Trứng luộc giàu protein, vitamin, khoáng chất, hỗ trợ cơ bắp, não bộ, miễn dịch. Tuy nhiên đối với người hay ăn trứng luộc hàng ngày cần lưu ý để ăn trứng có hiệu quả tối ưu nhất.
Trứng vịt có những lợi ích dinh dưỡng nổi bật, làm nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon nhưng một số người nên thận trọng hoặc tránh xa trứng vịt.
Nắng nóng năm nay đến sớm, nền nhiệt duy trì cao trước khi các đợt không khí lạnh tràn về đã gây ra lốc sét, mưa đá và gió giật mạnh tại nhiều địa phương, trong đó nhiều nơi mưa đá to như quả trứng. Dự báo trong bối cảnh El Nino mạnh vào nửa cuối năm, hiện tượng dông, lốc, mưa đá trong giai đoạn chuyển mùa và hiện tượng mưa lớn cục bộ cũng có thể xuất hiện nhiều hơn trung bình các năm.
Dự báo khoảng mùng 8-9/5 lại có thêm một đợt không khí lạnh mới tác động, nên khoảng cuối tuần này miền Bắc sẽ tiếp tục có mưa dông và lại phải đối mặt với nguy cơ tố, lốc; mưa đá và gió giật mạnh.
Chiều 3/5, nhiều địa phương ở Nghệ An hứng mưa đá kèm dông lốc mạnh, gây tốc mái nhà, hư hỏng tài sản và dập nát hoa màu trên diện rộng.
Hiện, giá trứng gia cầm bán xuống dưới giá thành, chi phí đầu vào tăng cao, cạnh tranh quốc tế gia tăng… đang đẩy ngành chăn nuôi gia cầm Việt Nam vào thế khó chưa từng có.
Trong chế độ ăn giảm béo, việc lựa chọn lòng trắng hay lòng đỏ trứng gà tùy thuộc vào mục tiêu cụ thể về calo và dinh dưỡng.
Giữa thảo nguyên châu Phi, có một loài rắn kỳ lạ không săn mồi sống mà chỉ chuyên 'đánh cắp' trứng của các loài khác.
Trứng luộc rất phổ biến trong thực đơn giảm cân nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao và khả năng thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Tuy nhiên, để đạt được kết quả giảm cân tối ưu và bền vững, việc kết hợp trứng với các loại thực phẩm phù hợp là điều vô cùng quan trọng.
Các nhà lai tạo nghiệp dư ở Bắc Virginia đã phát triển một dòng dưa hấu mini giữ được hàm lượng đường và hương vị dù kích thước nhỏ như trứng gà.
Những năm tháng ở quê trong tôi là một miền ký ức trong veo, xanh tươi và mơn mởn. Đó là những ngày lũ trẻ chúng tôi bày ra đủ trò nghịch ngợm.
Mặc dù trứng gà phổ biến hơn trong bếp ăn gia đình nhưng thực tế trứng vịt chứa hàm lượng vi chất và giá trị sinh học đáng kể.
Ba năm sau khi dấy lên nỗi lo sợ về người ngoài hành tinh, bí ẩn về 'quả trứng vàng' dưới đáy đại dương cuối cùng đã được giải mã.
Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có thể hỗ trợ giảm cân, tăng cơ và giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính. Vậy nên ăn bao nhiêu quả trứng mỗi ngày, đặc biệt ở người có nguy cơ tim mạch.
Từ thói quen ăn nhiều chất béo, ít vận động, bỏ bữa hoặc nhịn ăn sáng kéo dài có thể làm tăng nguy cơ hình thành sỏi túi mật.
Một phụ nữ 37 tuổi tại Thành phố Hồ Chí Minh bất ngờ phát hiện viên sỏi túi mật kích thước hơn 5cm, gần bằng quả trứng gà khi đi khám sức khỏe định kỳ tại Bệnh viện Gia An 115.
