Hấp dẫn chuỗi sản phẩm OCOP 4 sao giò, ruốc, gà khô lá chanh Lan Vinh

Được thành lập từ năm 2010, Công ty cổ phần Thương mại Lan Vinh (thôn Đỗ Xá, xã Yên Thường, huyện Gia Lâm) có kinh nghiệm nhiều năm trong ngành giết mổ, chế biến, cung cấp cho thị trường trong nước thực phẩm và các sản phẩm chế biến đạt chất lượng cao, bảo đảm an toàn, rõ nguồn gốc.

Ngoại giao kinh tế Việt Nam-Lào nỗ lực đóng góp cho mục tiêu tăng giá trị thương mại song phương lên 2 tỷ USD

Trong thời gian tới, Chính phủ Việt Nam-Lào mong muốn tăng giá trị thương mại song phương lên 2 tỷ USD bằng cách tối đa hóa tiềm năng hợp tác thương mại mà hai nước có thể mang lại.

Quảng bá hình ảnh Quảng Ninh tại Hội chợ triển lãm Trung Quốc - Nam Á

Tỉnh Quảng Ninh tham gia Hội chợ triển lãm Trung Quốc - Nam Á lần thứ 8 và Hội chợ hàng hóa xuất nhập khẩu Côn Minh, Trung Quốc lần thứ 28, tại TP Côn Minh, tỉnh Vân Nam, Trung Quốc từ ngày 23-28/7.

Món ăn thanh đạm và bổ dưỡng

Cháo sườn là một món ăn khá quen thuộc đối với nhiều người bởi dễ ăn, thanh đạm mà bổ dưỡng.

Gio Hải đón nhận danh hiệu xã đạt chuẩn nông thôn mới

Hôm nay 12/7, xã Gio Hải, huyện Gio Linh tổ chức lễ đón nhận danh hiệu xã đạt chuẩn nông thôn mới (NTM). Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Quảng Trị Hà Sỹ Đồng đến dự.

Nhịp sống rộn ràng ở làng biển Diễn Châu

Với hơn 20 km đường bờ biển, huyện Diễn Châu có 8 xã bãi ngang, ven biển. Tại nhiều xã ven biển, có nhiều làng thuần ngư, gắn kinh tế, mưu sinh với biển từ gần trăm năm qua. Hiện nay, cuộc sống đã có nhiều đổi thay nhưng người dân ở những 'miền chân sóng' vẫn lưu giữ được nhịp sống, nét sinh hoạt đậm sắc thái văn hóa của cư dân làng biển.

Bánh ram ít - món bánh dân dã, cuốn hút của người Huế

Được làm từ những nguyên liệu cơ bản nhưng khi qua bàn tay khéo léo của những người làm bánh Cố đô, món bánh này sẽ có hương vị riêng, đặc biệt cuốn hút.

Tiêu hủy 230 kg thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ

Thi hành Quyết định xử phạt vi phạm hành chính, sáng 26/6, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 10 đã thực hiện giám sát tiêu hủy 230 kg thực phẩm gồm 165 kg chân gà và 65 kg ruốc có trị giá hơn 26.000.000 đồng.

Thanh Hóa: Tiêu hủy 230kg chân gà và ruốc không nguồn rõ nguồn gốc

Lực lượng Quản lý thị trường Thanh Hóa vừa giám sát tiêu hủy 230kg thực phẩm là chân gà và ruốc không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Xôi gấc nếp Lào

Nếp Lào hạt nhỏ xíu và dài chứ không tròn tròn như nếp ta nên tạo cảm giác thích mắt hơn bởi cái sự tăm tắp.

Chủ thể OCOP Lào Cai tham gia Hội chợ – Triển lãm giống, nông nghiệp công nghệ lần X

Hội chợ – Triển lãm Giống, nông nghiệp công nghệ cao Thành phố Hồ Chí Minh, lần X - năm 2024 được tổ chức với Chủ đề 'Nông nghiệp đô thị gắn với chuyển đổi số'.

Chà bông (ruốc) nấm hương - sản phẩm OCOP 4 sao | Made in Hanoi | 14/06/2024

Nấm hương một loại thực phẩm cung cấp ít calo nhưng lại chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Nấm hương có thể chế biến được nhiều món ăn ngon, trong đó phải kể đến sản phẩm Chà bông (ruốc) nấm hương, đạt chứng nhận OCOP 4 sao của Thành phố Hà Nội.

Bí mật trong tiệm bánh mì chuẩn vị Sài Gòn ở Hong Kong

Hai cô gái người Sài Gòn quyết mang chiếc bánh mì chuẩn vị quê hương sang đãi thực khách, quyết không chiều chuộng khẩu vị người bản địa mà đánh mất hương vị gốc.

Ngư dân xứ Nghệ rộn ràng mùa thu hoạch ruốc biển

Những ngày đầu tháng 6, ngư dân các xã bãi ngang huyện Diễn Châu, (Nghệ An) lại rộn ràng thu hoạch ruốc biển. Khi trở về mỗi bè mảng của ngư dân mang về từ 1 đến 2 tạ ruốc tươi, cho thu nhập khá ổn định.

