Kaffeost – Cà phê pha phô mai độc đáo của Thụy Điển

Thông thường, người ta hay thêm một chút sữa hoặc kem vào cà phê để tăng vị béo và làm dịu vị đắng. Thế nhưng ở miền Bắc Thụy Điển, người dân lại có một cách thưởng thức cà phê hết sức đặc biệt, đó là dùng phô mai.

Bỏ đường, bỏ sữa đã xưa rồi, người Thụy Điển bỏ... phô mai vào cà phê

Nếu bạn từng thấy lạ với cà phê muối hay cà phê trứng thì có lẽ sẽ 'đứng hình' trước món cà phê phô mai, đặc sản kỳ lạ từ Thụy Điển. Không đường, không kem, không sữa… người Thụy Điển lại thả vài miếng phô mai 'bánh mì' vào ly cà phê rồi thưởng thức với vẻ đầy mãn nguyện.

Tranh cãi bánh cuốn phô mai chấm nước mắm ở Hà Nội

Sự kết hợp giữa bánh cuốn, phô mai và nước mắm truyền thống thu hút sự tò mò của thực khách, nhưng cũng vấp phải nhiều ý kiến trái chiều về hương vị 'lai Tây'.

7 thực phẩm cấm kỵ với nồi chiên không dầu, dễ sinh chất độc hại

Không phải thực phẩm nào cũng phù hợp với nồi chiên không dầu. Nếu dùng sai cách, món ăn không ngon mà còn tiềm ẩn nguy cơ sinh chất độc có hại.

Loạt ảnh khiến bạn sửng sốt về cuộc sống ở Thụy Sĩ

Những bức ảnh được đăng tải trên trang Bored Panda phần nào cho thấy cuộc sống ở Thụy Sĩ khác biệt như nào so với phần còn lại của thế giới.

6 thực phẩm từ sữa giàu canxi nhất

Uống sữa là cách dễ nhất để cung cấp cho cơ thể nguồn canxi dồi dào và chất lượng. Tuy nhiên, người không thích hoặc khó uống sữa có thể lựa chọn sản phẩm nào khác từ sữa giàu canxi không?

Đồng Nai mở thêm đầu ra cho sản phẩm OCOP

Đồng Nai là địa phương thuộc tốp đầu cả nước trong phát triển sản phẩm OCOP (Chương trình Mỗi xã một sản phẩm). Công tác truyền thông, quảng bá sản phẩm, mở rộng thị trường đầu ra cho các sản phẩm OCOP được địa phương quan tâm, chú trọng.

Cách làm muối rau răm thơm lừng chấm gì cũng ngon

Nếu đã quá quen thuộc với việc thưởng thức hải sản cùng với muối tiêu chanh, nước sốt cay cay hay cùng với phô mai béo ngậy. Bạn có thể thử một loại muối mới, thơm nồng mùi răm hòa thêm một chút vị cay nhẹ của ớt, vị chua của chanh, tắc.

Phô mai lại ăn cùng với bánh cuốn, với thịt xiên, nước mắm và hành phi? Sự kết hợp lạ lùng giữa món ăn truyền thống dân dã với một nguyên liệu nguồn gốc phương tây đã tạo nhiều sự tò mò cũng như tranh luận, thu hút các thực khách tìm ăn.

Khúc bạch phô mai vải tạo cơn sốt mới

Các chủ shop bán khúc bạch phô mai vải hay khúc bạch vải đang đắt như tôm tươi.

Tour du lịch 0 đồng: Miếng phô mai miễn phí trong chiếc bẫy chuột

Tour du lịch 0 đồng rất thu hút khách với mức giá gần như miễn phí, nhưng thực tế nhiều người tham gia phải mua sắm tại các điểm liên kết với giá cao hoặc chất lượng không đảm bảo…

Khúc bạch phô mai vải tạo cơn sốt mới: Người mê, người rén vì 'địa ngục BHA'

Các chủ shop bán khúc bạch phô mai vải hay khúc bạch vải đang đắt như tôm tươi. Để phù hợp với nhu cầu thực khách, bên cạnh 'bản phổ thông' còn có bản mini.

Khóc thét với món phô mai chứa cả nghìn con giòi đang bò lúc nhúc

Casu marzu là loại phô mai truyền thống của Ý gây sốc khi chứa hàng nghìn con giòi sống, bị cấm bán tại châu Âu nhưng vẫn được người bản địa ưa chuộng.

1.180 người cùng nếm phô mai

Colombia thiết lập kỷ lục Guinness với sự kiện nếm thử phô mai lớn nhất thế giới, quy tụ 1.180 người tham gia tại thị trấn Sopó, Cundinamarca.

Không cần sữa đắt tiền, trẻ vẫn phát triển chiều cao nhờ bữa sáng đủ dinh dưỡng

Bí quyết giúp trẻ tăng chiều cao mỗi năm không phải ở đâu xa. Đó chính là bữa sáng được chuẩn bị đúng cách, đủ dinh dưỡng và đều đặn từng ngày.

Thực phẩm của Công ty Ăn Cùng Bà Tuyết được sản xuất ở đâu?

