Cách làm lẩu cá linh bông điên điển thơm ngon

Lẩu cá linh bông điên điển là món ăn dân dã, thanh ngọt, nhiều chất dinh dưỡng, đây là món ăn ngon của người dân miền Tây Nam Bộ.

DPR IAN ăn 3 bát phở tại phố cổ Hà Nội

Trước đêm diễn bùng nổ tại sân vận động Mỹ Đình, DPR IAN check-in tại một quán phở hơn 40 năm tuổi ở phố cổ Hà Nội. Chủ quán cho biết nam ca sĩ ăn 3 bát phở tại đây.

Top món chay không dầu mỡ cho bữa cơm chay nhẹ nhàng, thanh đạm

Nếu bạn đã ngán những món chay nhiều dầu mỡ và đang cần tìm những công thức chay thanh đạm hơn thì đừng bỏ qua những công thức làm món chay không dầu mỡ có trong bài viết sau.

Để người giúp việc không là 'người lạ trong nhà'

Tuần trước, sau khi xem đoạn clip ghi lại cảnh một người giúp việc vắt nước từ chiếc giẻ lau bếp vào nồi nước uống của gia chủ ở Hà Nội, chồng tôi lo lắng: 'Cái Hạnh cũng đang thuê người giúp việc đấy. Thế này rồi cơm nước, cháu chắt sao mà yên tâm được đây?'.

Uống cà phê tại quán vẫn bị ép dùng cốc nhựa

Tôi thấy khó hiểu khi dù khách uống tại chỗ hay mua về, nhân viên đều phục vụ loại cốc nhựa dùng một lần, loại rác thải mà thiên nhiên mất nhiều thế kỷ để phân hủy.

Luật sư Nguyễn Văn Nam - Đoàn luật sư TP Hà Nội nhận định, hành vi của bà O. trong vụ việc là vi phạm nghiêm trọng đạo đức xã hội và trực tiếp đe dọa đến sức khỏe người khác.

Từ vụ người giúp việc lén cho chủ nhà uống nước giặt giẻ lau: Cần quản lý nghề giúp việc bằng luật

Những ngày qua, câu chuyện một người giúp việc tại Hà Nội bị phát hiện vắt nước giẻ lau vào nồi nước đun lá tía tô để cho chủ nhà uống không chỉ gây phẫn nộ trong dư luận mà còn gióng lên hồi chuông báo động về đạo đức nghề nghiệp và lỗ hổng trong quản lý một lực lượng lao động đang ngày càng phổ biến.

Giúp việc trộm cắp, hại chủ nhà và những mánh khóe rùng mình

Thuê giúp việc với hy vọng sẽ chọn được người đáng tin cậy, đỡ đần được việc nhà nhưng chủ nhà lại tá hỏa khi phát hiện những điều họ làm với gia đình mình.

Chủ nhà nói không nên lời khi thấy hành động của nữ giúp việc qua camera

Công an phường Ngọc Thụy (quận Long Biên, Hà Nội) mới đây đã tiếp nhận phản ánh từ một hộ dân trên địa bàn về hành vi vi phạm vệ sinh trong sinh hoạt của người giúp việc.

Nữ giúp việc khai lý do vắt nước giẻ lau bếp vào nồi nước uống của gia chủ

Tại cơ quan công an, nữ giúp việc ở Hà Nội thừa nhận hành vi dùng giẻ lau bếp để lau nước tràn ra ngoài rồi vắt vào nồi nước lá tía tô cho gia đình chủ sử dụng.

Hành động bất ngờ của nữ giúp việc khi xem lại từ camera khiến gia chủ đau lòng

Nữ giúp việc dùng giẻ lau nước bẩn, vắt vào nồi nước uống của gia chủ.

Người giúp việc dùng giẻ lau nước bẩn vắt vào đồ uống của chủ nhà

Một nữ giúp việc tại quận Long Biên (Hà Nội) đang gây phẫn nộ trong dư luận khi dùng giẻ bẩn lau nước tràn mặt bếp vắt vào nồi nước lá tía tô đang đun cho chủ nhà uống.

Sốc khi người giúp việc dùng giẻ lau nước bẩn vắt vào đồ uống của chủ nhà

Một nữ giúp việc tại quận Long Biên, Hà Nội đang gây phẫn nộ trong dư luận khi dùng giẻ bẩn lau nước tràn mặt bếp vắt vào nồi nước lá tía tô đang đun cho chủ nhà uống…

Nên chần xương bằng nước sôi hay nước lạnh?

Nên chần xương bằng nước sôi hay nước lạnh trước khi chế biến là điều khiến những người thích nấu ăn tranh luận rất nhiều; một số đầu bếp kết hợp cả hai cách.

Cho đá lạnh vào nồi nước hầm xương có tác dụng gì?

