Món ngon ngày mưa…

Khi những cơn mưa cuối mùa xuất hiện cũng là lúc thời tiết bắt đầu se se lạnh, bữa cơm đầm ấm bên gia đình trở thành ký ức đẹp đẽ của những người xa quê. Đó cũng là dịp nhiều người tìm về những món ăn bình dị nhưng đậm đà hương vị quê nhà để nhớ ngày xưa cũ.

Các cấp hội phụ nữ ở phường Hòa Hiệp Bắc (quận Liên Chiểu) đã thành công trong chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm, hỗ trợ vốn và truyền năng lượng tích cực để tạo động lực giúp nhiều phụ nữ tự tin làm kinh tế, góp phần bảo đảm an sinh xã hội địa phương.

Đặc sản dạt về dày đặc, trải dài hàng chục km, dân Hà Tĩnh tha hồ vợt

Ruốc xuất hiện dày đặc ở các bờ biển trải dài hàng chục kilômet ở Hà Tĩnh. Ngư dân đánh bắt được hàng tấn ruốc, trừ chi phí có thuyền thu về chục triệu mỗi ngày.

Đời sống Đời sống Hẩm hiu phận 'lộng'

TTH - Đi qua những làng chài ven biển mới thấy rằng, nghề lộng (đánh bắt gần bờ) đang hẩm hiu. Nghề biển ấy mấy thập kỷ trước không chỉ là kế mưu sinh chính của hàng ngàn hộ dân, mà tạo ra nét văn hóa đặc trưng của miền quê ven biển.

Loạt đặc sản Quảng Ninh: Món giá cả chỉ vàng, món vài chục ngàn vẫn ngon 'nức tiếng'

Không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên, Quảng Ninh còn là vùng đất có nền ẩm thực đa dạng, ấn tượng. Vùng đất này có không ít món ăn tiền triệu nhưng cũng có những đặc sản chỉ vài chục ngàn đồng.

Vĩnh Linh: Ngư dân bãi ngang được mùa ruốc biển

Sau thời gian tạm dừng các hoạt động khai thác do ảnh hưởng cơn bão số 5 và mưa lớn kéo dài, những ngày này, ngư dân vùng bãi ngang huyện Vĩnh Linh tiếp tục ra khơi đánh bắt thủy hải sản và phấn khởi vì được mùa ruốc biển.

Ngư dân phía Nam Hà Tĩnh được mùa cá cơm, ruốc biển

Khoảng 1 tuần nay, làng biển Kỳ Ninh (TX Kỳ Anh, Hà Tĩnh) rộn ràng hơn bởi những khoang thuyền đầy ắp cá cơm, ruốc biển (tép moi) nối đuôi nhau cập bờ.

Chính trị - Xã hội Chính trị - Xã hội Chung sức trên đường chống dịch

TTH - Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam (UBMTTQVN) và các đoàn thể phối hợp chính quyền các cấp huyện Phú Vang đã vận động gần 1,3 tỷ đồng, hàng trăm tấn gạo, hàng nghìn kg nhu yếu phẩm... ủng hộ Quỹ vaccine phòng COVID-19 và người dân các tỉnh phía nam đang ở tâm dịch.

Những người giữ lửa bếp 0 đồng

Khi dịch bệnh bùng phát trên diện rộng, lan nhanh từ Bắc Ninh, Bắc Giang rồi TP Hồ Chí Minh, Bình Dương, Vũng Tàu, Long An, Đồng Nai... cùng với sự ra quân của cả hệ thống chính trị, các ban ngành, đoàn thể tham gia truy vết, khoanh vùng, dập dịch, thiết lập khu cách ly, giữ ổn định khu phong tỏa... thì những bếp ăn 0 đồng cũng bắt đầu đỏ lửa. Từ nông thôn đến thành phố, có biết bao căn bếp nhỏ khác cũng thơm nức mùi muối vừng, mắm tép, bánh chưng... và rộn ràng tiếng trò chuyện bày nhau làm đồ ăn khô gửi tặng bà con vùng dịch.

Chính trị - Xã hội Đoàn kết, tập hợp Nhân dân

TTH - Giữ vai trò là trung tâm đoàn kết, tập hợp mọi lực lượng xã hội, Mặt trận TP. Huế đã tổ chức nhiều phong trào, cuộc vận động ý nghĩa trong bối cảnh dịch bệnh phức tạp.