Đến với làng nghề nắn nồi ở Hòn Đất (Kiên Giang) du khách sẽ nhận thấy rõ dù có bao sản phẩm hiện đại đi chăng nữa thì những sản phẩm truyền thống vẫn có một vị trí không dễ gì thay thế được.
Về Trù Sơn những ngày cuối năm, khi mai vàng, đào phai vừa chớm nở, nghe vang vọng khắp làng là âm thanh những tiếng gõ nồi thân thuộc mải miết khắp không gian, ngập tràn trên những con đường làng, ngõ nhỏ.
Diễn Bích (huyện Diễn Châu, Nghệ An) là xã bãi ngang, thuần ngư. Với người dân ở các làng biển xã Diễn Bích (huyện Diễn Châu, Nghệ An), món cá biển kho là món bắt buộc không thể thiếu trong mâm cúng gia tiên ở mỗi gia đình dịp Tết đến, Xuân về.
Làng cổ Động Xá thời Đông Sơn với khu mộ táng được phát hiện hàng trăm mộ là đại diện đặc biệt quý hiếm của những cư dân sớm nhất đã đặt chân khai thác miền đất lúa Hưng Yên. Đây là hiện tượng hiếm thấy trong phạm vi trên khắp cả nước ta còn giữ nguyên được một ngôi làng cổ hơn 2.000 năm tuổi. Số lượng phong phú mộ táng chứng tỏ quy mô làng Đông Sơn xưa khá sầm uất, chứa đựng nhiều bí ẩn chờ được khám phá.
Ngày 1-2, Cục Chính trị Quân khu 9 phối hợp với Ban Thanh niên Quân đội, Bộ tư lệnh Thủ đô Hà Nội, Tập đoàn Công nghiệp - Viễn thông Quân đội, Trường Đại học Cần Thơ, Thành đoàn Hà Tiên (Kiên Giang) và Học viện Chính trị khu vực IV tổ chức Chương trình 'Tuổi trẻ với mùa Xuân biên giới' tại Trung đoàn 20 (Sư đoàn 330).
Ít ai nghĩ Nguyễn Văn Đạo, gã trai xứ nồi đất Trù Sơn (Đô Lương) có vóc dáng nhỏ thó, nước da ngăm đen, luôn vẻ tất bật lại đã tỏa sáng trong Lễ trao giải Cuộc thi ảnh 'Tổ quốc bên bờ sóng'.
Trước đây Phương từng làm giám đốc chi nhánh của công ty sản xuất thiết bị điện. Cô kiếm tiền rất giỏi, gần như là bao nuôi cả nhà chồng. Thậm chí cô còn hùn tiền để chồng mở công ty riêng. Nhưng tất cả là trong quá khứ thuộc về 1 năm trước.
Nồi đất là một vật dụng nhà bếp được sử dụng phổ biến bởi khả năng giữ nhiệt, giúp cho món ăn thơm ngon hơn mà nồi đất còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Có vô số cách chế biến bắp bò ngon, một trong số đó không thể không kể đến món bắp bò rim mật mía, đậm chất xứ Nghệ không phải ai cũng có cơ hội thưởng thức cũng như chế biến được hương vị chuẩn bài, hãy cùng lưu ngay công thức để làm món ngon này liền thôi.
Đun trên bếp củi và ủ than tới 24 giờ đồng hồ, mà phải là nồi đất truyền thống mới giữ được trọn vị. Vừa dân dã nhưng lại là đặc sản vùng miền, món cá nhệch kho niêu của người dân vùng ven biển huyện Nga Sơn đã gợi lại tuổi thơ cho bao thế hệ.
Nghề nắn nồi đất tại thị trấn Hòn Đất (Hòn Đất, Kiên Giang) hình thành từ cuối thập niên 1920 (thế kỷ XX) với các sản phẩm như: Cà ràng (bếp lò có 3 chân), nồi, chảo, khuôn bánh khọt… phục vụ nhu cầu sinh hoạt hàng ngày. Hiện toàn huyện có gần 200 gia đình với hơn 600 người làm nghề. Những năm gần đây, do nhu cầu của thị trường giảm, giá nguyên liệu cũng tăng nên thu nhập của người làm nghề cũng bị giảm theo.
