Rau khoai lang có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt hàm lượng caroten còn cao hơn cả cà rốt. Với loại rau này bạn có thế chế biến được nhiều món ăn ngon.
Kimbap là món ăn phổ biến ở Hàn Quốc, đây là một món ăn ngon được dùng trong các buổi picnic hay trong các bữa phụ vì tính tiện dụng, gọn nhẹ...
Huyện Hòa Vang đã và đang triển khai các giải pháp thúc đẩy phát triển kinh tế và tổ chức sản xuất trong nông nghiệp, nhất là nông nghiệp đa giá trị, góp phần hoàn thành các tiêu chí nông thôn mới nâng cao; nâng mức tăng trưởng kinh tế trung bình 3 năm gần nhất và cân đối thu chi ngân sách để đạt tiêu chuẩn đô thị loại 4, trở thành thị xã vào năm 2025.
Kimbap là món ăn phổ biến ở Hàn Quốc, đây là một món ăn ngon được dùng trong các buổi picnic hay trong các bữa phụ vì tính tiện dụng, gọn nhẹ...
Chuyên gia chỉ ra, trong các loại cây cỏ thực vật, rất hiếm có loại cây nào như sen, tất cả các bộ phần đều dùng làm thuốc và đều toàn năng.
Mía vừa dùng làm thực phẩm, vừa sử dụng làm thuốc chữa bệnh, được xem là thứ 'thực dược lưỡng dụng'...
Trong các loại cây cỏ thực vật, rất hiếm có loại cây nào như sen, tất cả các bộ phần đều dùng làm thuốc và đều toàn năng.
Khi nắng hè oi bức, bầu trời xanh ngắt không gợn mây thì một giống cây dân dã như loài sen phủ khắp đầm, hồ, ao… Cứ đâu có nước là sen có thể thả mình khoe sắc.
Tháng 6 về, cũng là lúc sen vào mùa. Loài hoa này không chỉ gây thương nhớ bởi màu sắc tươi hồng, hương thơm thanh khiết mà còn vì nét trang nhã với hương thơm nhẹ nhàng làm bao người thương nhớ.
TP Hà Tĩnh (tỉnh Hà Tĩnh) còn gọi là Thành Sen nhưng lâu nay cây sen chỉ tồn tại trong sử tích. Để khôi phục, phát huy nét văn hóa của Thành Sen xưa và tạo nên những sản phẩm đặc trưng mới, thay đổi tập quán sản xuất của người dân, hướng đến phát triển du lịch, dự án trồng sen với quy mô lớn đã được thành phố gấp rút triển khai.
Tôi về lại quê nhà, đúng lúc giữa mùa sen đang bung nở tỏa hương thơm ngát. Hai mươi năm xa quê, kí ức của tôi tưởng chừng như đã ngủ quên ở một góc nào đó nhưng hôm nay, giữa mùa sen thơm ngát kí ức bất chợt trỗi dậy khiến cho lòng tôi xao xuyến, bồi hồi. Vẫn là khung cảnh quen thuộc, đầm sen được bao quanh bởi cánh đồng lúa chín vàng đủ rộng, đủ nổi bật để bất cứ ai đi ngang cũng phải ngoái đầu nhìn lại hoặc dừng lại để nhìn ngắm. Hai mươi năm qua, hương sen vẫn thoang thoảng, ngọt ngào như thuở ban đầu chẳng thể trộn lẫn vào đâu được.
Tháng 6 về, khi mùa hoa loa kèn kết thúc, bằng lăng bắt đầu nhạt màu thì hoa sen ở TP Hà Tĩnh lại bắt đầu bung nở...
Thời điểm này, người dân xã Đồng Môn, TP. Hà Tĩnh (Hà Tĩnh) lại tất bật dậy sớm ra đồng, dầm mình dưới những ruộng sen để thu hoạch. Sen không chỉ làm đẹp thêm cảnh quan làng quê mà còn mang lại nguồn thu nhập cho nông dân nơi đây.
Bột sắn dây là thức uống được nhiều người yêu thích trong mùa hè, vậy uống bột sắn dây có tác dụng gì?
