Thường xuyên ăn tiết canh, nem thính, rau sống, gần đây người đàn ông sốt cao, đau bụng, tiêu chảy, đến viện được chẩn đoán mắc liên cầu khuẩn lợn.
Bún chân giò là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn có thể dễ dàng chế biến tại nhà mỗi dịp cuối tuần.
Mới đây, hàng loạt món ăn của Việt Nam như cháo lòng, bún đậu mắm tôm... đã được Cẩm nang ẩm thực hàng đầu thế giới Taste Atlas lựa chọn vào top 100 món ăn đường phố ngon nhất Đông Nam Á.
Phở gan cháy Bắc Ninh là một món ăn độc đáo đã làm nên nét văn hóa ẩm thực phong phú của người dân xứ Kinh Bắc. Gần đây, một món mới lấy cảm hứng từ món ngon này là trà sữa phở gan cháy Bắc Ninh cũng đã gây sốt cộng đồng mạng vì sự đặc biệt này.
Khác với các loại thực phẩm khác, rau xanh thường không kích thích khẩu vị, khiến người ta cảm thấy khó ăn hơn, nhất là các món ăn chế biến tốt cho sức khỏe từ rau xanh như luộc, nấu canh...
Đây đều là những món ăn mà người Việt ưa thích nhưng tiềm ẩn nguy cơ nhiễm ký sinh trùng và lây truyền cho người ăn.
Rau sống, tiết canh, thịt tái… là món khoái khẩu của nhiều người Việt, thế nhưng đây cũng là 'nguồn dẫn' gây bệnh ký sinh trùng, đặc biệt là sán não.
Đây đều là những món ăn mà người Việt ưa thích nhưng lại không hề tốt cho sức khỏe, thậm chí tăng nguy cơ nhiễm giun sán, ký sinh trùng.
Bận rộn đến đâu, bữa cơm gia đình vẫn là cách giữ lửa yêu thương. Chỉ với 3-4 món đơn giản, ngon và tiết kiệm, bạn đã có thể mang lại những phút giây ấm áp bên người thân.
Người đàn ông đến Trung tâm Y tế do nôn ra giun nhiều lần. Kết quả siêu âm cho thấy nhiều giun ký sinh trong ống tiêu hóa của ông, gây bán tắc ruột.
Người đàn ông 77 tuổi gần đây thường xuyên đau bụng, nôn ra giun nên nhập viện điều trị. Bệnh nhân được các bác sĩ chẩn đoán bán tắc ruột do giun.
Giun đũa thường ký sinh ở ruột non của người. Trẻ em thường dễ bị nhiễm giun hơn người lớn, trẻ ở nông thôn có tỷ lệ nhiễm giun cao hơn trẻ ở thành thị. Khi nhiễm giun đũa, cơ thể sẽ có biểu hiện gì và cách nào để phòng tránh giun đũa?
Đầu năm mới, dãy quầy hàng nướng cá trích bên Đền Cờn, thị xã Hoàng Mai, Nghệ An luôn tấp nập du khách ra vào ăn uống. Nhiều thời điểm, thợ nướng cá không kịp phục vụ du khách.
Mặc dù bắp cải mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng những người có vấn đề về sức khỏe vẫn cần lưu ý, đặc biệt là khi ăn bắp cải luộc chưa kỹ hoặc salad bắp cải.
Mới đây, hàng loạt đại diện của Việt Nam như cháo lòng, bún đậu mắm tôm,... đã được Taste Atlas đưa vào danh sách 100 món ăn đường phố ngon nhất Đông Nam Á.
Khác với những tô phở quen thuộc, phở bát đá mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực thú vị và hoàn toàn mới lạ. Với cách biến tấu độc đáo, quán 'Phở bát đá' tại 120 Hồ Nghinh (quận Sơn Trà) đã làm mới món phở truyền thống, dẫn dắt thực khách trong hành trình vị giác đầy hấp dẫn mà vẫn giữ được tinh hoa ẩm thực Hà thành.
Không chỉ được xem như đặc sản giải nhiệt, giải ngấy sau Tết, rau sau sau còn được người dân Lạng Sơn ưa chuộng bởi giá thành bình dân và mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Bệnh do kí sinh trùng đang có xu hướng gia tăng như giun đũa chó mèo, sán lá gan lớn và nhỏ, sán dây lợn, dây bò. Thời gian qua, Khoa Virus - Kí sinh trùng (Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương) tiếp nhận và điều trị nhiều bệnh nhân bị áp xe gan do nhiễm kí sinh trùng.
Thanh niên 20 tuổi nhập viện trong tình trạng đau bụng âm ỉ, kéo dài ở vùng hạ sườn phải. Bác sĩ siêu âm thấy có nhiều khối áp xe rải rác ở gan, là ổ của ký sinh trùng.
Ngày 20-2, Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương thông tin về việc tiếp nhận, điều trị nhiều bệnh nhân mắc áp xe gan do nhiễm ký sinh trùng. Đáng lưu ý, phần lớn bệnh nhân bị nhiễm ký sinh trùng do có thói quen ăn sống và không thực hiện tẩy giun, sán định kỳ.
Nhiều người TP.HCM mấy ngày nay kiên nhẫn xếp hàng, chờ vài tiếng đồng hồ để ăn miếng đậu hủ, bởi món này chỉ bán vào Rằm tháng Giêng.
Ngày 20/2, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương thông tin, thời gian gần đây, Khoa Virus - Ký sinh trùng của bệnh viện đã tiếp nhận và điều trị nhiều bệnh nhân mắc áp xe gan do nhiễm ký sinh trùng.
Áp xe gan do nhiễm ký sinh trùng có thể gây ra hàng loạt hậu quả nguy hiểm như: nhiễm trùng bội nhiễm, nhiễm trùng ổ bụng, nhiễm trùng huyết...
Tại bệnh viện, bệnh nhân cho biết không có thói quen tẩy giun sán định kỳ, thỉnh thoảng có ăn rau sống trong các bữa ăn hàng ngày.
Bác sĩ Trần Duy Hưng khuyến cáo người dân cần chú ý đến việc ăn chín, uống sôi, vệ sinh tay trước khi ăn và đặc biệt hạn chế ăn đồ sống như rau sống, gỏi cá sống...
Thời gian gần đây, Khoa Virus - Ký sinh trùng, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới T.Ư đã tiếp nhận và điều trị nhiều bệnh nhân mắc áp xe gan do nhiễm ký sinh trùng.
Người đàn ông cho biết, thỉnh thoảng có ăn gỏi sống sau đó có các triệu chứng đau bụng âm ỉ.
Thời gian gần đây, Khoa Vi rút - Ký sinh trùng, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương đã tiếp nhận và điều trị nhiều bệnh nhân mắc áp xe gan do nhiễm ký sinh trùng.
Gà xào sả ớt là một món ăn đậm đà hương vị, hấp dẫn và rất thích hợp để ăn với cơm nóng, sau đây là cách làm gà xào sả ớt đơn giản.
Dịp sau Tết, những món ăn cổ truyền như gà luộc, bánh chưng, giò chả... dễ bị dư thừa.
Dịp sau Tết, những món ăn cổ truyền như gà luộc, bánh chưng, giò chả... dễ bị dư thừa.
Các loại các lóc quay/nướng tiện lợi ở siêu thị được nhiều người chọn mua trong ngày vía Thần Tài.