng ủy xã Quách Phẩm

Với phương châm 'Đoàn kết - Dân chủ - Kỷ cương - Phát triển', sáng 16/8, Đại hội Đại biểu Đảng bộ xã Quách Phẩm lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030 diễn ra thành công tốt đẹp.

Ẩm thực xứ Thanh góp phần níu chân du khách

Xứ Thanh không chỉ được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho cảnh quan thiên nhiên giàu đẹp, mà sự phong phú, đa dạng của các món ăn cũng chính là 'cầu nối' hiệu quả để thu hút khách du lịch đến với địa phương.

Một lần thử cháo canh Ba Đồn

Cháo canh là một trong những món ngon không thể không thưởng thức khi đến với những làng quê ở vùng bắc sông Gianh (Quảng Trị). Một bát cháo sánh quện, thơm lừng - món ăn dân dã tạo nên nét riêng khi vừa kết hợp hài hòa hương vị của ruộng đồng, sông biển và tình người nơi đây.

Điệp Sơn đẹp mê hồn với con đường cát nối tam đảo giữa biển khơi

Sở hữu con đường cát giữa biển độc đáo và làn nước trong xanh, đảo Điệp Sơn là điểm đến hút khách giữa vịnh Vân Phong, được ví như 'Maldives Việt Nam'.

Quyết tâm trở thành trung tâm thủy sản hàng đầu khu vực

Với vị trí địa lý thuận lợi, hệ sinh thái đa dạng cùng tầm nhìn dài hạn mang tính phát triển bền vững, An Giang từng bước hiện thực hóa khát vọng trở thành trung tâm nuôi, chế biến và xuất khẩu thủy sản hàng đầu khu vực và cả nước.

Bứt phá trong chặng đường mới

Ðại hội Ðảng bộ xã Quách Phẩm sau hợp nhất (từ 2 xã Quách Phẩm và Quách Phẩm Bắc) nhiệm kỳ 2025-2030, là khởi đầu mới với sự rộng mở về không gian phát triển, đồng thời là cơ hội để địa phương bứt phá vươn lên gắn với các lợi thế, tiềm năng. Xây dựng diện mạo giàu đẹp của quê hương, đời sống Nhân dân hạnh phúc, văn minh chính là nhiệm vụ kỳ quyết, quan trọng, mệnh lệnh thôi thúc tổ chức đảng, đảng viên phải ra sức phấn đấu, phụng sự và cống hiến.

An Giang: Nuôi biển trở thành trụ cột kinh tế xanh

Không chỉ nổi bật với vai trò là vùng trọng điểm sản xuất nông nghiệp, An Giang còn đang khẳng định vị thế trong phát triển kinh tế biển. Trong đó, nuôi biển đang trở thành một trong những ngành mũi nhọn, góp phần đưa tỉnh hướng tới mục tiêu trở thành trung tâm kinh tế biển quốc gia trong tương lai.

An Giang phát triển nuôi biển bền vững

Không chỉ là vùng trọng điểm nông nghiệp, An Giang còn là tỉnh giàu tiềm năng phát triển kinh tế biển. Trong đó, nuôi biển đóng vai trò quan trọng trong chiến lược phát triển bền vững, góp phần đưa tỉnh trở thành trung tâm kinh tế biển quốc gia trong tương lai.

Ẩm thực biển Hà Tĩnh nâng tầm trải nghiệm du lịch

Từ nguồn hải sản phong phú, tươi ngon bậc nhất miền Trung, qua bàn tay khéo léo và sự sáng tạo các đầu bếp tâm huyết, ẩm thực biển Hà Tĩnh đang trở thành 'thỏi nam châm' níu chân du khách mỗi mùa hè.

Top 6 món hải sản Đắk Lắk nổi tiếng, ăn một lần nhớ mãi

Không chỉ có núi rừng hùng vĩ, Đắk Lắk còn làm say lòng du khách với 6 đặc sản hải sản nổi tiếng như cá ngừ đại dương, cua huỳnh đế, sò huyết đầm Ô Loan…

6 loại hải sản Đắk Lắk nổi tiếng hút hồn du khách

Tỉnh Đắk Lắk nổi tiếng với các loại đặc sản biển như cá ngừ đại dương, sò huyết, cá bò hòm, cua huỳnh đế..., du khách đến đây thường mua về làm quà.

Địa điểm 2N1Đ nơi mặt trời mọc sớm nhất, biển trong thấy đáy và mây gần như với tới

Phú Yên - vùng đất duyên hải miền Trung với vẻ đẹp hoang sơ, bình dị nhưng đầy sức hút. Chỉ trong 2 ngày 1 đêm, bạn có thể khám phá được hết những địa điểm tuyệt đẹp tại đây.

Xuất khẩu nhuyễn thể tăng trưởng mạnh, hứa hẹn bứt phá phát triển

Trong bối cảnh ngành hàng thủy sản đang chịu áp lực mạnh bởi chính sách thuế quan, xuất khẩu nhuyễn thể lại ngược dòng đạt kết quả cao. Đây là tín hiệu tích cực cho thấy tiềm năng và cơ hội rất lớn của ngành hàng này...

Sẵn lửa, lửa mới sinh...

Về cơ bản, thơ khác nhau ở cá tính của mỗi cá nhân người viết. Và mỗi con người là một thế giới riêng, không lặp lại. Không thế sao cổ nhân từng dạy: 'Cha mẹ sinh con, trời sinh tính'. Theo tôi, tính tình chính là cá tính của người làm thơ.

Kịp thời xử lý tranh chấp tại vùng ven biển Kiên Giang

Ngày 3/6, Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Kiên Giang cho biết, ngay sau khi nắm được thông tin về vụ việc tranh chấp trên vùng ven biển huyện An Biên xảy ra ngày 30/5, Ban Giám đốc Công an tỉnh đã khẩn trương chỉ đạo Phòng Cảnh sát hình sự phối hợp với Công an xã Nam Yên và Nam Thái nhanh chóng vào cuộc điều tra, xác minh làm rõ xử lý.

Cảnh giác với thông tin chưa kiểm chứng về vụ tranh chấp trên vùng ven biển huyện An Biên

Ngày 3/6, Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Kiên Giang cho biết, ngay sau khi nắm được thông tin về vụ việc tranh chấp trên vùng ven biển huyện An Biên xảy ra ngày 30/5, Ban Giám đốc Công an tỉnh đã khẩn trương chỉ đạo lực lượng Phòng Cảnh sát hình sự phối hợp với Công an xã Nam Yên và Nam Thái nhanh chóng vào cuộc điều tra, xác minh làm rõ xử lý.

Cảnh giác với thông tin chưa kiểm chứng về vụ tranh chấp trên vùng ven biển tại Kiên Giang

Ngày 3/6, Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Kiên Giang cho biết, ngay sau khi nắm được thông tin về vụ việc tranh chấp trên vùng ven biển huyện An Biên, xảy ra ngày 30/5, Ban Giám đốc Công an tỉnh đã chỉ đạo đơn vị phối hợp với Công an địa phương nhanh chóng vào cuộc điều tra, xử lý.