Cho đá lạnh vào nồi nước hầm xương là một kỹ thuật được ghi nhận trong ẩm thực chuyên nghiệp và rất nhiều đầu bếp áp dụng, mẹo này có tác dụng gì?

Mèo hoang rơi vào nồi lẩu đang sôi, chủ quán có cách xử lý bất ngờ

Một con mèo hoang rơi từ trên cao xuống nồi nước lẩu đang sôi. Tuy nhiên cách xử lý khủng hoảng của chủ quán đã nhận được nhiều lời khen ngợi từ cộng đồng mạng.

Nghỉ lễ, học Bằng Kiều nấu 'bún chửi' chuẩn vị Hà Nội

Ca sĩ Bằng Kiều vào bếp tái hiện món 'bún chửi' Ngô Sĩ Liên, đầy ắp móng và thịt lưỡi, được bạn bè định giá 150.000 đồng mỗi bát.

Đi tìm chuẩn mực phở ngon

Phở là món ăn phổ biến nhất, phù hợp với đủ mọi loại giá tiền từ bình dân đến xa xỉ, phù hợp với mọi không gian từ vỉa hè, đường phố đến nhà hàng sang trọng… Nhưng ở phở vẫn luôn có một điều để thực khách tranh luận qua nhiều năm, là thế nào là một bát phở ngon.

Đoạn video ghi lại cảnh cô gái lén lút đun nước sôi, đổ thẳng vào chuồng chó của nhà hàng xóm đã khiến nhiều người không khỏi bức xúc.

Bí quyết nấu canh bầu tôm ngọt thanh cho bữa cơm gia đình

Chớm hè nắng nóng mà có bát canh bầu tôm trong thực đơn của gia đình thì còn gì tuyệt vời hơn. Do đó ca dao xưa mới có câu: 'Râu tôm nấu với ruột bầu - Chồng chan vợ húp, gật gù khen ngon'.

2 món chua ngọt 'gây nghiện': Không dầu mỡ vẫn thơm lừng, ăn tới đâu mê tới đó

Công thức chua ngọt này sẽ giúp bữa cơm nhà bạn thêm hấp dẫn.

Ẩm thực xứ Quảng

Ở Đà Nẵng, có những quán ăn với tuổi đời tồn tại hàng chục thập kỷ, được truyền nối qua nhiều thế hệ trong cùng một gia đình. Những quán ăn truyền thống đặc trưng lâu đời này luôn có nét hấp dẫn đặc biệt bởi không chỉ hương vị đi cùng năm tháng mà còn ở tình cảm vốn đằm sâu khi một lòng hướng về quê cha, đất tổ, góp phần làm nên phong cách, đời sống tinh thần cũng như tính cách của người Quảng...

Bí quyết trị ho, tiêu đờm hiệu quả bằng siro húng chanh

Siro húng chanh là một trong những phương pháp dân gian được nhiều người dùng vừa hiệu quả vừa không gây ra tác dụng phụ. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến các bạn công thức cách làm siro húng chanh nhanh, hiệu quả.

Luộc gà nên dùng nước nóng hay nước lạnh?

Luộc gà nên dùng nước nóng hay nước lạnh để món gà luộc thơm ngon, da vàng óng, thịt mềm ngọt?

Gia vị đặc biệt của phở Việt

Trong bí quyết nấu phở của các nghệ nhân làng phở Vân Cù (Nam Định), có một thứ gia vị không thể thiếu được, là nước mắm. Mắm ngon, cùng với các gia vị đúng chuẩn sẽ tạo nên món phở ấn tượng đối với bất kỳ thực khách nào.

Bỏ nhà đi 1 tuần, ngày trở về, con rể nấu cho mẹ vợ một nồi nước lá trầu không, sau đó cầu xin tôi một việc hệ trọng

Ngày con rể trở về, cứ nghĩ gia đình sẽ bình yên trở lại, nào ngờ 'sóng gió' mới chỉ là bắt đầu.

Thơm thơm nồi nước xông

Thời tiết nhiều thay đổi nên triệu chứng cảm lạnh được dịp bùng phát, nhất là trên cơ thể những người có sức đề kháng yếu như tôi. Mặc dù đã mua thuốc về uống nhưng qua ba ngày triệu chứng ho, sốt, viêm họng vẫn không giảm, bất giác nhớ đến nồi nước xông, vậy là tôi lại lò dò nhấc máy, gọi ba.

Luộc rau thêm thứ này vào nồi, xanh mướt chuẩn nhà hàng

Luộc rau là cách chế biến đơn giản và tiết kiệm thời gian nhất. Dù vậy, không phải ai cũng biết cách luộc ngon xanh mướt, đậm vị mà vẫn giữ được các Vitamin và dưỡng chất trong rau.