Các mẹo muối dưa cải dưới đây sẽ giúp bạn có món dưa đúng chuẩn nhà hàng, vừa giòn, thơm ngon, màu vàng đẹp mắt vừa để lâu không sợ hỏng.
Tác động của biến đổi khí hậu, triều cường năm sau dâng cao hơn năm trước, không chỉ gây ngập úng cục bộ nhiều tuyến đường nông thôn mà còn làm cho độ thông thuyền hệ thống cống xuyên lộ trên địa bàn huyện Cái Nước bị thu hẹp theo thời gian, gây cản trở các phương tiện thủy nội địa lưu thông qua lại mỗi khi triều cường.
Cuối thu, các nhà hay dọn cơm ngoài hiên cho mát mẻ, bát canh cá rô đồng đặt giữa mâm mướt mát, thanh tao, thơm nức mà đậm đà, tròn vị.
Thời điểm từ giữa tháng 9 và nửa đầu tháng 10, giá rau xanh trên địa bàn TP. Thái Nguyên và những khu vực bị ảnh hưởng bởi cơn bão số 3 và mưa lũ sau bão tăng mạnh khi nhiều vùng sản xuất rau lớn bị thiệt hại nặng nề. Tuy nhiên, đến nay, giá rau xanh đã 'hạ nhiệt', thậm chí nhiều loại rau được bán rẻ 'như cho'.
Trong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa tối cho gia đình một cách chu đáo chính là một loại hạnh phúc và một cách thể hiện tình yêu thương.
Dịp kỷ niệm ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11 năm nay tràn ngập những hoạt động sáng tạo từ các bạn học sinh, từ những món quà bất ngờ đến các tiết mục văn nghệ độc lạ.
Để có bữa cơm ngon miệng ngay cả từ những nguyên liệu đơn giản thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!
Sáng 15/11, làng rau Trà Quế đã trở thành đại diện duy nhất của Việt Nam lọt vào danh sách 55 'Làng du lịch tốt nhất thế giới' năm 2024 do Tổ chức Du lịch Liên hợp quốc bình chọn.
Vụ đông 2024-2025, các địa phương trên địa bàn tỉnh phấn đấu gieo trồng hơn 22.200ha rau màu với nhiều loại có giá trị kinh tế cao như bắp cải, su hào, cà chua, rau gia vị, rau cải... Tuy nhiên, để tránh tình trạng 'được mùa mất giá', người dân có nhiều năm kinh nghiệm sản xuất đã chủ động áp dụng kỹ thuật trồng rải vụ, nhằm giảm bớt áp lực thu hoạch rộ vào một thời điểm, hạn chế rủi ro trong tiêu thụ sản phẩm.
Khéo léo kết hợp thịt ức gà với nguyên liệu này, bạn sẽ có món ăn với đầy đủ màu sắc, mùi thơm và hương vị hấp dẫn.
Đó là chia sẻ của chị Huỳnh Thị Liên (31 tuổi), Chủ tịch Hội LHPN xã Tân Thuận Đông (thành phố Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp).
Không chỉ dùng là thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày, nhiều loại rau đã được trồng để làm cảnh, nhiều cây được dân mạng trả giá tiền tỷ.
Gần 2 tháng sau trận mưa lũ lịch sử, cuộc sống đã trở lại bình thường. Với những người nông dân ở huyện Phú Bình, tập trung cho gieo trồng vụ mới là ưu tiên hàng đầu. 'Không cho đất nghỉ', những thửa ruộng, mảnh vườn từng bị chìm trong nước giờ xanh trở lại. Nhân dân các vùng bị ảnh hưởng đang hối hả vào vụ sản xuất mới.
Chẳng biết chủ vườn là ai nhưng tự nhiên lại thấy mến khi họ đã mang chút hương đồng gió nội vào chốn phố xá chật chội. Vườn có rau cải ngồng, diếp cá, rau lang, chuối xanh... Bao nhiêu món rau quê cứ thế bày biện.
Hiện nay, nông dân trên địa bàn huyện Bảo Thắng đang tích cực làm đất, xuống giống rau màu vụ đông phục vụ nhu cầu thị trường, nhất là dịp tết.
Khu vườn của vợ chồng Đoàn Di Băng thiết kế đơn giản nhưng gọn gàng với nhiều loại rau xanh tốt.
Do thời gian chờ khôi phục vườn đào đã chết sau lũ lụt khá lâu, nhiều hộ dân ở làng đào Phú Thượng (Tây Hồ, Hà Nội) chuyển sang trồng hoa và rau củ để kịp bán vào dịp Tết.
Mùa thu mát mẻ nên rất thuận lợi cho việc trồng một vườn rau để phục vụ bữa ăn của gia đình. Tuy nhiên, không phải loại rau nào cũng có thể phát triển tốt vào mùa thu.
Trên địa bàn phường Túc Duyên (TP. Thái Nguyên) - một trong những vùng chuyên canh rau lớn nhất tỉnh, màu xanh đang dần trở lại. Nằm ven bờ sông Cầu, vùng rau Túc Duyên đã từng 'trắng đồng' do đợt mưa lũ tháng 9 vừa qua.
Mới đây, cư dân mạng đang chuyền tay nhau đoạn clip ghi lại khoảnh khắc đáng chú ý của một người phụ nữ trong lúc đợi đón con về ở cổng trường.
Sau khi hiểu được nguồn gốc của những đốm đen nhỏ trên lá cải thảo, chúng tôi hy vọng mọi người có thể yên tâm thưởng thức loại rau ngon và tốt cho sức khỏe này.
Mới đây, nhiều diễn đàn mạng xã hội đã và đang chuyền tay nhau đoạn clip ghi lại khoảnh khắc đẹp mắt của đôi nam nữ thanh niên.
Chế độ ăn đủ chất, nhiều trái cây và rau quả có lợi cho sức khỏe. Tham khảo lợi ích của rau cải rổ với sức khỏe.
Thực phẩm không chỉ có tác dụng nuôi sống cơ thể, bổ sung năng lượng để duy trì hoạt động thể chất, mà một số loại còn có tác dụng khá tốt trong việc ổn định các chỉ số về đường huyết, tim mạch, ngăn ngừa loãng xương, kiểm soát cân nặng, tăng sức đề kháng, thậm chí còn có tác dụng ức chế các tế bào ung thư hình thành, phát triển.
Rau cải mizuna không chỉ là nguyên liệu chế biến nên những món ăn ngon mà còn cực giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Rau cải chíp hay còn gọi là cải thìa chứa vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ. Nó có nhiều lợi ích sức khỏe nhưng cũng có nhiều tác dụng tiềm ẩn mà một số trường hợp không nên ăn.
Hỏi: Tôi được biết ăn rau mỗi ngày là rất cần thiết, bởi không chỉ bổ dưỡng mà còn có thể bảo vệ chống lại nhiều bệnh. Tuy nhiên, hầu hết mọi người đều nghĩ rằng ăn càng nhiều rau càng tốt.
Sau siêu bão số 3, hệ thống vườn tăng gia, chăn nuôi, ao thả cá của Sư đoàn 316 (Quân khu 2) bị thiệt hại nghiêm trọng, ảnh hưởng không nhỏ đến công tác bảo đảm đời sống cán bộ, chiến sĩ. Ngay sau bão, Đảng ủy, chỉ huy Sư đoàn tập trung lãnh đạo, chỉ đạo toàn đơn vị nhanh chóng khôi phục tăng gia sản xuất, bảo đảm sự ổn định trong công tác nuôi dưỡng bộ đội.