Cần tây là một loại rau thường được dùng để tăng hương vị trong các món ăn nhưng nó cũng có thể là nguyên liệu chính. Từ súp và salad cho đến các món ăn chính và đồ ăn nhẹ, cần tây là một nguyên liệu đa năng có thể được sử dụng theo nhiều cách.
Bún cá rô là món ăn quen thuộc với nước dùng thanh mát, chua chua, ngọt ngọt. Để có bát bún cá rô ngon, không tanh bạn có thể học theo mẹo này.
Ngày 26/3, các bác sĩ Trung tâm Y tế Tân Sơn, Phú Thọ, cho biết đã tiếp nhận bệnh nhân nam 56 tuổi (trú tại Kim Thượng, Tân Sơn, Phú Thọ) có biểu hiện đau nhức đầu.
Thấy đau nhức đầu nhiều ngày, ông T. đi khám, kết quả chụp cắt lớp sọ não phát hiện hình ảnh ấu trùng sán làm tổ trong não.
Thay vì phải sử dụng ngay trong ngày mà bạn lại không có quá nhiều thời gian để đi mua bánh nhiều lần trong ngày thì sau đây, mẹo giữ bánh mì được tươi lâu sẽ là cách mà các bạn không thể bỏ qua đâu nhé.
Vùng trồng rau cần tại xã Gia Kiệm (H.Thống Nhất) là vùng chuyên canh rau cần lớn nhất tỉnh Đồng Nai. Trước đây, trồng rau cần cho thu nhập tốt, nhiều hộ dân thuê ao đầu tư trồng rau cần; phát triển mô hình sản xuất theo quy trình VietGAP. Tuy nhiên, từ sau dịch Covid-19 đến nay, nông dân trồng rau cần gặp nhiều khó khăn, phải thu hẹp dần quy mô sản xuất.
Chúng tôi sẽ giúp bạn khắc phục tình trạng vườn rau 'chậm lớn' nhà bạn với 7 mẹo đơn giản sau đây.
Tăng huyết áp là một bệnh phổ biến và có xu hướng ngày một tăng. Nguyên nhân do người dân ít vận động, có thói quen ăn mặn hoặc có nhiều tác động về tâm lý, áp lực công việc và cuộc sống (căng thẳng, stress)...
Mực trộn chua ngọt không chỉ bắt mắt mà còn rất thơm ngon. Những lát mực tươi rói, giòn dai kết hợp với rau cần nước và dưa chuột tươi mát khiến ai ăn cũng thích.
Những lát mực tươi giòn hòa quyện trong hỗn hợp gia vị chua chua ngọt ngọt vô cùng mới lạ và thơm ngon khiến nhiều người phải say mê.
Bài trắc nghiệm sẽ cung cấp thêm cho bạn thông tin về những loại rau ngon, rẻ, dễ tìm, nhưng lại là ổ chứa nhiều giun sán nhất và sai lầm khi lựa chọn, chế biến rau quả dễ khiến bạn nhiễm ký sinh trùng.
Rau cần tây rất tốt nhưng không phải ai cũng có thể dùng được, vậy ai không nên ăn cần tây?
Mô hình trồng rau cần theo chuẩn VietGAP, hữu cơ trên địa bàn huyện Hiệp Hòa, tỉnh Bắc Giang những năm qua đang cho thu nhập cao nhờ cái bắt tay giữa nông dân, HTX và doanh nghiệp, cùng sự đồng hành của địa phương.
Không biết từ bao giờ, vùng Gia Kiệm trở thành vùng chuyên canh cây rau cần lớn nhất ở Đồng Nai.
Muối dưa cải không khó, nhưng không phải ai cũng biết cách muối dưa cải ngon, cho ra thành phẩm vàng bắt mắt, hương thơm hấp dẫn.
Mùa hè ăn món này cực ngon lại tốt cho sức khỏe.
Rau xào tưởng chừng là một món ăn đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết cách để làm ra một đĩa rau xanh giòn không bị đen và nhũn.
Từng miếng nộm rau cần giòn giòn tươi mát sẽ là món ăn ngon miệng, giúp chống ngán hiệu quả cho bữa cơm hàng ngày. Cách làm lại rất nhanh gọn.
Từ thời thiếu niên tôi đã thuộc lòng những câu ca của mẹ: 'Con gái mà gả chồng gần, có bát canh cần nó cũng mang cho'... Lớn lên tôi càng thấu hiểu vì sao canh cần lại đi vào ca dao dân ca tha thiết đến thế.
Rau sống được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu những nguy cơ sức khỏe tiềm ẩn khi ăn chúng, bao gồm cả nhiễm sán lá gan lớn nguy hiểm.
Người mắc bệnh do ăn sống các loại rau mọc dưới nước (như rau nhút, rau ngổ, rau cần, cải xoong...) hoặc uống nước chưa nấu chín có nhiễm ấu trùng sán.
Món rau xào sẽ ngon và hấp dẫn hơn nếu bạn áp dụng những mẹo nhỏ sau trong khi chế biến.
Rau cần nước hay còn gọi là rau cần ta, cần nước, hương cần, cần ống phát triển chủ yếu từ tháng 4 tới tháng 6 và được biết đến là nguyên liệu của nhiều món ăn với tác dụng tốt cho sức khỏe.
Tôi được biết có nhiều người ở TP.HCM và các tỉnh miền Trung bị áp xe gan do nhiễm sán lá gan lớn. Xin bác sĩ cho biết biểu hiện nghi ngờ có thể bị nhiễm sán lá gan lớn là gì?
Thời tiết chuyển lạnh ăn lẩu cá chép giòn là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn gia đình đấy chị em nhé.
Về Cổ Loa, có lẽ du khách sẽ không còn xa lạ với những địa danh như đền Cổ Loa, am thờ công chúa Mỵ Châu,… nhưng có mấy ai biết tới ở Cổ Loa cũng có những món ăn đặc sản bắt nguồn từ thời vua An Dương Vương và còn lưu truyền cho tới tận bây giờ. Những thứ quà lạ ấy nhắc con cháu đời sau không quên lịch sử nước Âu Lạc, không quên cuộc chiến với quân xâm lược Triệu Đà. Những thứ quà ấy là bún Mạch Tràng và bỏng chủ.
Nhiều người có thói quen ăn nhúng tái rau cần để có thể thưởng thức được vị thơm ngọt đặc biệt của loại rau này. Nhưng đây là cách ăn vô cùng tai hại.
Đặc sản Hà Nam nổi tiếng với nhiều món ngon dân dã, từng được lựa chọn để dâng lên tiến Vua thời xưa như cá kho làng Vũ Đại, bún cá rô đồng, bánh cuốn Phủ Lý, mắm cáy Bình Lục, bánh chưng làng Đầm,…
Đúng chuẩn mâm cơm Việt có đủ món mặn, xào, canh. Chị em cùng tham khảo nhé!
Canxi là một phần quan trọng của chế độ ăn uống lành mạnh và cần thiết cho xương chắc khỏe. Tuy nhiên, có một số loại thực phẩm có thể 'kìm hãm' khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng quan trọng này của cơ thể.
Cải thảo là một loại rau xanh giàu dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng biết cách phân biệt cải thảo ngon, an toàn và cải thảo ngâm hóa chất.
Rau xanh và thịt lợn - hai loại thực phẩm thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm của các gia đình đang có những biến động trái chiều tại các chợ truyền thống trên địa bàn thành phố Hà Nội.
Thời các vua chúa còn cai trị, rau tiến vua được xếp vào hàng cực phẩm, thứ mỹ vị thượng hạng chỉ dành cho vua chúa quý tộc.