Tại diễn đàn 'Tuổi trẻ với nhiệm vụ chấn hưng văn hóa trong thời kỳ mới', hơn 1.000 học sinh Nghệ An được thực hành các nghề thủ công như làm nồi đất, dệt tơ tằm, làm bánh ngũ sắc hay vui với các làn điệu dân ca, múa sạp, trò chơi dân gian...
Làng cá Thẩm Phé - nơi được nhiều du khách đánh giá '5 sao' - là một điểm du lịch đầy thú vị cho những ai yêu thích khám phá văn hóa và ẩm thực Lai Châu.
Hơn 1.000 học sinh Nghệ An đã được trải nghiệm thực hành các nghề thủ công với làm nồi đất, dệt lụa tơ tằm và làm bánh ngũ sắc...tại diễn đàn 'Tuổi trẻ với nhiệm vụ chấn hưng văn hóa'.
Ngày hội Đại đoàn kết toàn dân tộc ở 77 khóm, ấp trên địa bàn huyện Tri Tôn diễn ra từ ngày 6/11 – 18/11/2024, trong không khí rộn ràng, ấm áp nghĩa tình. Đây cũng là dịp tăng cường khối đoàn kết, biểu dương, khen thưởng tập thể, cá nhân tiêu biểu trong phong trào thi đua yêu nước, góp phần quan trọng vào phát triển kinh tế - xã hội của huyện.
Từ ngày 4 - 7/11, Trung tâm Văn hóa - Nghệ thuật tỉnh thực hiện trình chiếu phóng sự trình diễn 'Nghề gốm của đồng bào dân tộc thiểu số Khmer', tại các xã: Ô Lâm, Châu Lăng, Núi Tô và Lương Phi (huyện Tri Tôn).
Thịt ba rọi (ba chỉ) kho cùi dừa là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và dễ làm, phù hợp với bữa cơm gia đình.
Dưới đây là gợi ý các món ngon vừa rẻ, vừa đủ dinh dưỡng cho cả gia đình, chắc hẳn sẽ là 'cứu cánh' cho các bà nội trợ.
Diễn viên Baifern Pimchanok đăng hình ảnh chụp tại Ăn Cơm Ăn Cá. Đây là một nhà hàng Việt có tiếng ở Thái Lan, gồm 6 cơ sở trải dài tại Bangkok và Nonthaburi.
Chiều 5/10, Trường Cao đẳng Kiên Giang phối hợp cùng Hội Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo Kiên Giang tổ chức tọa đàm kết nối giữa doanh nghiệp và các dự án tham gia Cuộc thi Ý tưởng sáng tạo khởi nghiệp năm 2024 và Chương trình huấn luyện nội dung khởi nghiệp đổi mới sáng tạo cho sinh viên.
Ngày 29/9, huyện Tri Tôn tổ chức các hoạt động chào mừng Lễ Sene Dolta của đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) Khmer năm 2024.
Mùa thu thời tiết khá khô hanh, từ góc độ Đông y đây là lúc nên chú ý dưỡng âm, bổ phế, và ngó sen tươi là phương thuốc tuyệt vời giúp dưỡng âm, thanh nhiệt, làm ẩm, giảm khát.
Mùa nước nổi, khi dòng sông dâng cao và đồng ruộng tràn đầy nước, vừa tạo nên cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp, vừa mang đến cho chúng ta những đặc sản độc đáo. Trong số đó, món cá heo kho tiêu chính là một điểm nhấn ẩm thực không thể bỏ qua trong mùa nước nổi. Đây là món ăn dân dã, nhưng lại quyến rũ nhờ sự hòa quyện tinh tế giữa vị mằn mặn của cá và cay nồng của tiêu, tạo nên trải nghiệm ẩm thực đầy lôi cuốn.
Được biết đến là làng gốm cổ xưa nhất xứ Nghệ, trải qua bao thăng trầm, hiện làng nồi đất Trù Sơn (huyện Đô Lương, Nghệ An) vẫn giữ được hồn cốt quê hương, giản dị mà bền lâu. Trước nguy cơ bị xóa sổ, mai một, thì nay làng nồi đang được tiếp sức, hồi sinh.
Nghiên cứu cho thấy chiết xuất từ loại quả này có khả năng ức chế sự tăng trưởng của nhiều loại tế bào ung thư.
Theo số liệu thống kê, kể từ tháng 12/2018, các phái đoàn ngoại giao Mexico tại nhiều quốc gia trên thế giới đã thu hồi được khoảng 14.000 tác phẩm văn hóa của nước này.
Trong thời đại kinh tế hội nhập, cuộc sống đã có nhiều tiện lợi hơn trước kia rất nhiều. Tuy nhiên, dù đô thị phát triển và có nhiều sản phẩm hiện đại như bếp ga, bếp từ, thì những sản phẩm mang tính truyền thống vẫn có một vị trí không dễ gì thay thế được. Qua những thăng trầm biến đổi, với nghị lực và lòng yêu nghề, đồng bào Khmer ở huyện Hòn Đất, tỉnh Kiên Giang đã tạo ra được những giá trị văn hóa đặc trưng của người Khmer Nam Bộ, đó là nghề nắn nồi đất truyền thống.
