Mọc trên những dải cát khô cằn, chỉ toàn gai nhọn và từng bị xem là vô dụng, loài cây hoang dại này nay được người dân Quảng Trị chế biến thành món ăn đặc trưng, xuất hiện trong thực đơn nhiều nhà hàng, góp phần tạo sinh kế và thu hút du khách.
Một tình huống thót tim vừa xảy ra tại thành phố Nam Thông, tỉnh Giang Tô, Trung Quốc, khi một nữ tài xế trong lúc điều khiển ô tô đã bất ngờ đạp nhầm chân ga, khiến chiếc xe lao thẳng vào bên trong một nhà hàng. Rất may, vụ việc không gây thương vong về người.
Thấy có đông người và rạp dựng rất hoành tráng, hai khách Tây nhầm tưởng là nhà hàng nên vào gọi đồ ăn. Thay vì khó chịu, gia chủ lại vui vẻ mời họ ở lại dùng bữa, biến sự nhầm lẫn thành khoảnh khắc 'phì cười'.
Nhiều gia đình, doanh nghiệp tổ chức tất niên khiến nhu cầu đặt tiệc tăng mạnh, doanh thu của các nhà hàng, quán ăn cũng tăng cao.
Số lượng cửa hàng ở nước ngoài do các công ty dịch vụ ăn uống Hàn Quốc (K-food) điều hành đã tăng gần 25% trong 5 năm qua.
Con cá ngừ nặng khoảng 242kg đã được ông chủ một chuỗi nhà hàng sushi mua với giá 85 tỷ đồng.
Chả là món ngon được nhiều người ưa thích. Vào Tết Bính Ngọ tới đây, mọi người có thể tham khảo cách làm chả mỡ tại nhà ngon dẻo chuẩn nhà hàng theo hướng dẫn của mẹ đảm Thanh Huệ.
Sau nhiều thập kỷ chiến tranh và thiếu thốn, ẩm thực Angola đang hồi sinh mạnh mẽ. Từ những quán ăn vỉa hè rộn ràng ở Luanda đến các nhà hàng cao cấp sử dụng nguyên liệu bản địa, quốc gia châu Phi đang tái định hình văn hóa ẩm thực, khơi dậy niềm tự hào của dân tộc.
Khi cơ quan chức năng kiểm tra, đơn vị kinh doanh không xuất trình được giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, giấy tập huấn vệ sinh an toàn thực phẩm và không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của 1,5 tấn nguyên liệu. Đây là doanh nghiệp cung cấp nguyên liệu cho nhiều cửa hàng lẩu trên địa bàn Hà Nội.
Từng bị xem là loài cá dân dã, ít được chú ý, cá chạch nay bất ngờ 'đổi vận' khi được nhiều người săn tìm, trở thành đặc sản xuất hiện ngày càng nhiều trong bữa ăn và nhà hàng.
Ngày 4-2, Bệnh viện Đa khoa Bà Rịa (TPHCM) cho biết, liên quan vụ việc 46 người nhập viện sau tiệc liên hoan cuối năm, bệnh viện đã cấy bệnh phẩm của một số bệnh nhân và cho kết quả dương tính với vi khuẩn E.coli.
Sau vụ việc công ty Sago Food đưa thịt quá hạn vào trường học, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM mở rộng kiểm tra 9 nhà cung ứng, song song tiếp tục rà soát các nhà hàng tiệc cưới.
Trong không khí phấn khởi đón Xuân mới, từ ngày 2 - 4/2, tại hai xã biên giới Ninh Điền và Hòa Hội của tỉnh Tây Ninh, Đoàn Khoa Du lịch và Quản trị Nhà hàng - Khách sạn, Trường Đại học Nam Cần Thơ phối hợp với chính quyền địa phương tổ chức Chiến dịch Xuân tình nguyện 2026.
Nhóm du khách tiến đến một chiếc bàn và hỏi liệu đây có phải khu ẩm thực hay không. Khi được giải thích đó là một đám tang, họ tỏ ra bất ngờ nhưng vẫn lịch sự xin phép được ngồi lại.
