Làm sao để chuẩn bị được một bữa ăn dinh dưỡng nhưng tiết kiệm là bài toán khó đối với các bà nội trợ. Bài viết dưới đây sẽ cho chúng ta biết thêm về một số món ăn được làm từ nguyên liệu dễ kiếm mà lại tiết kiệm chi phí.
Dưới đây là những loại rau củ 'vàng' mà mẹ nên bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng của bé.
Do nguồn rau khan hiếm nên giá rau tại Hà Nội tăng 2-3 lần so với thời điểm trước bão lũ.
Rau đay là loại rau tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, dưới đây là những người nên hạn chế ăn rau đay.
Sau bão, giá rau xanh tại nhiều chợ dân sinh trên địa bàn trung tâm TP Hải Phòng tăng gấp 2-3 lần. Trong khi đó, tại các siêu thị, nguồn cung dồi dào, phong phú; giá cả hàng hóa khá ổn định so với ngày thường.
Sau Bão số 3 Yagi, tại nhiều chợ dân sinh ở Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh… các loại rau xanh đều đồng loạt tăng giá. Có những loại rau tăng khoảng 30% so với ngày thường.
Nhiều hộ dân tại thôn Tiền Lệ (xã Tiền Yên, huyện Hoài Đức, thành phố Hà Nội) gặp khó khăn khi vùng trồng rau bị nước ngập sâu, không thể thu hoạch.
Sáng 8/9, tại một số chợ dân sinh, nguồn cung thực phẩm cơ bản vẫn được đảm bảo, giá các mặt hàng thực phẩm tươi sống, rau củ có xu hướng tăng nhẹ…
Bệnh sởi nặng hoặc các biến chứng của sởi thường xảy ra ở trẻ suy dinh dưỡng, đặc biệt là trẻ thiếu vitamin A, trẻ có hệ thống miễn dịch suy giảm.
Rau dền là loại rau phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, vậy rau dền có tác dụng gì với sức khỏe?
Không chỉ là loại thực phẩm phổ biến trong bữa ăn, rau dền còn mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, phòng chống bệnh tật.
Từ lâu rau dền được biết đến là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, nhưng có một số nhóm người được khuyến cáo nên hạn chế ăn rau dền.
Để tăng hiệu quả của việc trồng rau ở ban công hay tận dụng các diện tích khác và chủ động nguồn rau sạch, bạn nên chọn các loại rau phù hợp trồng trong thùng xốp.
Gần 10 năm trải qua nhiều khó khăn, thách thức, đến nay, mô hình trồng rau hữu cơ của Hợp tác xã Nông nghiệp Kim Long (TP. Huế) đã ổn định sản xuất, kinh doanh. Bình quân mỗi sào cho thu nhập khoảng 15 triệu đồng/năm, gấp 1,3 lần so với trồng rau thông thường.
Lê là loại trái cây phổ biến, có vị ngọt, thơm mát, cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Hợp chất thực vật polyphenol trong quả lê, nhất là lê có vỏ màu đỏ được cho là giúp ngăn ngừa biến chứng bệnh tiểu đường tuýp 2.
Đây là 3 món mì thơm ngon, bổ dưỡng và ai ăn cũng yêu thích, bạn có thể nấu để dùng vào bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối bận rộn đều được.
Cải bó xôi giúp cải thiện lượng đường trong máu, giảm cân và điều trị hiệu quả các vết loét mạn tính cho người bệnh tiểu đường.
Tuy bận rộn với lịch bay dày, chị Huyền luôn cố gắng chuẩn bị những cơm ngon miệng, bày biện đẹp mắt cho chồng con.
Thực đơn cơm nhà của chị Trần Loan gồm các món lành mạnh, bày biện đẹp mắt và không hề trùng lặp suốt 1 tháng, 30 ngày là 30 đĩa cơm khác nhau.
Món ăn này tuy dân dã nhưng chế biến lại khá kỳ công với '7749' loại rau, lá khác nhau. Là thứ đặc sản chuyên để tiếp khách, nhưng hẳn phải khách quý lắm gia chủ mới mời
Rau dền là loại rau dân dã nhưng rất bổ dưỡng, nhưng không phải ai cũng có thể ăn được loại rau này.
Khi chọn mua rau dền, bạn có thể dựa trên các yếu tố công dụng, giá trị dinh dưỡng mà mình muốn loại rau đó cung cấp để lựa chọn loại rau cho phù hợp.
Rau dền là một trong những loại rau chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, được mệnh danh là rau trường thọ, đem đến nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Dền cơm là loại rau dại chứa các chất đạm thực vật, có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe...
Năm 2021, rau an toàn Tiền Lệ (xã Tiền Yên, huyện Hoài Đức) được UBND thành phố Hà Nội công nhận 4 sản phẩm gồm rau dền, rau mồng tơi, rau cải ngồng và rau cải mơ đạt sản phẩm OCOP 4 sao.