Cách làm hoa đu đủ đực ngâm mật ong không khó nhưng đòi hỏi sự cẩn thận, kỹ lưỡng trong từng khâu để thành phẩm có hương vị hoàn hảo, bảo quản được lâu.
Gà hấp mắm nhĩ là món ăn ngon, đậm đà và đưa cơm, sau đây là cách làm đơn giản nhưng vẫn giữ được hương vị truyền thống.
Bằng cách làm theo các bước này, bạn có thể dễ dàng làm ra một bát trứng hấp có bề mặt sáng bóng như gương, mịn mượt và hương vị tinh tế.
Tết Hàn Thực là ngày Tết ăn đồ lạnh, đồ nguội. Báo Nghệ An giới thiệu đến bạn đọc một số món ngon ngày 3/3 âm lịch.
Hấp và luộc đều là những phương pháp chế biến thực phẩm lành mạnh, nhưng cách nào tốt hơn?
Thịt nguội là món ăn tiện lợi, thích hợp dùng trong các bữa sáng, tiệc nhẹ hoặc ăn kèm bánh mì, salad. Tuy nhiên, nếu không chế biến đúng cách, thịt dễ bị khô cứng, mất độ ẩm và không còn thơm ngon.
Thống kê từ năm 2016 đến nay, tổng kinh phí phòng, chống dịch bệnh động vật trên địa bàn toàn tỉnh gần 151,8 tỷ đồng. Cụ thể, đầu tư trang thiết bị chẩn đoán xét nghiệm bệnh động vật bao gồm: Hệ thống máy Elisa, máy ly tâm, nồi hấp tiệt trùng, micropipette, tủ lạnh, cân điện tử, kính hiển vi, máy đo đường huyết, máy đo dư lượng nitrat trên thịt, máy siêu âm xách tay, tủ lạnh, tủ ấm, máy cất nước, máy đo pH; sử dụng 261.383 lít hóa chất tiêu độc, khử trùng…
Mặc dù không trực tiếp đe dọa đến an toàn người dùng, việc sử dụng đồ dùng công nghệ cũ tiềm ẩn nhiều bất tiện và rắc rối trong quá trình sử dụng. Dưới đây là những loại thiết bị gia dụng nên thay thế, ngay cả khi chúng chưa hư hỏng hoàn toàn.
Nấu xôi tưởng rất đơn giản nhưng để có thành phẩm xôi bóng đẹp, căng tròn, để lâu vẫn mềm thì không phải ai cũng biết.
Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...
baothanhhoa.vn Xã Ngọc Liên, huyện Ngọc Lặc, từ lâu đã nổi tiếng với nghề làm miến dong thủ công truyền thống. Không chỉ đơn thuần là một nghề mưu sinh, làm miến dong tại Ngọc Liên còn mang đậm nét văn hóa truyền thống của vùng quê Bắc Trung Bộ.
Theo UBND thị xã Sơn Tây, Hội thi 'Bánh tẻ truyền thống làng nghề Phú Nhi' lần thứ 2, năm 2025 sẽ diễn ra tại không gian sân khấu phố đi bộ Thành cổ Sơn Tây vào ngày 1-3.
Tết đến xuân về, không thể thiếu những món tráng miệng ngọt ngào trên bàn tiệc. Dưới đây là 6 công thức đơn giản, dễ thực hiện với nồi hấp và chảo chống dính, giúp bạn trổ tài làm những món ngon chiêu đãi cả nhà.
Malaysia đang tận dụng các lễ hội đa dạng của cộng đồng đa sắc tộc để thúc đẩy du lịch văn hóa trong dịp Tết Nguyên đán năm nay.
Từng miếng thịt khô mềm dai với mùi thơm đậm đà tràn ngập trong miệng. Thịt khô que là món ăn đặc biệt ngon miệng, nhất định bạn nên thử làm trong ngày Tết.
Dù bận rộn đến mấy, nhiều người vẫn muốn tự tay đồ được chõ xôi nếp ngon để thắp hương đêm Giao thừa, cúng gia tiên trong mấy ngày Tết. Tham khảo cách đồ xôi đơn giản mà vẫn chuẩn hương vị dẻo thơm.
Từ một loại cá xuất hiện trong món ăn dân dã ở vùng biển Nghệ An, ngày nay cá thửng trở thành đặc sản được ưa chuộng mỗi dịp Tết đến.
Cá thửng uốn tròn, thường được người dân làng chài Nghi Thủy (thành phố Vinh, Nghệ An) gọi là 'cá ông trời'. Đây là món ăn độc đáo rất được ưa chuộng, nhất là vào dịp Tết.
Bánh bao là món ăn sáng quen thuộc của nhiều người, tuy nhiên, không phải ai cũng biết làm bánh bao, hãy cùng tham khảo cách làm loại bánh này dưới đây.
Có hơn 20 năm gắn bó với công việc chế biến và kinh doanh bánh phồng tôm, hộ bà Dương Thị Quyết (Ấp 2, xã Hàng Vịnh, huyện Năm Căn) không ngừng đổi mới, sáng tạo trong quá trình chế biến, để đưa nhiều sản phẩm chất lượng đến với khách hàng.
Học cách làm Khoai lang sấy dẻo, bạn sẽ có món ăn vặt độc đáo và lành mạnh để nhâm nhi mỗi ngày cũng như để tiếp khách trong dịp Tết.
Khi thấy nhân viên lấy con cua hấp chín trong chiếc nồi đang quảng bá cho nhãn hàng, Tiktoker Phạm Thoại đã tỏ thái độ cực gắt.
Xôi gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Tùy từng vùng, miền mà món ăn này có những hương vị khác nhau. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội.
Nam Định là vùng đất nổi tiếng với nhiều món đặc sản thơm ngon, mang đậm hương vị truyền thống. Dưới đây là một số món đặc sản đặc trưng.