Thị trường Mỹ chiếm hơn 20% lượng rong biển xuất khẩu của Hàn Quốc.
Bạn có thể làm nhiều hoành thánh rồi mang cấp đông để dùng dần.
Nhiều loại rau mùa đông tưởng chừng vô hại nhưng lại tiềm ẩn rủi ro nếu nguồn gốc không rõ ràng. Việc nắm rõ cách nhận biết và ưu tiên chọn sản phẩm an toàn sẽ giúp bữa ăn gia đình lành mạnh hơn, hạn chế các tác động tiêu cực đến sức khỏe.
Sữa gạo lứt, cơm chiên gạo lứt, cơm cuộn rau củ gạo lứt, thanh gạo lứt chà bông là 4 món dễ chế biến từ gạo lứt, vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, có thể bổ sung vào thực đơn ăn uống hàng ngày.
Với vị giòn, thơm ngon và nhiều công dụng đối với sức khỏe, vừng có thể được sử dụng để rắc lên món ăn, làm nhân, hoặc chế biến thành các món ăn hoàn chỉnh.
Một bát canh nóng, chọn đúng nguyên liệu giàu magie, không chỉ giúp làm dịu cơ thể mà còn là liệu pháp tự nhiên hỗ trợ giấc ngủ ngon.
Các loại salad từ rau củ, rong biển, bơ giúp gan hoạt động trơn tru, giảm viêm, giảm tác động của ô nhiễm và thực phẩm bảo quản cho cơ thể khỏe mạnh.
Ngoài lối sống lành mạnh và hệ thống chăm sóc sức khỏe hiệu quả, chế độ ăn uống truyền thống của người Nhật được xem là yếu tố chủ chốt đóng góp vào sức khỏe dẻo dai và tuổi thọ vượt trội của họ.
Omega-3 là dưỡng chất thiết yếu cho tim mạch, não bộ, giấc ngủ và thị lực, nhưng cơ thể không thể tự tạo ra nên việc bổ sung hằng ngày đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe toàn diện.
Từ ngày 10/1/2026, Liên minh châu Âu (EU) áp dụng quy định mới trong kiểm soát thủy sản nhập khẩu. Là một trong 3 nhà cung cấp lớn thủy sản cho thị trường này, quy định mới dự báo tác động đáng kể đến các doanh nghiệp Việt.
Ăn tối nhẹ nhàng với những món canh giàu dinh dưỡng giúp kiểm soát cân nặng, giảm mỡ thừa và duy trì cảm giác no lâu, tốt cho sức khỏe.
Thầy giáo Bùi Đức Tiến (sinh năm 1986), Phó Hiệu trưởng Trường Tiểu học và Trung học cơ sở Cô Tô, đặc khu Cô Tô, tỉnh Quảng Ninh là tấm gương truyền cảm hứng cho nhiều thế hệ học sinh nơi đảo tiền tiêu này.
Với những giá trị dinh dưỡng vượt trội, rong biển không chỉ là một món ăn bổ dưỡng, mà còn là nguồn dưỡng chất vô giá giúp bảo vệ sức khỏe và cải thiện vẻ đẹp từ bên trong.
Từ nước mắm nhỉ, cá cơm khô đến rong biển sấy giòn..., nhiều địa phương ven biển trong tỉnh đang từng bước nâng tầm sản vật thông qua chương trình OCOP.
HyunA đã có động thái sau vụ việc ngất xỉu khi đang biểu diễn.
Chợ cá Cửa Tùng, hay còn được gọi là chợ Cựa, chợ Hôm, không chỉ là một địa điểm mua bán tấp nập mà còn là nét đẹp văn hóa thấm. đượm tình người của cư dân miền biển. Thuở xưa, chợ chỉ có vài hàng quán bày bán hải sản tạm bợ bằng tranh, tre, quần tụ trên mỏm cát trắng, ẩn hiện trong sương muối mờ ảo phía cửa sông Bến Hải.
Hiện nay, các bệnh thoái hóa thần kinh, tim mạch đang gia tăng và có xu hướng trẻ hóa. Trước thực trạng này, các nhà khoa học Viện Hải dương học, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam (Viện Hàn lâm) đã nghiên cứu, phát hiện ra các chủng vi nấm biển có khả năng hỗ trợ điều trị các bệnh lý tim mạch và thần kinh.