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa chính thức công nhận Nghề làm gốm ở Sa Huỳnh, xã Phổ Khánh, thị xã Đức Phổ, Quảng Ngãi, vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Chiều 28/7, tại Bảo tàng Nghệ An, Sở Văn hóa và Thể thao tổ chức hoạt động trải nghiệm và đánh giá mô hình thí điểm phát triển kinh tế di sản.
Nồi chảo là những vật dụng nhà bếp quen thuộc và sử dụng thường xuyên, tuy nhiên nhiều người băn khoăn chưa biết chọn loại nào tốt cho sức khỏe.
Nhiều người phải định thần một lúc mâm cơm có thịt kho tàu, tô phở bò, đĩa lòng lợn... ấy thật ra là những chiếc bánh kem do Trung Nguyễn sáng tạo.
Kho quẹt là món ăn dân dã của người Nam Bộ, món này ăn kèm cơm trắng hay chấm rau củ luộc đều rất ngon.
Mảnh đất Thiệu Trung (Thiệu Hóa) không chỉ là quê hương của nhà sử học Lê Văn Hưu và nghề đúc đồng truyền thống, mà từ lâu còn nổi tiếng là nơi lưu giữ được nhiều trò chơi dân gian đặc sắc và hấp dẫn.
Phật nhảy tường không chỉ sở hữu tên gọi ấn tượng, món ăn này còn ẩn chứa hương vị tinh tế, giá trị dinh dưỡng cao và quy trình chế biến cầu kỳ, xứng đáng là 'cao lương mỹ vị' trong ẩm thực Trung Hoa.
Kho quẹt là món ăn dân dã của người Nam Bộ, món này ăn kèm cơm trắng hay chấm rau củ luộc đều rất ngon.
Mỗi sáng trước khi ra khỏi nhà, anh Aman, nhân viên thời vụ ở New Delhi, Ấn Độ, phải đổ đầy nước từ một chiếc nồi đất nhỏ vào ba chai nhựa, lấy một ít đồ ăn bỏ vào túi đeo chéo.
Cá kèo kho tiêu là món ăn đặc trưng của người Nam Bộ, thịt cá kèo ngọt thơm, săn chắc, đậm đà béo ngậy quyện với vị thơm nồng của tiêu.
Khi đập hộp nồi cơm điện vừa săn sale, cô gái cười nghiêng ngả vì tình huống dở khóc dở cười.
Măng cụt là một loại trái cây nhiệt đới được rất nhiều người yêu thích không chỉ vì vị thơm ngon, ngọt mát mà còn có rất nhiều lợi ích với sức khỏe.
Không muốn cuộc hôn nhân tan vỡ nên tôi đã gọi điện nhờ anh em bên phía chồng khuyên can.
Không chỉ truyền dạy văn hóa dân tộc qua lớp cồng chiêng, các trường học tại huyện Kon Plông còn tổ chức nhiều hoạt động ngoại, khóa hướng về cội nguồn.
Canh chua cá , cá kho tộ là 2 món ăn dân dã của Việt Nam được tạp chí ẩm thực thế giới TasteAtlat đánh giá nằm trong top 10 món ăn làm từ cá ngon nhất thế giới. Canh chua cá xếp ở vị trí thứ 3 và cá kho tộ xếp thứ 8 trong top 10.
Ngày 18/5, Cơ quan CSĐT Công an TP.Cần Thơ đã thi hành lệnh bắt bị can để tạm giam, khám xét chỗ ở đối với bị can Phan Minh Thuận (còn gọi Thuận Nồi Đất, SN 1980) - Giám đốc Công ty TNHH MTV Thuận Kiều 368.
Trưa 18/5, cơ quan CSĐT Công an TP Cần Thơ cho biết vừa bắt tạm giam, khám xét chỗ ở, chỗ làm việc đối với Phan Minh Thuận (còn gọi Thuận Nồi Đất, SN 1980), Giám đốc Công ty Thuận Kiều 368 (số 127/4B Võ Văn Kiệt, phường An Hòa, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ) về hành vi 'Trốn thuế'.
Thịt ba chỉ kho tiêu với hương vị thơm ngon, đậm đà, béo ngậy của thịt ba chỉ quyện cùng vị cay nồng của tiêu chắc chắn sẽ khiến bạn và gia đình thích mê.
Từ hàng ngàn năm trước, con người thời đồ đá cũng đã biết nấu cháo.,
Từ hàng ngàn năm trước, con người thời đồ đá cũng đã biết nấu cháo.
Trong khuôn khổ Lễ hội Đền thờ Lê Văn Hưu năm 2024 nhân kỷ niệm 702 năm ngày mất nhà sử học Lê Văn Hưu (23/3 năm Nhâm Tuất 1322 - 23/3 năm Giáp Thìn 2024), trong 2 ngày 28, 29/4, xã Thiệu Trung (Thiệu Hóa) đã tổ chức nhiều trò chơi, trò diễn dân gian đặc sắc thu hút đông đảo Nhân dân và du khách tham dự.