Ít người biết sản phẩm chân gà rút xương, bim bim, đùi gà phô mai,...học sinh yêu thích, mang thương hiệu bà Tuyết quảng cáo rầm rộ sản xuất ở đâu.

Đồng Nai có 8 sản phẩm OCOP 5 sao đầu tiên

Ngày 24-6, Hội đồng Đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP quốc gia đã công bố thêm 47 sản phẩm OCOP 5 sao. Trong đó, Đồng Nai có 8 sản phẩm đạt OCOP 5 sao.

Ly cà phê sữa lòng heo khiến dân mạng Trung Quốc 'khẩu chiến'

Một quán cà phê ở Tứ Xuyên (Trung Quốc) thu hút thực khách với món cà phê sữa kiểu Italy pha nước nấu từ lòng heo kho, hương vị được mô tả là vừa mặn vừa ngọt như phô mai.

Mua sản phẩm Hoff săn tem thưởng 'Tích tem đổi quà' tại Co.opmart và Co.opXtra

Các sản phẩm như váng sữa, sữa chua, cháo sữa và phô mai tươi Hoff,...mang đến cho bé bữa phụ giàu dinh dưỡng, cùng hương vị thơm ngon, giúp bé dễ sử dụng.

Một loại củ từng bị cấm trồng nhưng cứu cả thế giới khỏi nạn đói, ở Việt Nam bán rất rẻ

Loại củ này dễ tìm mua ở chợ Việt Nam với giá rẻ, lại chế biến được nhiều món ngon.

Các món không nên ăn quá khuya dù rất mời gọi, sẽ gây khó tiêu và mất ngủ

Cứ sắp đi ngủ là hay đói bụng, tuy biết ăn khuya là thói quen xấu ảnh hưởng đến sức khỏe, nhưng trên các app có vô vàn các món ăn ngon và hấp dẫn, chỉ cần đặt vài phút là được giao tới ngay trong đêm. Thôi thì nếu không kiềm chế được, hãy cố gắng tránh những món này.

Phát hiện thằn lằn nguyên con trong bánh tiramisu, một gia đình bị ngộ độc

Sự việc khiến các thành viên gia đình đồng loạt có triệu chứng ngộ độc kéo dài hơn 2 tuần.

7 ý tưởng bữa sáng cung cấp năng lượng cho sĩ tử

Để cung cấp đủ năng lượng cho sĩ tử giúp quá trình học tập và ghi nhớ tốt cần một bữa sáng bổ dưỡng bắt đầu ngày mới, đặc biệt là trong thời gian thi cử.

5 dưỡng chất cần thiết cho người cao tuổi

Đây là những loại vitamin dễ bị thiếu hụt phổ biến nhất cần chú ý ở người cao tuổi, cùng với một số lời khuyên về cách phòng bổ sung hiệu quả.

Phương pháp biến rác điện tử thành vàng

Theo báo cáo của Liên Hợp Quốc, năm 2024, thế giới tạo ra khoảng 63 triệu tấn rác điện tử, tốc độ tăng trưởng nhanh nhất toàn cầu.

Vòng quanh thế giới qua những 'chiếc sandwich'

Có lẽ không một món ăn nào trên thế giới lại có khả năng chắt lọc tinh thần ẩm thực và bản sắc văn hóa địa phương như bánh sandwich với sự hội tụ tài tình giữa bánh mì và nhân bên trong, vốn có thể tùy biến vô hạn, từ tinh tế đến mộc mạc.

Hễ tôi cứ dùng nồi chiên không dầu nấu 5 món này là hàng xóm lại gõ cửa vì 'mùi thơm nức mũi'

Những món ăn này làm đơn giản đến nỗi ngay cả một người mới vào bếp cũng có thể dễ dàng thành thạo, nhưng hương vị chắc chắn sẽ làm bạn bè của bạn kinh ngạc!

6 mẹo giúp trẻ năng động và khỏe mạnh trong kỳ nghỉ hè

Kỳ nghỉ hè là khoảng thời gian lý tưởng giúp các bạn nhỏ cân bằng lại chế độ sinh hoạt của mình bằng những việc đơn giản như đi ngủ và thức dậy đúng giờ, ăn uống đầy đủ dinh dưỡng... để có một sức khỏe thật tốt.

Thực phẩm nên có trong bữa ăn của người bệnh COPD

Sự kết hợp các chất dinh dưỡng hợp lý có thể giúp làm giảm các triệu chứng của bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD) như khó thở và mệt mỏi.

Cứ theo hướng dẫn này là bạn làm được bánh khoai lang phô mai kéo sợi đang 'hot rần rần'

Bánh khoai lang tím phô mai đang là món bánh hot trend được nhiều người yêu thích, cách làm bánh không hề khó như bạn nghĩ.

Tranh cãi khái niệm bánh sourdough chuẩn

Bánh sourdough vướng nhiều tranh cãi về ngoại hình và kết cấu. Cụ thể, một người cho rằng đã mua phải bánh kém chỉn chu, không đạt chuẩn, dù mức giá đắt gần gấp đôi trên thị trường.