Mùa rươi đến, bạn hãy học bí quyết chọn và làm chả dưới đây để chiêu đãi cả nhà.
Món gỏi lòng heo giòn sật, ăn kèm các loại rau thơm tươi mát, chua chua, dùng làm món khai vị.
Bánh hamburger tôm có hương vị đậm đà của thịt tôm cùng vị giòn của vỏ bánh khi hòa quyện vào nhau mang tới cho người ăn một ấn tượng khó quên.
Đặc sản Sóc Trăng luôn là nét hấp dẫn riêng biệt thu hút khách thập phương đến với mảnh đất miền Nam này. Đến với nơi đây bạn sẽ không chỉ ấn tượng với văn hóa đặc trưng mà còn được thưởng thức những món ăn đặc sản nức tiếng gần xa.
Tại tỉnh Hà Tĩnh, nhiều hộ dân đã thực hiện có hiệu quả việc phân loại, xử lý rác thải từ gia đình, vừa biến rác thải thành phân hữu cơ để sản xuất nông nghiệp vừa giảm chi phí vận chuyển, thu gom và hạn chế tình trạng rác thải tràn lan.
Nhót xanh chấm chẩm chéo là món ăn khá ưa thích của nhiều người. Thế nhưng theo chuyên gia dinh dưỡng không phải ai cũng có thể ăn món khoái khẩu này.
Bún hến Huế nổi tiếng với vị đặc trưng phần thịt hến ngọt thơm, đậu phộng, tóp mỡ béo ngậy, các loại rau ăn kèm hòa quyện trong vị mắm ruốc đã làm nên món bún hến say mê lòng người.
Ra vườn thu hoạch hoa, trái cây, rau thơm... Mỹ Lệ hào hứng thốt lên: 'Không gì sướng bằng ăn rau củ vườn nhà', đòi bỏ hết làm nông dân.
Để bữa tiệc Giáng sinh gia đình trở nên hoàn hảo thì lựa chọn sườn heo nương mật ong là chuẩn nhất vị đậm đà, bày biện sang trọng.
Thay vì thưởng thức món bánh cuốn ngoài hàng, bạn có thể tự tay làm món ăn sáng quen thuộc này ngay tại nhà với một chiếc chảo chống dính một cách đơn giản, tiết kiệm thời gian.
Không chỉ là món ăn ngon đặc trưng rất riêng của người Quảng Nam, mì quảng còn nhận được sự yêu thích trên khắp các vùng miền với vị béo ngậy và hương thơm của nước dùng.
Cháo gà hành lá là món cháo quen thuộc với mỗi gia đình Việt, đặc biệt dành cho người vừa ốm dậy và trẻ nhỏ.
Mùa hè được thưởng thức món canh lươn bổ dưỡng, ngọt mát thì không còn gì bằng, bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách đơn giản nhất để làm món ăn này.
Rau sống thường là các loại rau thơm được ưa chuộng trong bữa cơm của người Việt. Đây là món ăn rất tốt cho sức khỏe, vì cung cấp 1 lượng vitamin C, A, E , chất khoáng và 1 tố yếu tố vi lượng, nhưng cũng chứa không ít nguy hiểm khôn lường nếu ăn không đúng cách.
Thay đổi bữa cơm cuối tuần với vị ngọt giòn của mận tươi hòa với tôm ram mặn mặn, chút béo bùi của đậu phộng rang….
Với các thành phần quen thuộc như thịt bò, lạc rang hay rau thơm, món bún trộn đặc biệt ở Thái Nguyên vẫn khiến thực khách yêu thích.
Trời lạnh thế này mà có bát cháo nóng để 'xì xụp' vào buổi sáng thì đúng là không còn gì bằng!
Rau gia vị có vị thơm ngon hấp dẫn cho món ăn mà còn có nhiều lợi ích với sức khỏe, do đó là loại rau không thể thiếu trong các món ăn của người Việt.
Chân gà giòn giòn, nấu canh lá giang chua chua, ăn không ngán, cách làm đơn giản.
Bún chả cá là ẩm thực được nhiều người biết đến và yêu thích bởi cá vừa tươi ngon lại có vị ngọt tự nhiên vô cùng hấp dẫn của nước dùng.
Bún bò Nam Bộ là một món ăn đặc trưng với 2 nguyên liệu chính từ bún tươi và thịt bò của văn hóa ẩm thực ở miền Nam.
Lưu ngay 9 mẹo vặt bảo quản dưới đây để giữ cho thực phẩm dù cất trữ lâu dài vẫn luôn tươi mới và giữ được hương vị của chúng.
Gỏi bò cóc non giòn giòn vị cóc, thịt bò xào đậm đà, mềm ngọt, ăn kèm rau sống, hành củ tươi mát.
Dưới đây là mẹo hay giúp ai trong chúng ta cũng có thể tự tay luộc thịt heo chín thơm ngon, trắng giòn và chín ngọt.
Rau thơm là loại rau có thể trồng quanh năm và là loại rau dễ ăn được nhiều người ưa chuộng. Với kỹ thuật trồng cây đơn giản, mọi người có thể dễ dàng tự trồng ngay tại nhà.
Có nhiều cách chế biến thịt lợn nhưng nếu chế biến sai cách và nhất là kết hợp thịt lợn với một số thực phẩm như thịt bò, gan dê, rau thơm… lại gây hậu quả khôn lường.
Với bí quyết này bạn sẽ biết cách ướp thịt mềm ngon và có thể áp dụng cho tất cả các loại thịt nhé!
Chỉ một chút khéo tay, một chút cầu kỳ trong việc chuẩn bị nguyên liệu là cả gia đình bạn đã có một bữa ăn lạ miệng với món miến xào.
Khu vườn trên sân thượng của gia đình ca sĩ Trọng Tấn trồng rau cải, rau thơm, mướp đắng và giàn mướp hương sai lủc lỉu.
Trên sân thượng, ca sĩ Trọng Tấn trồng nhiều loại rau xanh như rau cải, rau thơm, mướp đắng và giàn mướp hương sai lúc lỉu.
Salad rong nho biển cá hồi muối là một món ăn đơn giản nhưng chứa nhiều dinh dưỡng và cực tốt cho sức khỏe, đặc biệt dành cho người đang ăn kiêng hoặc giảm cân.
Bún trộn là món ăn quen thuộc của các gia đình Việt. Bữa ăn của gia đình bạn sẽ trở nên ngon hơn, hấp dẫn hơn với món bún trộn gà áp chảo mới lạ.