Biến tấu món ngon từ thực phẩm dư sau Tết: Từ bánh chưng pizza đến gà sốt cay

Khám phá những công thức sáng tạo giúp giải cứu gà luộc, thịt kho và bánh chưng còn dư sau kỳ nghỉ Tết, biến chúng thành thực đơn mới lạ và hấp dẫn cho gia đình.

Bí quyết biến tấu gà luộc và thịt kho dư sau Tết thành thực đơn lạ miệng

Thay vì ngán ngẩm với thực phẩm dư thừa, giới trẻ đang rầm rộ chia sẻ cách sáng tạo các món ăn sau Tết như pizza bánh chưng hay gỏi gà chua ngọt để đổi vị cho gia đình.

So kè loạt lò vi sóng nổi bật từ Toshiba, Black+Decker đến Bosch

Từ phân khúc phổ thông đến cao cấp, thị trường hiện nay mang đến nhiều lựa chọn lò vi sóng với tính năng ngày càng đa dạng và linh hoạt...

Nhà hàng, quán nước đông nghẹt khách những ngày đầu năm mới 2026

Nhiều nhà hàng, quán ăn, cà phê, trà sữa,… đông kín khách những ngày đầu năm mới Bính Ngọ 2026.

Gợi ý các món ăn từ bánh chưng thừa sau Tết để giải ngấy

Bánh chưng thừa sau Tết đừng vội bỏ đi. Tham khảo ngay cách biến tấu bánh chưng thừa thành nhiều món ngon, lạ miệng, giảm cảm giác ngấy dưới đây để không lãng phí thực phẩm.

Độc lạ món pizza hủ tiếu Sáu Hoài ở Cần Thơ

Ông Huỳnh Hữu Hoài ở TP Cần Thơ không chỉ sản xuất hủ tiếu truyền thống mà còn sáng tạo món pizza hủ tiếu thu hút khách du lịch.

Chuyện hi hữu tại Nhật Bản: 6 học sinh nhập viện sau khi ăn pizza

Tuy nhiên, sau bữa ăn, một vài học sinh cho biết họ cảm thấy không khỏe, và sáu người trong tình trạng tồi tệ đến mức không chỉ được đưa đến phòng y tế mà còn được đưa đến bệnh viện để kiểm tra.

Một năm của The Coffee House khi về tay Golden Gate: Khoác 'áo mới', menu thêm đồ ăn

Sau một năm dưới bàn tay nhào nặn của Golden Gate, The Coffee House trông vừa lạ vừa quen. Cửa hàng được khoác chiếc áo mới với tông xám – cam trầm chủ đạo giống giai đoạn khởi sự, bán thêm pizza – mì Ý, tạo được thu hút ở khía cạnh truyền thông…

Yum! Brands cân nhắc thoái vốn khỏi Pizza Hut sau chuỗi kết quả kinh doanh 'bết bát'

Áp lực cạnh tranh về giá và gánh nặng từ hệ thống nhượng quyền khiến Pizza Hut trở thành mắt xích yếu nhất trong danh mục của Yum! Brands. Tân CEO Chris Turner đang thực hiện rà soát chiến lược, mở đường cho việc bán lại thương hiệu pizza hơn 60 tuổi này trong năm 2026.

Pizza Hut vào 'tầm ngắm' bán lại của Yum! Brands

Yum! Brands đóng cửa 250 cửa hàng Pizza Hut, phát tín hiệu rời bỏ di sản để chạy theo tăng trưởng.

Những món ngon nhất định phải thử khi đưa gia đình đi chơi cuối tuần

Cuối tuần là khoảng thời gian quý giá để gia đình tạm gác lại những lo toan trong tuần và cùng nhau thư giãn. Thay vì những bữa cơm gia đình quen thuộc hằng ngày, việc ra ngoài đổi vị không chỉ mang lại trải nghiệm ẩm thực mới mẻ mà còn là cách gắn kết tình cảm hiệu quả nhất. Nếu bạn đang tìm kiếm những món ngon để chiều lòng cả ông bà, bố mẹ và trẻ nhỏ, hãy cùng điểm qua danh sách những lựa chọn tuyệt vời nhất dưới đây.

'Thánh mukbang' Hàn Quốc khoe vóc dáng săn chắc và gọn gàng

YouTuber kiêm 'thánh mukbang' Hàn Quốc Heebab khiến người hâm mộ không khỏi bất ngờ khi chia sẻ hình ảnh mới, cho thấy vóc dáng săn chắc và gọn gàng.

Cơ bụng khó tin của 'thánh mukbang' tăng 5 kg chỉ sau một bữa ăn

YouTuber nổi tiếng Heebab khiến người hâm mộ không khỏi bất ngờ khi chia sẻ hình ảnh mới, cho thấy vóc dáng săn chắc và gọn gàng.

