Loại cá này có cái tên nghe lạ tai nhưng lại là món đặc sản được nhiều người sành ăn tìm kiếm nhờ hương vị độc đáo, thịt chắc ngọt và giàu dinh dưỡng.
Không chỉ nổi tiếng với cháo môn lươn hay lẩu bò nhúng mắm ruốc, Bình Dương còn có một món bánh dân dã mang cái tên vô cùng kỳ lạ, khiến dân sành ăn cũng phải tò mò tìm thử cho bằng được.
Đặc sản này quý hiếm đến mức có tiền đôi khi chưa chắc mua được nhưng người sành ăn vẫn muốn thưởng thức một lần.
Từng khiến nhiều người nổi da gà ngay từ cái nhìn đầu tiên, 'rắn 4 chân' thực chất là loài rắn mối quen thuộc ở vùng quê nay đã trở thành đặc sản được săn lùng tại nhiều quán nhậu, nhà hàng miền Tây.
Loại quả này khi chưa chín có vị chua và chát nhưng đang được nhiều người tìm mua để ăn bằng được.
Dù không cần làm chín bằng nhiệt nhưng nhờ quá trình chế biến kỳ công cùng một số nguyên liệu, gia vị mà món ăn này trở thành đặc sản nức tiếng Bắc Ninh, hút khách sành ăn thưởng thức.
Nhiều người sành ăn vẫn tìm mua loại cá này để thưởng thức vì hương vị thơm ngon.
Sở hữu lớp vỏ gạch đỏ au bắt mắt, thịt chắc, thơm và béo ngậy, loài hải sản này đang được nhiều người sành ăn đánh giá còn ngon hơn cả ghẹ. Dù chất lượng vượt trội, giá bán chỉ khoảng 100.000 đồng/kg, rẻ hơn cua khiến thị trường những ngày qua trở nên sôi động, nhiều nơi cháy hàng.
Dù chỉ có vào mùa thu, thời gian thu hoạch khá ngắn nhưng loại quả đặc sản ở Thái Nguyên lại được khách sành ăn Hà Nội săn đón, chờ đợi cả năm để mua vì hương vị thanh mát, ngọt thơm.
Mỗi độ Thu về, giữa bao loại quả góp hương sắc cho những phiên chợ, có một cái tên được nhắc đến như món quà đặc sản khó quên: hồng da tre. Không đỏ au như hồng ngâm, cũng chẳng ngọt gắt như hồng đỏ, hồng da tre lặng lẽ với màu xanh mướt căng mọng, để rồi khi chín vàng lại tỏa ra sức hấp dẫn khó cưỡng. Người ta gọi nó là 'quý tộc' trong số những loại quả mùa Thu bởi độ hiếm với hương vị thanh ngọt ít loại quả nào sánh kịp.
Nghe tên lạ tai nhưng loại cá này lại là món đặc sản được nhiều người sành ăn tìm kiếm nhờ hương vị độc đáo, thịt chắc ngọt và giàu dinh dưỡng.
Khoai tây đắt nhất thế giới trồng tại Pháp, nổi tiếng với phương pháp canh tác độc đáo và hương vị đặc biệt.
Thịt lợn là thực phẩm phổ biến trong bữa cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên phần thịt lợn nào chứa nhiều dinh dưỡng nhất và thơm ngon thì không phải ai cũng biết.
Loại cá này có thớ thịt săn chắc, nhìn thoáng qua dễ lầm với cá trê.
Từ loại quả dân dã ở quê, trám đen nay trở thành đặc sản lên tới hơn 200.000 đồng/kg, được dân thành phố ưa chuộng.
Ẩm thực cao cấp châu Á đang vươn tầm thế giới, khi ngày càng nhiều nhà hàng được vinh danh, minh chứng cho sự hòa quyện tinh tế giữa sáng tạo hiện đại và bản sắc truyền thống.
Chừng 3 năm qua, du lịch xứ mình có sức bật mới. Những cải thiện về thủ tục nhập cảnh khiến du khách vào nước mình nhanh và dễ dàng hơn. Bức tranh du lịch giảm bớt những mảnh lẻ tẻ từ trung ương tới địa phương. Và góp thêm sự đa dạng, là các cảnh quay ngắn về ẩm thực, thiên nhiên, văn hóa xứ mình.
Loại rau có hình dạng đặc biệt, mọc trên đá biển và khai thác khó khăn nên giá cực đắt.
Phim Ngự trù của bạo chúa do nữ diễn viên Yoona đóng chính đang nhận được sự quan tâm của người xem, dưới đây là lịch chiếu phim Ngự trù của bạo chúa.
Hà Nội dịp 2/9 rộn ràng lễ hội, du khách đừng quên thưởng thức 5 món ngon bình dân nức tiếng cùng địa chỉ được dân sành ăn truyền tai.
Nhiều người thích vị chua chua từ chanh trong bát phở, nhưng lại băn khoăn làm tăng hay giảm dinh dưỡng của món ăn.
Loại cá này sử dụng phần môi dày bành ra như giác hút, bám chặt vào đá dưới dòng chảy.
Loại rau này từng bị vứt bỏ nhưng giờ được xếp vào danh sách đắt đỏ bậc nhất thế giới.
Nho sữa Trung Quốc hiện đang được rao bán tràn ngập thị trường Việt với mức giá rẻ bất ngờ, chỉ từ 25.000 đồng/kg nhưng điều đáng chú ý, loại nho này đang được không ít tiểu thương đánh lừa người tiêu dùng về nguồn gốc xuất xứ.