Chỉ sau 2 giờ ăn món trứng hấp lại cả nhà đồng loạt buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy liền nhập viện gấp.
Người phụ nữ 37 tuổi bất ngờ phát hiện viên sỏi kích thước hơn 5cm trong túi mật khi đi khám sức khỏe định kỳ. Bác sĩ phải cắt bỏ bộ phận này ra khỏi cơ thể người bệnh.
Một khối vàng kỳ lạ từng khiến giới khoa học tranh cãi suốt 3 năm, nay đã có lời giải bất ngờ từ các chuyên gia.
Chế độ ăn kiêng bằng trứng luộc bao gồm việc ăn tối thiểu hai đến ba quả trứng luộc mỗi ngày, trong các bữa ăn hoặc ăn riêng.
Ăn trứng luộc mỗi ngày có thể tăng cường lượng protein và cung cấp các vitamin thiết yếu như B12 và D giúp cải thiện sức khỏe. Nghiên cứu chỉ ra rằng ăn trứng hàng ngày không làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, bác bỏ những lo ngại cũ về cholesterol.
Người Nhật luôn cẩn trọng và cầu toàn, đặc biệt khắt khe về an toàn thực phẩm; vậy tại sao họ lại hay ăn cơm trộn trứng gà sống mà không sợ nhiễm khuẩn hay ngộ độc?
Nhiều người lựa chọn ăn trứng vào bữa sáng. Theo Đông y trứng gà được gọi là kê đản, là vị thuốc có tính bình, vị ngọt, tác dụng bổ huyết, dưỡng tâm, an thần, bổ dưỡng cơ thể...
Ức gà và trứng đều là thực phẩm quen thuộc trong thực đơn giảm cân, nhưng lựa chọn nào giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả hơn, hay sự khác biệt nằm ở cách sử dụng những thực phẩm này?
Trong danh sách các thực phẩm hỗ trợ não bộ hiệu quả, óc chó chỉ đứng cuối bảng, còn 'quán quân' lại là một nguyên liệu quen thuộc, thậm chí có sẵn trong gian bếp của nhiều gia đình.
Không cần thực phẩm đắt tiền, chỉ với 3 món quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, cha mẹ đã có thể hỗ trợ não bộ của trẻ phát triển mạnh mẽ.
Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng không phải ai cũng nên tiêu thụ với lượng giống nhau. Việc hiểu đúng về cholesterol trong trứng và cách sử dụng hợp lý sẽ giúp tối ưu lợi ích sức khỏe.
Quý I/2026, Nông nghiệp Hòa Phát (HPA) bán ra hơn 86.000 tấn thức ăn chăn nuôi, 110.000 con heo và 84,6 triệu quả trứng gà.
Tai nạn hy hữu trong quá trình khai quật mộ ở Trung Quốc dẫn tới phát hiện gây kinh ngạc, những quả trứng cổ hơn 2.000 năm tuổi còn nguyên cấu trúc bên trong.
Trứng là thực phẩm quen thuộc, rẻ tiền và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Biết cách bảo quản trứng không chỉ giúp giữ được vitamin, protein mà còn phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Không chỉ là một chuyến đi, đó còn là câu chuyện về tình phụ tử giản dị, âm thầm nhưng bền bỉ, được gói ghém trong từng món quà quê mộc mạc.
Ăn một quả trứng mỗi sáng không chỉ cung cấp dinh dưỡng thiết yếu mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, giúp cải thiện thể chất và tinh thần cho người cao tuổi.
Mưa lớn kèm dông lốc, mưa đá xảy ra trong đêm 15, rạng sáng 16/4 đã gây thiệt hại nặng tại một số địa phương của Lào Cai, làm 4 người bị thương, hàng trăm ngôi nhà hư hỏng.
Khoảng 1h20 phút, mưa đá bắt đầu trút xuống Bắc Hà với đường kính viên nhiều đá to bằng quả trứng gà. Mật độ đá dày, liên tục dội xuống mái nhà khiến người dân tỉnh giấc.