Kết phim 'Cách em 1 milimet' đầy xúc động, khi mọi thứ đã không còn khoảng cách

Sau tất cả sóng gió, Viễn - Ngân, Tú và nhóm 'Đại bản doanh' đã bước sang một chương mới của cuộc đời.

10 loại thực phẩm gây mất ngủ bạn nên tránh trước khi ngủ

Ăn một số loại thực phẩm trước khi đi ngủ có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ và quá trình tiêu hóa.

Ở đây, bây giờ, tỉnh giác: Năng lực của chánh niệm

Ở đây, Bây giờ, Tỉnh giác. Đó là căn bản của con đường thiền định và chìa khóa để chuyển hóa cuộc sống của mỗi người. Trong cuốn sách 'Một Trái tim bình an', thiền sư Joseph Goldstein đã mô tả một cách đơn giản nhưng sâu sắc như thế về sự tỉnh giác tự nhiên của tâm trí chúng ta…

Nhà sáng lập Pizza 4P's: Thương hiệu cần thuê CEO, vì vợ chồng tôi chỉ làm tốt ở giai đoạn 'zero to one'

Tự nhận bản thân làm tốt vai trò Nhà sáng lập khởi nghiệp với nhiều ý tưởng điên rồ - 'zero to one' hơn là 'one to hero', nên Pizza 4P's đang cần một CEO. Thực tế: nếu dùng ChatGPT để hỏi xem chuỗi có nên mở rộng thị trường sang Ấn Độ không, thì câu trả lời chắc chắn là 'không', song ông đã làm rồi.

Bản sắc Việt trong chiếc bánh 'pizza bò kho' vô địch tại đấu trường quốc tế

Vượt qua hơn 1.000 thí sinh tại La Cuisine Indonesia 2025, đầu bếp Nguyễn Minh Nhí không chỉ mang về ngôi vị quán quân mà còn kể câu chuyện văn hóa Việt đầy cảm hứng qua sự kết hợp táo bạo giữa hương vị bò kho truyền thống và phong cách ẩm thực hiện đại.

Vẻ gợi cảm của 'hoa hậu phòng gym' Hàn Quốc

Park Jae-in gây chú ý không chỉ bởi hình thể nổi bật, khuôn mặt thanh tú mà còn bởi cách cô tự định hình hình ảnh cá nhân trong cộng đồng fitness Hàn Quốc.

Lý giải hiện tượng lạ quanh Lầu Năm Góc giữa lúc Mỹ tấn công Venezuela

Các cửa hàng pizza quanh Lầu Năm Góc một lần nữa ghi nhận lượng đơn đặt hàng tăng vọt vào đêm 3/1, trùng thời điểm Mỹ tiến hành các hành động quân sự tại Venezuela.

Khoảnh khắc hạnh phúc của Bình Minh bên vợ con trong chuyến du lịch đầu năm

Diễn viên Bình Minh cho biết, cả nhà anh kéo nhau đi chơi lễ trước khi hai con chuẩn bị đi học lại sau 2 tuần nghỉ đông.

Món ăn vặt không thể thiếu trong ngày Tết Dương lịch

Một trong những ngày nghỉ lễ trong năm được mong chờ nhất đó là ngày nghỉ Tết Dương lịch. Ngày này, gia đình quây quần bên nhau ngoài việc chuẩn bị những món ăn chính thì hãy tham khảo thêm thực đơn các món ăn vặt dưới đây.

Đưa ẩm thực Tây Nguyên đi xa

Chàng trai trẻ Trần Trung Nghĩa (SN 1999, phường Hội Phú) từng khoác áo đội tuyển võ cổ truyền tỉnh Gia Lai. Sau khi rời sàn thi đấu, anh lựa chọn theo đuổi con đường ẩm thực, từng bước xây dựng phong cách nấu ăn riêng, kết hợp giữa truyền thống và hiện đại.

Thị trường Fast Food cán mốc 1.100 điểm bán: Cuộc đua 'về tỉnh' của Jollibee, Lotteria và sự thất thế của Burger

Kết thúc năm 2025, quy mô ngành thức ăn nhanh tại Việt Nam đã tiệm cận con số 1.100 cửa hàng, đánh dấu sự phục hồi mạnh mẽ với mức tăng trưởng hai con số. Dữ liệu thị trường cho thấy sự phân cực rõ rệt trong chiến lược kinh doanh: trong khi các chuỗi chuyên về gà rán đang tăng tốc chiếm lĩnh thị phần tại các đô thị cấp hai, nhóm kinh doanh Burger và Pizza lại chọn giải pháp thận trọng để bảo toàn biên lợi nhuận.

Thợ bánh pizza 'gợi cảm nhất MXH'

Gây chú ý qua những video chế biến pizza trong nhà hàng, Julia Molinari (Mỹ) hút triệu người theo dõi nhờ gương mặt ưa nhìn, thân hình quyến rũ.

