Cách làm ngô, khoai, sắn nướng thơm nức với biến tấu đơn giản

Thay vì nướng ngô, khoai, sắn như thông thường, bạn chỉ cần kết hợp chúng với bơ, hành khô và một số nguyên liệu sẵn có trong bếp là có món ăn mới lạ, thơm nức mũi.

Độc đáo phiên chợ dùng rác thải nhựa thay tiền

Ngày 17/3, tại Trường Tiểu học Suối Đá A, ấp Phước Hội, xã Suối Đá, huyện Dương Minh Châu, Tỉnh Đoàn Tây Ninh phối hợp với Ban Chỉ đạo thực hiện Chương trình phát triển thanh niên xã Suối Đá tổ chức phiên 'chợ chai'.

Cánh đồng trên sân gạch

Sáng nay, điện thoại của tôi bất chợt nhận được một dòng tin nhắn: 'Nhớ không, mùa gieo mạ sắp đến rồi đấy'. Tôi bật cười bởi cái sự 'lẩn thẩn' của cô bạn thân từ hồi bé tí, giờ đây chúng tôi đã gần như quên hết những lo toan đồng ruộng, cớ gì nhớ hoài về mùa gieo hạt.

Thuyết phục bố mẹ lên Sa Pa đón Tết, vợ chồng trẻ nhận cái kết bất ngờ

Mệt mỏi với cái Tết cắm mặt vào nấu nướng suốt ngày, tôi thuyết phục bố mẹ lên Sa Pa đón Tết. Không ngờ ông bà có quyết định bất ngờ cho Tết năm sau.

Rực rỡ chợ Tết Bắc Hà

Không chỉ được nhiều người biết đến qua những điệu xòe Tà Chải say đắm lòng người, những ngôi nhà cheo leo trên đỉnh núi, Bắc Hà (Lào Cai) còn nổi tiếng với những phiên chợ Tết rực rỡ sắc màu và mang đậm bản sắc vùng cao.

Hội chợ Xuân 'đỉnh của chóp' tại Ocean City hút du khách những ngày giáp Tết

Với không gian tràn ngập sắc xuân cùng nhiều trải nghiệm Tết diệu kỳ, Hội chợ Xuân 2024 – 'Chợ vui hơn Tết, phố đông hơn hội' được tổ chức tại Ocean City đã thu hút hàng ngàn du khách đến chụp hình check-in và tham quan. Dự báo con số này sẽ còn tăng mạnh trong những ngày tiếp theo khi miền Bắc hửng nắng, tiết trời ấm áp từ nay tới sát Tết Nguyên đán.

Đêm lạnh thấu xương, em bé Hà Nội ra đường mưu sinh cùng mẹ

Những ngày qua, nhiệt độ tại Hà Nội giảm sâu, xuống dưới 10 độ C. Nhiều người mưu sinh khi đêm xuống phải đốt lửa, căng lều, bạt để chống chọi với đợt rét đậm rét hại đầu năm 2024 này.

Trả lại váy cưới ngay trước ngày tái hôn, vậy mà ai cũng nói... quá may!

Dù là cưới lần 2 ở lưng chừng cuộc đời nhưng mẹ tôi cũng nhất quyết không để mình mất thể diện. Vậy mà cuối cùng, phút 89, mọi chuyện lại tan thành mây khói!

Mẹ tôi trả lại váy cưới ngay trước ngày tái hôn

Dù là cưới lần 2 ở lưng chừng cuộc đời nhưng mẹ tôi cũng nhất quyết không để mình mất thể diện.

Quà vặt mùa đông ở Hà Nội

Hà Nội vào đông. Những cơn gió se lạnh khiến cho người ta cảm thấy thèm được ngồi nơi góc phố thân quen, thưởng thức những món ăn bình dị mà không kém phần tinh tế của người Hà Nội.

Chàng trai Mường làm đủ nghề, lấy vợ hot girl, giờ ngày càng táo bạo trên màn ảnh

Được mệnh danh là một trong những tài tử điển trai, Hà Việt Dũng 'biến hóa' trong nhiều vai diễn.

