Bánh Trung thu dẻo nhân trứng muối trở thành tâm điểm năm 2025. Vậy điều gì khiến loại bánh này hot rần rần và được nhiều người yêu thích đến vậy?
Năm nay, bên cạnh các loại bánh trung thu truyền thống như thập cẩm, hạt sen, trứng muối, thị trường còn xuất hiện nhiều nhân bánh lạ miệng như tiramisu, trà xanh matcha, socola hạt dẻ, thậm chí là phô mai việt quất.
Đau nửa đầu là tình trạng nhiều người gặp phải, gây cảm giác khó chịu. Chế độ ăn uống với một số loại thực phẩm, đồ uống có thể góp phần gây ra chứng đau nửa đầu.
'Mẹ tôi gần đây chuyển từ ăn mặn sang ăn chay vì bà nghe nói giúp người già giảm tình trạng rối loạn lipid máu. Điều này có đúng không?' - Quế Trân (TP.HCM)
Mặc dù còn gần một tháng nữa mới đến Tết Trung thu, nhưng tại Thái Nguyên thị trường đã sôi động. Nhiều thương hiệu lớn đồng loạt đưa ra thị trường sản phẩm từ sớm, góp phần tạo nguồn cung dồi dào, đa dạng mẫu mã, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng.
Dịp trung thu năm nay, nhiều nhà hàng, khách sạn...trên thế giới tung ra thị trường những mẫu bánh hương vị độc đáo và đắt đỏ.
Charles Spence, thuộc Phòng Thí nghiệm Nghiên cứu đa mô thức giác quan của Đại học Oxford, đã báo cáo rằng cùng một loại thực phẩm sẽ ngọt hơn khi ở dạng hình tròn so với hình góc cạnh.
Ngoài hương vị truyền thống, quen thuộc, nhiều mẫu bánh trung thu năm nay được chế biến sáng tạo, mang đến hương vị độc đáo và giá bán đắt đỏ.
Vật dụng quen thuộc này ẩn chứa nhiều công dụng bất ngờ, cùng khám phá tác dụng thần kỳ của giấy ăn trong bếp núc, vệ sinh và vô vàn mẹo vặt khác.
Khoai tây chiên Fritos, bánh phô mai, và các món ăn nhiều calo khác kích thích tuyến đường truyền phần thưởng thúc đẩy chúng ta muốn ăn những thực phẩm đó bất chấp chúng ta nói mình không quan tâm tới chúng.
Những chiếc bánh nướng cầm tay đang chinh phục thực khách, trở thành điểm nhấn mới trên bản đồ ẩm thực thành phố New York (Mỹ).
Mùa thu vàng ươm, tiết trời se lạnh, là mùa vàng để bồi bổ cơ thể. Hãy bổ sung thêm nhiều thực phẩm giàu canxi giúp nuôi dưỡng trí não và tốt cho hệ xương nhé!
Bánh kếp khoai lang, phô mai và ngô thơm ngon, giàu canxi và protein, dễ làm trong 5 phút, giúp xương chắc khỏe và trí não minh mẫn.
Ngày 3/9, Ủy ban châu Âu đã chính thức trình Hiệp định thương mại tự do giữa Liên minh châu Âu (EU) và khối Mercosur Nam Mỹ (gồm Brazil, Argentina, Uruguay và Paraguay) lên Nghị viện châu Âu và các quốc gia thành viên phê chuẩn. Vậy nội dung chính của văn bản này là gì và tại sao nhiều quốc gia thành viên lại phản đối?
Kraft Heinz, gã khổng lồ thực phẩm được tạo ra từ thương vụ sáp nhập đình đám do Warren Buffett hậu thuẫn, đã chính thức thông báo sẽ chia tách thành hai công ty độc lập. Quyết định này không chỉ là hồi kết của một cuộc 'hôn nhân' từng được kỳ vọng tái định hình ngành thực phẩm, mà còn là một trong những thất bại đầu tư lớn nhất trong sự nghiệp của Berkshire Hathaway, với khoản lỗ có thời điểm lên tới gần 16 tỷ USD.
Mẹo rán bánh chưng đông lạnh giòn ngon mà các bà nội trợ có thể áp dụng để tận hưởng hương vị truyền thống một cách trọn vẹn trong bất kỳ thời điểm nào trong năm.