Nối tiếp thành công các sản phẩm từ cây sen như: trà ướp bông sen, củ sen, ngó sen, hạt sen, mới đây Công ty TNHH nông nghiệp sạch Ninh Thắng (xã Ninh Thắng, huyện Hoa Lư) tiếp tục hoàn thiện quy trình sản xuất trà lá sen. Qua đó, góp phần tạo thêm việc làm và nâng cao thu nhập cho người dân địa phương.
Thời gian này, nhiều cánh đồng sen ở Quảng Nam đang vào mùa tỏa ngát hương sắc. Đồng sen rộng lớn không chỉ là nơi sinh kế cho nhiều người dân mà còn là điểm tham quan hấp dẫn, thú vị trong mùa hè.
Ẩm thực Việt Nam đa dạng với muôn vàn kiểu gỏi ngon, cách biến tấu giản đơn mà hương vị lạ miệng, phù hợp thưởng thức trong những ngày hè oi bức.
Cuộc thi ẩm thực chế biến món ăn từ sen thu hút 60 đầu bếp từ các nhà hàng, khách sạn tham dự. Đây là hoạt động nằm trong chuỗi sự kiện ở Lễ hội làng Sen năm 2023.
Bài trắc nghiệm sẽ cung cấp thêm cho bạn thông tin về những loại rau ngon, rẻ, dễ tìm, nhưng lại là ổ chứa nhiều giun sán nhất và sai lầm khi lựa chọn, chế biến rau quả dễ khiến bạn nhiễm ký sinh trùng.
Ngó sen trắng, giòn kết hợp với thịt ba chỉ thấm vị, tạo thành món xào hấp dẫn trong mâm cơm gia đình.
Đồng Tháp còn được gọi bằng cái tên rất đẹp: Đất sen hồng. Với người Đồng Tháp, Sen không chỉ là cây trồng dùng làm cảnh hay mang lại nguồn thu kinh tế, mà cây là một người bạn, một biểu tượng của quê hương miền sông nước.
Rau sống được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu những nguy cơ sức khỏe tiềm ẩn khi ăn chúng, bao gồm cả nhiễm sán lá gan lớn nguy hiểm.
Đậu đỏ có tốt không? Đậu đỏ có tác dụng gì là băn khoăn của rất nhiều người. Dưới đây là những tác dụng của đậu đỏ với sức khỏe.
Các tỉnh thành thuộc Đồng bằng sông Cửu Long không chỉ thu hút du khách bởi vẻ đẹp đầy sức sống của thiên nhiên, mà còn bằng loạt ẩm thực thơm ngon, đậm chất dân dã.
Rau ngót, ngó sen... là thực phẩm những mẹ đang nuôi con nhỏ nên ăn thường xuyên.
Gỏi tai heo là một trong những món ăn ngon hấp dẫn, giòn ngon sần sật được rất nhiều người yêu thích, với 3 công thức dưới đây.
Sen không chỉ mang lại vẻ đẹp thuần khiết, bình yên ở chốn làng quê, mà còn là nguồn thu nhập khá cho nhiều hộ gia đình. Trong đó, ngó sen là bộ phận được các hộ chuyên trồng sen thu hoạch quanh năm.
Nhiều người tận dụng lá sen để đun nước uống, nhưng có những người không nên uống nước lá sen vì có thể gây hại cho sức khỏe.
Bột sắn dây được chế biến từ cây sắn dây và dùng nhiều trong đời sống hàng ngày nhưng cần dùng đúng cách.
Đất miệt vườn, dòng Cửu Long vun bồi phù sa, không khó để tìm một ao sen, nhưng nổi tiếng nhất vẫn là sen hồng Đồng Tháp. Từ đời sống dân dã thường ngày, các bộ phận của cây sen từ ngó sen, củ sen đến hạt sen, lá sen đều có cách để chế biến.
Uống bột sắn dây tốt cho sức khỏe nhưng bạn cần sử dụng đúng thời điểm.
Bạn sẽ không còn lo viêm xoang hoành hành nhờ thường xuyên dùng gừng kết hợp với ngó sen, tuy bài thuốc đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả.
Đây là những loại rau sống chứa đầy ký sinh trùng nguy hiểm mà bạn cần lưu ý khi ăn.
Lê còn có tên khoái quả, ngọc nhũ, mật văn… Lê là loại quả ngon, món tráng miệng nhiều người ưa thích.