Người Hà Nội đốt lửa sưởi ấm, nướng ngô khoai giữa đêm đông giá lạnh

Trong đêm đông giá rét đầu mùa, nhiều người trẻ Hà Nội đã tìm đến những hàng bán ngô, khoai nướng để thưởng thức những món ăn dân dã mà nóng hổi, các quán vỉa hè luôn trong tình trạng đông đúc.

Bánh trôi tàu: Món ăn ấm áp cho ngày đông Hà Nội

Món bánh trôi tàu nghi ngút khói với vị ngọt dịu bùi bùi của bánh và vị cay cay của gừng… trở thành món ăn không thể thiếu cho những ngày đông lạnh ở Hà Nội.

Nguy cơ ung thư từ món ăn khoái khẩu trong mùa lạnh

Mùa đông lạnh nhiều người có thói quen ăn đồ nướng. Tuy nhiên, những loại thực phẩm này có thể là nguyên nhân dẫn đến các loại bệnh ung thư.

Những điểm du lịch Ba Vì nhất định phải đến

Ba Vì đang ngày càng trở thành một điểm du lịch hấp dẫn du khách trong và ngoài nước với nhiều loại hình du lịch đa dạng, hấp dẫn.

'Về đây nghe em' là bài thơ hay của A Khuê, được Trần Quang Lộc (1949-2020) phổ nhạc vào khoảng đầu năm 1970, rất quen thuộc với công chúng Việt Nam, nhất là qua tiếng hát của những ca sĩ nổi tiếng như Thái Thanh, Elvis Phương, Khánh Ly, Hồng Nhung, Trần Thu Hà, Mỹ Lệ, Quang Linh, Quang Dũng, Thu Phương, Tuấn Ngọc… Ca từ của bản nhạc sâu lắng, nồng nàn tình cảm, song, ít ai biết tác giả của nó, nhà thơ A Khuê.

Chợ Gò một tháng sáu phiên (5)

Cũng trên dòng kênh này, bà con các xã lân cận thuyền to thuyền nhỏ bằng nan bằng gỗ, chở thóc gạo, ngô khoai, lợn gà, có mặt từ sớm cập cảng xóm bến Kiều cuối chợ, để bán mua nông sản, vật nuôi, đỡ bao công sức gánh gồng đường xa tới đây. Chợ Gò địa thế đắc đạo, chắc rằng ít có chợ nơi nào sánh được. Chợ Gò đẹp đến nao lòng, được thiên nhiên ban tặng đất và người Thanh Cù xã Ngọc Thanh, huyện Kim Động, tỉnh Hưng Yên.

Cuộc chiến không giới tuyến: Trung úy Quang phản đối Trung lợi dụng dân

Đồn trưởng Trung muốn dùng nhà A Vừ để làm nơi giám sát điểm nóng vận chuyển ma túy trên địa bàn A Sá. Tuy nhiên, Đồn phó Quang không tán thành ý kiến này.

Người về bóng đổ đường quê

'Gập ghềnh xuống biển lên non Con đường tình nghĩa người còn nhớ chăng' (ca dao)

Hôm qua, làng mình có đám hiếu. Người đàn ông của làng mấy mươi năm lưu lạc xứ người, ước nguyện cuối đời được về nơi chôn rau cắt rốn. Nghĩa tử là nghĩa tận, dân làng ngậm ngùi đưa tiễn. Cánh đồng làng lại bao dung đón nhận vào lòng cho trọn lẽ sống gửi thác về. Có phải vì sinh ra nơi đây, được tẩm ướp bởi hồn quê vị đất, được tắm táp bởi một nắng hai sương mà lòng người khôn nguôi thương nhớ. Theo lời các cụ xưa kể, trong vời vợi của quá khứ xa xăm và miên man huyền sử, làng quê mình chỉ là vùng đất hoang vu. Để có được những làng quê trù phú như hôm nay là nhờ công lao của vị Thiếu Phó Liêm Quận Công từng giữ chức Thị Lang bộ Hộ và truy tặng Hộ bộ Thượng thư (năm Chính Hòa 12). Khi công thành danh toại, về quê ngài đã chiêu dân lập ấp, khai khẩn đất hoang mà làm nên những Yên Sơn, Phương Tô, Thuần Vỹ, Vũ Kỳ... Những bờ xôi ruộng mật, những làng quê đầm ấm, những màu mỡ đất đai có công lao của ngài và thấm đẫm mồ hôi, nước mắt của bao thế hệ vô danh định vị trong tên đất, tên làng.