Thực phẩm màu đen không chỉ mang vẻ ngoài độc đáo, mà còn chứa đựng giá trị dinh dưỡng vượt trội; từ góc nhìn khoa học đến Đông y, nhóm thực phẩm này đều góp phần bảo vệ sức khỏe, làm đẹp.
Dự báo ngày 6/11/2025 cho thấy Bạch Dương sẽ có được sự minh mẫn để đưa ra các quyết định quan trọng trong công việc, đồng thời vận trình tình cảm cũng có những dấu hiệu khởi sắc.
Hàn Quốc đang trên đà lập kỷ lục mới khi xuất khẩu rong biển khô dự kiến vượt mốc 1 tỷ USD trong năm nay, nhờ nhu cầu tăng mạnh tại các thị trường lớn như Nhật Bản, Mỹ và Trung Quốc, cùng làn sóng K-food lan tỏa khắp thế giới…
Ý tưởng khởi nghiệp của các doanh nhân có xuất phát điểm từ những bất lợi, song lại mang đến thành công nhất định cho doanh nghiệp của họ.
Người Nhật có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới. Phương pháp sống thọ của người Nhật là sự kết hợp toàn diện trong đó có chế độ ăn uống.
Các nhà khoa học Israel cho biết vùng biển Địa Trung Hải phía Đông có thể là nơi sinh trưởng của hàng loạt loài rong biển giàu dưỡng chất và hợp chất sinh học quý giá, mang tiềm năng to lớn trong sản xuất thực phẩm chức năng, dược phẩm, mỹ phẩm sinh thái và các giải pháp chống biến đổi khí hậu.
Tân Thủ tướng Nhật Bản Sanae Takaichi khiến dư luận bất ngờ khi bày tỏ tình yêu với văn hóa Hàn Quốc – từ phim ảnh, mỹ phẩm đến ẩm thực.
Trong mùa lễ 20/10 năm nay, bánh cookie hạnh nhân Sun Guzto của Fancy Foods (thương hiệu trực thuộc Nhất Hương Group) đang thu hút sự chú ý như một món quà tinh tế, kết hợp hoàn hảo giữa hương vị tuyệt hảo, thẩm mỹ bắt mắt và giá trị dinh dưỡng cao. Đặc biệt, sản phẩm này còn nhận được lời khen có cánh từ nhiều chuyên gia ẩm thực hàng đầu thế giới về chất lượng vượt trội.
Rong biển vừa là nguồn nguyên liệu xanh cho kinh tế tuần hoàn, vừa góp phần hấp thụ carbon và phục hồi hệ sinh thái biển bền vững.
Trong vô vàn lựa chọn quà tặng dịp 20/10, bánh cookie hạnh nhân Sun Guzto của Fancy Foods nổi lên như một gợi ý khác biệt: ngon miệng, tốt cho sức khỏe, mẫu mã sang trọng và đặc biệt được các chuyên gia quốc tế khen 'ngon nhất thế giới'.
Sau 2 cuộc hôn nhân thất bại, 'Vua cá Koi' Thắng Ngô dành nhiều thời gian cho con. Anh thường xuyên vào bếp nấu những món ngon cho con gái.
Không còn cảnh khách ăn món truyền thống tteokbokki hay mì gói trong quán, Starbucks Hàn Quốc áp dụng quy định mới tại hơn 2.000 cửa hàng để giữ không gian sạch sẽ, thoải mái hơn, ngoại trừ thức ăn cho trẻ em.
Khoai tây giàu tinh bột và chứa nhiều vitamin, khoáng chất, polyphenol, carotenoid có lợi cho sức khỏe. Nếu biết khéo léo chế biến, khoai tây có thể trở thành những món ăn vừa lạ miệng, vừa tốt cho sức khỏe, giúp phòng và điều trị nhiều loại bệnh.
Khi làn sóng thực phẩm có nguồn gốc thực vật đang lan rộng trên toàn cầu, từ burger cho đến bít tết, một thương hiệu ở Pháp vừa gây chú ý với một sáng tạo táo bạo: trứng cá muối thuần chay mang hương vị và kết cấu không khác gì trứng cá thật.