Chúng ta đã tới rất gần ngày Noel của năm 2023 này. Thực tế, từ vài tuần trước, không khí của nó đã lan tỏa khắp các đô thị lớn, với những trang trí, bắt mắt và âm hưởng du dương của các ca khúc mùa Giáng sinh.
Nhắc đến Tiệm ăn Chợ Lớn (Đà Nẵng), hẳn thực khách sẽ nghĩ ngay đến những thố cơm nóng giòn, đậm đà hương vị, hoặc nghĩ đến món mì vịt quay, mì xá xíu hay mì gà da giòn… Những hạt cơm dẻo thơm được nấu từ nồi đất, phảng phất hương vị đồng quê giúp quán ăn ngày càng đông khách.
Chiếm trọn spotlight thức uống trong mùa Đông này chính là trà sữa đất nung. Giữa không khí se lạnh những ngày cuối năm, thưởng thức một ấm trà sữa nóng thì còn gì bằng!
Ở tập 8 phim Chúng Ta Của 8 Năm Sau, Lâm bắt gặp Dương được trai lạ tặng quà, còn đòi chở đi chơi.
Có một loại đặc sản mỗi năm xuất hiện một lần, thoạt nhìn đỏ đỏ, nhơn nhớt, nhìn phát ghê nhưng khi chế biến hấp dẫn khó tả.
Làng nghề truyền thống làm nồi đất ở xã Trù Sơn (huyện Đô Lương) đã có hàng trăm năm tuổi, đến nay các sản phẩm vẫn giữ được hồn cốt vốn có. Trước băn khoăn về sự mai một thì làng nồi đất này lại được 'tiếp sức' với một hướng đi mới khả quan.
Loài này nhơn nhớt, nhiều người nhìn thấy sợ nhưng thực chất đây là đặc sản nổi tiếng, có hương vị thơm ngon.
Mặc dù ở cương vị là một chủ tịch lớn nhưng niềm hạnh phúc của ông Hoàng Nam Tiến đơn giản chỉ là dành thời gian để nấu một bữa cơm thật ngon cho các con, các cháu được thưởng thức.
Lá này chuyên được dùng để nấu kèm kèm với thịt trâu tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Mặc dù mức giá không hề rẻ, thế nhưng nó vẫn được người dân săn lùng.
Không chỉ sở hữu nền văn hóa đa dạng, Singapore còn là vùng đất giao thoa của ẩm thực Trung Hoa, Ấn Độ, Malaysia với vô vàn đặc sản hấp dẫn du khách.
Nồi, chảo là những đồ gia dụng quen thuộc và được sử dụng thường xuyên. Do đó, việc lựa chọn chất liệu nồi, chảo rất quan trọng để không làm ảnh hưởng sức khỏe.
Làng gốm Thanh Hà, ở phường Thanh Hà, TP Hội An, tỉnh Quảng Nam đã có hơn 500 năm hình thành và phát triển. Làng gốm cho ra đời nhiều sản phẩm độc đáo bằng chính đôi tay điêu luyện của các nghệ nhân. Vì thế, đây cũng là điểm tham quan nổi tiếng trong và ngoài nước, ngày càng có đông đủ du khách tìm về để tìm hiểu và trải nghiệm.
Với điều kiện tự nhiên phong phú, địa hình, khí hậu đa dạng, văn hóa các dân tộc giàu bản sắc, Nghệ An có tiềm năng lớn để phát triển du lịch canh nông, du lịch cộng đồng. Đây cũng là thế mạnh để xây dựng các thương hiệu OCOP về du lịch.
Bếp từ đang trở thành thiết bị quen thuộc trong các không gian bếp hiện đại. Tuy nhiên, nhiều người chưa nắm được các nguyên tắc an toàn khi sử dụng. Dưới đây là một số cách sử dụng bếp từ an toàn phòng chống cháy nổ.