MỸ - Tỷ phú Warren Buffett ăn những gì mình muốn, vô tư như đứa trẻ 6 tuổi nhưng ông chú trọng nguyên tắc ngủ đủ 8 giờ, duy trì các hoạt động trí tuệ.
'Đây là chiếc bánh Tiramisu mang đậm màu sắc Việt Nam, là món quà sinh nhật mình dành tặng bố chồng mình'.
Không khí lễ hội thường kéo dài hàng giờ đồng hồ. Nếu không muốn bị đói hoặc mất sức trong lúc chờ đợi, việc chuẩn bị đồ ăn nhẹ là vô cùng cần thiết. Dưới đây là những món bạn nên và không nên cần cân nhắc.
Không cần ra quán, chỉ với 15–20 phút chuẩn bị, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức những món ăn vặt kiểu Âu hấp dẫn ngay tại nhà, vừa ngon vừa đẹp mắt.
Cơ quan Thực phẩm Singapore (SFA) thông báo đã tiến hành thu hồi một sản phẩm salad trộn nhập khẩu từ Australia.
Những ngày qua, một góc nhỏ trên đường Tạ Quang Bửu (phường Bình Đông, TPHCM) trở nên nhộn nhịp với cơn sốt bánh mì sốt gạch cua biển, giá chỉ 25.000 đồng/phần.
Israel sẽ giảm thuế nhập khẩu sữa xuống đến 40% trong vòng 6 tháng, nhằm ngăn chặn tình trạng thiếu hụt sữa tại các siêu thị và cửa hàng bán lẻ trong dịp Lễ lớn sắp tới của người Do Thái.
Nam thanh niên đang cắn chiếc bánh mì phô mai và thịt xông của mình thì anh nhận ra có điều gì đó không ổn.
Với người ăn chay, nguy cơ thiếu hụt vitamin B12 khá phổ biến. Thiếu vitamin B12 có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng vì đây là vi chất thiết yếu cho sản xuất hồng cầu, chức năng thần kinh và tổng hợp DNA... Tuy nhiên, có nhiều cách để bổ sung dưỡng chất này mà không cần sử dụng thịt hay cá.
Đừng chỉ luộc hay xào, thử ngay cách biến khoai tây và bánh tráng thành món ăn vặt ngon béo ngậy, lạ miệng khiến cả nhà mê tít.
Nếu bạn yêu thích các món ăn được chế biến từ bánh tráng thì nhất định nên thử món bánh tráng bọc khoai tây vừa lạ vừa ngon này nhé!
Ngày 18/8, Bộ Thương mại Trung Quốc thông báo sẽ gia hạn thêm 6 tháng cuộc điều tra chống trợ cấp đối với các sản phẩm sữa nhập khẩu từ Liên minh châu Âu (EU) đến hết ngày 21/2/2026.
Sau khi ăn, đừng vội bỏ đi phần vỏ dưa hấu. Chỉ với vài cách chế biến đơn giản, vỏ dưa hấu tưởng chừng bỏ phí lại hóa thành những món ăn mới ngon và giàu dinh dưỡng.
Bộ Thương mại Trung Quốc cho biết, thời gian điều tra sẽ được kéo dài đến ngày 21/2/2026 với lý do vụ việc có tính phức tạp.
Việc đưa các thực phẩm ít calo vào chế độ ăn cân bằng là cách hiệu quả để kiểm soát cơn đói và hỗ trợ các mục tiêu về cân nặng hoặc sức khỏe...
Bất chấp mức giá lên tới hơn 100 tỷ đồng, người đàn ông vẫn quyết xuống tiền để sở hữu con trâu khổng lồ này.
Tôi đảm bảo món ăn lạ miệng này sẽ chinh phục được các thành viên trong gia đình.
Ngày 13/8, Cơ quan Thực phẩm Singapore (SFA) đã ban hành lệnh thu hồi sản phẩm phô mai Vieux Porche Buchette, được nhập khẩu từ Pháp, do nghi nhiễm khuẩn listeria monocytogenes.
Chế độ dinh dưỡng sau sinh là vấn đề quan trọng đối với phụ nữ sau sinh, đặc biệt là những trường hợp sinh mổ. Vậy sau sinh mổ sản phụ nên ăn gì để nhanh phục hồi sức khỏe?
Pháp đã cho thu hồi một số loại phô mai mềm sau khi có 2 người tử vong do nhiễm khuẩn listeria và nhiều trường hợp mắc bệnh sau khi ăn phô mai được bán tại các siêu thị trên toàn quốc.