Sáng 4/2, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh (Sở Y tế) phối hợp với Trung tâm sáng kiến sức khỏe và dân số (Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam) tổ chức Diễn đàn 'Du lịch Ninh Bình xanh-không khói thuốc'. Tới dự có lãnh đạo một số sở và đại diện các nhà hàng tham gia ký kết xây dựng môi trường du lịch không khói thuốc.
Khi gió lạnh tràn về, cô lại miệt mài bên căn bếp nhỏ để chuẩn bị những món ăn nóng hổi dành tặng cô con gái Sumo.
Một gia đình tại tỉnh Nakhon Si Thammarat (Thái Lan) đã nồng nhiệt tiếp đón và mời ăn uống 2 nhóm du khách nước ngoài sau khi họ nhầm đám tang là nhà hàng.
Nam vương Hoàng Phi Kha giải thích việc dán poster tại Mỹ không phải mưu sinh mà là hỗ trợ quảng bá sân khấu kịch Nụ cười vàng, khiến Hoài Tâm xót xa.
Sau bữa tiệc tất niên do một nhà hàng cung cấp suất ăn, 46 người tại TPHCM xuất hiện các triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy và phải nhập viện điều trị.
Sở ATTP TPHCM phát hiện một trung tâm hội nghị, nhà hàng tiệc cưới có hành vi vi phạm quy định an toàn thực phẩm do sử dụng giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đã hết hiệu lực.
Sở An toàn thực phẩm TPHCM vừa rà soát và kiểm tra đột xuất 130 trung tâm hội nghị, nhà hàng tiệc cưới trên địa bàn thành phố.
Kết quả kiểm tra đột xuất cho thấy 120/121 trung tâm hội nghị, nhà hàng tiệc cưới tại TP. Hồ Chí Minh chấp hành nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm, chỉ một cơ sở bị xử phạt vi phạm hành chính.
Qua kiểm tra 130 trung tâm hội nghị, nhà hàng tiệc cưới tại TPHCM, Sở An toàn Thực phẩm TPHCM phát hiện 1 cơ sở vi phạm.
Sau chỉ đạo từ Cục An toàn thực phẩm, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM đã khẩn trương rà soát, kiểm tra đột xuất hàng loạt trung tâm hội nghị, nhà hàng tiệc cưới trên địa bàn thành phố.
Sau khi cho 2 con lên ghế sau ô tô, người vợ đóng cửa định chạy lên ngồi ghế phụ cùng chồng. Nào ngờ, người vợ đã bị chồng 'bỏ rơi'.
Một số nhà hàng ở Tokyo đã thực thi chính sách giới hạn độ tuổi đối với khách hàng để tạo ra không khí phù hợp cho quán. Xu hướng này tạo ra nhiều tranh cãi trên không gian mạng, khi một số người coi đây là phân biệt đối xử.
Cho rằng bản thân bị hai đối tượng hành hung, lăng mạ, xúc phạm danh dự công khai tại một nhà hàng trên địa bàn phường Yên Hòa (TP Hà Nội), người dân đã gửi đơn phản ánh đến cơ quan báo chí và Công an.
Một căn nhà tại đường Lê Đức Thọ nối dài, phường Quy Nhơn bị người đàn ông đi xe máy tạt sơn trong đêm, hiện cơ quan chức năng đang làm rõ.
Từ khoảnh khắc gây sốt tại sân bay Nội Bài, ngựa vàng mã theo chân Arnaud Zein El Din đi qua nhiều quốc gia, rồi được đặt trang trọng trong nhà hàng do ông sở hữu tại Mexico.
Ngày 2/2, Công an TPHCM thông tin ban đầu về trường hợp tử vong tại sảnh một nhà hàng trên địa bàn phường Dĩ An.