Phơi ruốc, cá cơm trên đường - Mất an toàn giao thông và vệ sinh thực phẩm

Ruốc là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, việc chế biến, phơi ruốc ngay trên đường khiến nhiều người không khỏi bất an về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.

Ăn gì ở Quảng Bình?

Ăn gì ở Quảng Bình luôn là câu hỏi của nhiều du khách khi đến với mảnh đất đầy nắng và gió này.

Ngư dân xứ Nghệ phấn khởi vào mùa khai thác ruốc biển

Những ngày cuối tháng 5 dương lịch vừa qua, ngư dân tại các xã bãi ngang, ven biển huyện Diễn Châu, tỉnh Nghệ An lại rộn ràng thu hoạch ruốc biển.

Nghệ An: Rộn ràng mùa khai thác ruốc biển của ngư dân huyện Diễn Châu

Hơn 1 tuần qua, sau chuyến đi biển kéo dài từ tờ mờ sáng, cập bến bãi vào trưa cùng ngày, mỗi bè mảng của ngư dân huyện Diễn Châu, tỉnh Nghệ An, mang về từ 1-3 tạ ruốc tươi, cho thu nhập khá ổn định.

Đặc sắc các gian trưng bày, quảng bá sản phẩm OCOP tại Tuần Du lịch

Nằm trong chuỗi các hoạt động của Tuần Du lịch Ninh Bình 2024, sáng 2/6, tại bến xe Đồng Gừng (xã Ninh Hải, huyện Hoa Lư) diễn ra chương trình trưng bày, giới thiệu sản phẩm OCOP đến từ các cá nhân, doanh nghiệp trong tỉnh và trên cả nước.

Điểm tên 15 đặc sản Quảng Bình nhất định phải thử

Ngoài những cảnh đẹp ấn tượng, vùng đất đầy nắng và gió Quảng Bình cũng có nền ẩm thực đặc trưng vô cùng hấp dẫn.

Giới thiệu 27 sản phẩm nông nghiệp Thạch Hà qua trang thông tin điện tử

Trang thông tin có địa chỉ http: nongsan.thachha.gov.vn góp phần giới thiệu, quảng bá rộng rãi các sản phẩm nông nghiệp Thạch Hà (Hà Tĩnh).

Tuyên Quang: Xử phạt 3 cơ sở kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ

Lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Tuyên Quang vừa kiểm tra và xử phạt 3 cơ sở kinh doanh thực phẩm kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Chế biến thủy sản truyền thống gặp khó

Trong khi nguồn lợi hải sản gần bờ, vùng lộng đang hồi sinh thì nghề chế biến mắm, nước mắm tại một số địa phương ven biển đang có nguy cơ mai một khiến việc tiêu thụ hải sản tại chỗ gặp nhiều khó khăn.

Sức hút từ Hội chợ xúc tiến thương mại Công Thương Hải Phòng

Hội chợ thương mại ngành Công Thương Hải Phòng năm 2024 diễn ra từ ngày 17-22/5, với sự tham gia của 200 gian hàng đến từ các doanh nghiệp, đơn vị sản xuất, cơ sở kinh doanh đến từ trong và ngoài thành phố.

Cá hồi chế biến theo cách này vừa thơm lại cực kỳ hao cơm, đừng bỏ lỡ

Nếu không thể ăn sống và cũng chẳng thích ruốc thì chế biến cá hồi theo công thức này chắc chắn sẽ làm hài lòng khẩu vị của bạn.

Ninh Bình có 7 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu khu vực phía Bắc năm 2024

Cục Công thương địa phương (Bộ Công Thương) vừa công bố quyết định công nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu khu vực phía Bắc năm 2024 đối với 126 sản phẩm tiêu biểu. Trong đó, tỉnh Ninh Bình có 7 sản phẩm được công nhận.

Ninh Bình có 7 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu khu vực phía Bắc

Cục Công thương địa phương (Bộ Công Thương) vừa công bố quyết định công nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu khu vực phía Bắc năm 2024 đối với 126 sản phẩm tiêu biểu, trong đó có 7 sản phẩm của Ninh Bình.

Ruốc xuất hiện dày đặc ở vùng biển gần bờ, ngư dân Quảng Ngãi trúng đậm

Càng về cuối vụ, ruốc đỏ xuất hiện càng dày đặc ở vùng biển gần bờ, giúp ngư dân Quảng Ngãi bỏ túi bạc triệu mỗi ngày.

Phát hiện, xử lý thực phẩm không rõ nguồn gốc, không đảm bảo an toàn

Cục Quản lý thị trường tỉnh Bắc Giang cho biết đang tạm giữ trên 11.390 sản phẩm là các loại thực phẩm do nước ngoài sản xuất, không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Bắc Giang: Phát hiện hơn 11 nghìn sản phẩm thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ

Lực lượng chức năng phát hiện trong kho hàng của hộ kinh doanh Nguyễn Văn Hải có chứa 11.397 đơn vị sản phẩm là các loại thực phẩm do nước ngoài sản xuất, không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Tạm giữ lô hàng thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ

Cục QLTT tỉnh Bắc Giang vừa phối hợp với các lực lượng chức năng đang tạm giữ 11.397 đơn vị sản phẩm là thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ tại huyện Yên Dũng.