Vũ Bình Lục - từ người lính đến nhà nghiên cứu phê bình

Chúng tôi đôi lúc băn khoăn không biết nên gọi Vũ Bình Lục bằng danh xưng nào cho phải: Nhà giáo, nhà thơ hay nhà nghiên cứu phê bình, bởi lĩnh vực nào ông cũng tâm huyết và đạt nhiều thành tựu.

Bỏ phố về quê, sau 6 năm vợ chồng tôi không còn gì

Vì muốn được gần người thân và có nhiều thời gian cho gia đình nên chúng tôi quyết định về quê lập nghiệp. Thế nhưng những cố gắng của vợ chồng tôi trong những năm qua đều tan nát hết.

Nhà văn Nguyễn Mỹ Nữ: Luôn hướng đến những điều thiện lương, tốt đẹp

Dù cuộc sống riêng có nhiều thăng trầm và chật vật nhưng khi viết cho thiếu nhi, nhà văn Nguyễn Mỹ Nữ đã vượt qua điều đó, tự gạn lọc mình để có những trang viết vô tư, hồn nhiên cho các em. Và những trang viết đó cũng đầy ắp yêu thương, giống như tấm lòng của bà dành cho các em nhỏ.

Nhìn thẳng - Nói thật: Lãng phí cũng là tội ác

Những con số thiệt hại do lãng phí trong một báo cáo gần đây của Quốc hội khiến ai đọc cũng không tránh khỏi xót xa: Giai đoạn 2016-2021 có 3.085 dự án sử dụng vốn Nhà nước có biểu hiện lãng phí; tổng số tiền thất thoát trong 5 năm là 31.800 tỷ đồng; 74.378ha đất sử dụng sai mục đích, bỏ hoang hóa, vi phạm pháp luật.

Ngôi nhà đẹp như cổ tích giữa lưng chừng đồi ở Đà Lạt

Ngôi nhà hướng mặt ra thung lũng Khe Sanh, nhìn vườn hoa đào và xung quanh vẫn còn nhiều cây xanh cách chợ Đà Lạt tầm 3km.

Người mẹ hơn 10 năm đi rửa bát thuê, trả nợ cho con trai quá cố

TRUNG QUỐC - Để giúp con trai quá cố trả nợ gần 2 tỷ đồng, người mẹ dành hơn 10 năm đi rửa bát thuê, chắt chiu từng đồng tiền lẻ.

Xót xa cậu bé Mông 10 tuổi bị công nông chèn lên người, khuôn mặt đổi màu đỏ

Cuối tuần Gùa cùng các ban ở bản đi chơi, trong lúc ngồi xe công nông chạy qua đoạn đường sốc, em rơi khỏi xe, bị phần bánh xe cán vào người.

Tên con là Bông Hoa Gạo Đỏ

Lại một mùa hoa gạo đỏ. Con trai tôi tên là Gạo, năm nay lên 10. Ai cũng nghĩ tên con mang ý nghĩa Hạt Gạo, là mong ước của bố mẹ con về sự no ấm, đủ đầy. Thực ra tên con là Bông Hoa Gạo Đỏ.

Đà Lạt lọt top điểm đến lãng mạn nhất châu Á

Tạp chí quốc tế Lifesyle Asia đã đề xuất Đà Lạt là 1 trong 12 điểm đến lãng mạn nhất châu Á, nơi du khách có thể lên kế hoạch cho những sự kiện đặc biệt hay đơn giản tận hưởng bầu không khí lãng mạn cùng với một nửa của mình.