Nhà hàng vừa khai trương thì bị người lạ mặt tới tạt sơn khiến một gia đình ở phường Quy Nhơn (tỉnh Gia Lai) hoang mang, lo lắng. Vụ việc đang được cơ quan chức năng xác minh, làm rõ để xử lý theo đúng quy định pháp luật.
Nhà hàng robot AI đầu tiên ở Trung Quốc đã chính thức đi vào hoạt động tại TP. Hàng Châu (tỉnh Chiết Giang). Toàn bộ quy trình từ gọi món, nấu nướng, mang món ra bàn đến vệ sinh đều được tự động hóa hoàn toàn.
Chỉ cần vài nguyên liệu quen thuộc và cách ướp đúng chuẩn, món thịt nướng tại nhà hoàn toàn có thể thơm ngon, đậm đà chẳng kém ngoài hàng.
Trước, trong và sau Tết, nhu cầu sử dụng thực phẩm các gia đình đều tăng. Siết chặt quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) không chỉ nhằm ngăn chặn thực phẩm giả, kém chất lượng mà còn bảo vệ sức khỏe cộng đồng, phòng ngừa nguy cơ ngộ độc.
Hàng Châu khai trương nhà hàng tự động hoàn toàn, robot AI nấu nướng và phục vụ khách, biểu tượng công nghệ đột phá trong lĩnh vực ẩm thực.
Người phụ nữ 32 tuổi hoảng loạn khi phát hiện camera quay lén được giấu dưới bồn cầu nhà vệ sinh của chuỗi nhà hàng nổi tiếng, làm dấy lên mối lo ngại về an toàn.
Đổi văn phòng mặt đất để lênh đênh trên đại dương, tôi có cơ hội đặt chân đến nhiều quốc gia, sở hữu thu nhập ổn định và tìm thấy tình yêu của đời mình.
Bò bít tết là một trong những món ăn chế biến từ thịt bò được nhiều người yêu thích. Cách làm bò bít tết mềm mọng cũng không quá khó, bạn hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà để chiêu đãi gia đình.
Tỉnh Quảng Ninh khuyến khích các nhà hàng, cơ sở dịch vụ mở cửa phục vụ xuyên Tết nguyên đán Bính Ngọ 2026, đặc biệt trong các ngày 29 tháng Chạp, mùng 1 và mùng 2 Tết.
Chuyên gia lý giải nguyên nhân virus Nipah có tỷ lệ tử vong cao; Lời khai của chủ lò bán 3.000 tấn ốc ngâm hóa chất cho quán nhậu, nhà hàng ở TPHCM; Đình Bắc áp đảo cuộc bình chọn Cầu thủ ấn tượng nhất U23 châu Á;... là những tin chính có trong Tin nhanh hôm nay.
Theo Thống kê tỉnh Đồng Nai, doanh thu ngành dịch vụ lưu trú, ăn uống trên địa bàn tỉnh năm 2025 ước đạt hơn 49,7 ngàn tỷ đồng, tăng 20,3% so với năm 2024. Trong đó, doanh thu hoạt động lưu trú đạt hơn 1 ngàn tỷ đồng, tăng 32,7%; doanh thu dịch vụ ăn uống đạt hơn 48,6 ngàn tỷ đồng, tăng 20,1% so với năm 2024.
Liên quan đến vụ Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hồ Chí Minh vừa triệt phá đường dây sơ chế, tiêu thụ thịt ốc bươu ngâm bằng hóa chất natri silicate (thường gọi là 'thủy tinh lỏng') với quy mô đặc biệt lớn, tại địa chỉ số 60 đường Rạch Cát Bến Lức, phường Bình Đông, chủ cơ sở này đã có những lời khai ban đầu khiến người nghe hoang mang và bức xúc...
Chủ lò thừa nhận ngâm ốc bươu bằng hóa chất công nghiệp Natri Silicate (còn gọi là 'thủy tinh lỏng') để bán ra thị trường khoảng 3.000 tấn, dù biết đây là chất cấm sử dụng trong thực phẩm.