Pep Guardiola phạt nặng cầu thủ tăng cân

HLV Pep Guardiola tiếp tục cho thấy sự nghiêm khắc trong cách quản lý đội hình Man City ở giai đoạn then chốt của mùa giải.

Xác minh nhân viên nhà hàng pizza Hà Nội tự ý dùng điện thoại khách

K.H. cho biết đã nhờ nhân viên sạc điện thoại trong lúc ăn tối tại nhà hàng pizza ở Hà Nội. Tuy nhiên, khi về đến nhà, anh phát hiện trong máy xuất hiện 2 bức ảnh do nhân viên tự ý chụp.

Ẩm thực Ý được UNESCO vinh danh toàn diện

Lần đầu tiên, UNESCO công nhận toàn bộ nền ẩm thực của một quốc gia là Di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại - vinh danh không chỉ bánh pizza hay mì pasta, mà cả nghi thức quây quần bên mâm cơm và triết lý ẩm thực truyền qua nhiều thế hệ của người Ý.

Mẹo làm pizza bánh chưng giòn rụm từ đồ thừa sau Tết

Hướng dẫn cách biến tấu bánh chưng dư thừa thành món pizza phô mai lạ miệng, đế bánh giòn tan chỉ trong 20 phút chuẩn bị và chế biến tại nhà.

Bất ngờ món pizza 'lạ' từ hạt sầu riêng

Pizza làm từ hạt sầu riêng bất ngờ vượt qua nhiều ý tưởng sáng tạo để giành giải đặc biệt tại FID 2025.

Người trẻ bỏ phố lên non

Tháng 5/2020, khi vừa tốt nghiệp đại học, Đoàn Văn Hoàng (quê ở Lâm Đồng) rời TPHCM, mang theo sự tự tin, nhiệt huyết của tuổi trẻ để đến với Hà Giang (nay là tỉnh Tuyên Quang) - nơi địa đầu Tổ quốc khắc nghiệt và xa xôi để khởi nghiệp.

Ẩm thực Italy được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể

UNESCO mô tả ẩm thực Italy là 'sự pha trộn văn hóa và xã hội của các truyền thống ẩm thực' và là một cách 'chăm sóc bản thân và người khác, thể hiện tình yêu thương và khám phá lại cội nguồn văn hóa' đồng thời mang đến cho cộng đồng một kênh 'để chia sẻ lịch sử của họ và mô tả thế giới xung quanh'.

Nền ẩm thực đầu tiên trên thế giới được công nhận di sản UNESCO

Nền ẩm thực Italy vừa được UNESCO vinh danh là di sản, mở ra kỷ nguyên mới để bảo vệ hương vị nguyên bản trước làn sóng nhái theo trên toàn cầu.

UNESCO vinh danh ẩm thực Italia, khẳng định giá trị văn hóa và sức lan tỏa toàn cầu

Việc UNESCO ghi danh ẩm thực Italia là di sản văn hóa phi vật thể đã tôn vinh giá trị truyền thống lâu đời của quốc gia này, đồng thời mở ra cơ hội quảng bá bản sắc ẩm thực Italia ra thế giới.

5 công thức làm bữa sáng đơn giản nấu chỉ khoảng 5-10 phút mà vẫn đảm bảo ngon miệng, giàu dinh dưỡng

5 bữa sáng này có chung đặc điểm là đơn giản và nhanh chóng, thường chỉ mất 10-15 phút để chuẩn bị, không cần nấu nướng phức tạp, đặc biệt phù hợp cho các buổi sáng trong tuần.

Ẩm thực Italy được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể

Ngày 10/12, Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa của Liên Hợp Quốc (UNESCO) đã chính thức công nhận ẩm thực Italy là một biểu tượng văn hóa.

Món pizza ngon giòn, độc lạ kéo du khách đổ về lò hủ tiếu ở Cần Thơ

Lò hủ tiếu bên chợ nổi Cái Răng trở thành điểm dừng chân không thể bỏ lỡ của du khách khi đến Cần Thơ. Không chỉ tìm hiểu làng nghề truyền thống, du khách còn được thưởng thức món pizza hủ tiếu độc đáo.

CEO OpenAI dùng ChatGPT để nuôi con

CEO OpenAI Sam Altman cho biết ChatGPT đã giúp ông nuôi dạy con nhỏ, và mô tả một tình huống khi chatbot này giúp trấn an trong thời điểm lo lắng về việc làm cha.

Bữa cơm gia đình liệu có còn hấp dẫn con trẻ trong thời đại đồ ăn nhanh?

Liệu bữa cơm gia đình - biểu tượng của yêu thương và cân bằng dinh dưỡng có còn đủ sức hấp dẫn con trẻ giữa thời đại của 'fast food' và 'fast life'?