Gần trưa, nghe thoảng trong gió một mùi thơm nức mũi đánh thức khứu giác, làm cơn đói cồn cào ruột gan được dịp réo gào. Nhà ai rang vừng thơm quá!
Từ thủ đô Juba, Nam Sudan, Trung tá Lương Thị Trà Vinh nhắn cho tôi biết chị cùng hai sĩ quan Công an Việt Nam là Đại tá Lê Quốc Huy, Trung tá Vũ Việt Hùng đã vượt chặng đường dài bằng ¼ đường xích đạo từ Việt Nam đến Nam Sudan, nhanh chóng bước vào đợt tập huấn trước khi nhận nhiệm vụ gìn giữ hòa bình Liên hợp quốc…
Bệnh viện của binh trạm 34 nằm trong thung lũng. Xung quanh nhiều núi cao rừng già, nên cũng ít bị máy bay Mỹ quấy nhiễu.
Trong lúc đang học, em học sinh đói quá đã xin cô giáo ra ngoài ăn lại nắm cơm để dành từ trưa. Khi cô giáo ra xem thì thấy em đang ăn ngon lành nắm cơm trắng bọc trong túi ni lông không có thức ăn.
Công khai thay đổi đúng một chi tiết trên gương mặt nhưng Đỗ Thị Hà lại có sự thay đổi không hề nhỏ so với ngày xưa.
Nếu biển, cánh đồng phải chờ đúng mùa mới dâng lên nhiều món quà ngon thì rừng bốn mùa đều níu chân người qua bởi hương hoa và từng nhịp thở…
Edomae-zushi, mì ramen, bánh xèo Monjayaki là những món ăn được nhiều người yêu thích khi ghé thăm thủ đô xứ hoa anh đào.
Một ngày đầy nắng cuối tháng 7, tôi có dịp về buôn Mi Hoan (xã Ia Hiao, huyện Phú Thiện) để tham gia lễ tiễn đưa người chết về với cõi atâu (cõi chết) mà người Jrai gọi là huă sat mơnơi.
Cụ Nguyễn Huy Kỳ (82 tuổi) vừa hoàn thành mong ước lớn của cuộc đời mình - đỗ tốt nghiệp THPT.
TTH - Hơn 50 năm sống với mảnh đạn trong chân, cứ mỗi lần di chuyển nhiều thì mắt cá chân trái sẽ sưng tấy lên, đau lắm. Thế nhưng đó lại là dấu ấn của một thời đáng tự hào của người cựu chiến binh Lê Thị Tuyết.
Sushi là một trong những món ăn nổi tiếng ở đất nước Nhật Bản. Dưới đây là một số sự thật thú vị về món ăn này có thể bạn chưa biết.
ĐBP - Dạy và học lịch sử sao cho hấp dẫn, lý thú, không nhàm chán; từng di tích, sự kiện lịch sử đến gần hơn với học sinh, để các em tiếp thu một cách tự nhiên mà nhớ lâu, nhớ sâu... Đó là trăn trở chung của xã hội, của những người làm giáo dục, cũng như người làm công tác di sản. Bởi vậy từ năm 2020, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch cùng Sở Giáo dục và Đào tạo đã ký kết chương trình phối hợp về 'Phát huy giá trị di sản văn hóa gắn với các hoạt động giáo dục và xây dựng văn hóa ứng xử trong trường học' giai đoạn 2020 - 2025.
Nếu Nguyễn Nhật Ánh 'từng xin' giấy thông hành vào thế giới trẻ con bằng tập truyện Cho tôi xin một vé đi tuổi thơ, thì tập thơ Những ngọn đèn thơm (Sbooks và NXB Văn học, 2022) của Hồ Huy Sơn đã có sẵn vé.
Nơi góc phố nhỏ là bà cụ với đùm cơm bọc trong tờ báo. Đứa nhỏ hớn hở khi nhìn đùm cơm trắng được mở ra, phảng mùi hương của muối lạc, muối vừng. Hương vị gợi về một thời tuổi thơ nội làm cơm nắm mo cau cho cả nhà mỗi khi ra đồng hay có ai đó đi xa.
Hà Nội có món quà bình dân cơm nắm muối vừng ngọt thơm - là kỷ niệm tuổi thơ của tôi và bao người Hà Nội. Với nhiều người, món cơm nắm nhà làm còn ngon hơn cả cơm nắm muối vừng làng nghề nổi tiếng ngày nay, đôi lúc đó là sơn hào hải vị đặc sắc của người phố cổ.
Mới đây, trang tin tức danh tiếng CNN của Mỹ đã công bố danh sách những món rán ngon nhất thế giới trong đó có món bánh cam (bánh rán vừng) của Việt Nam.
Trung úy Dương Hải Anh (26 tuổi) được bầu là Bí thư Đoàn và trở thành Bí thư Đoàn Thanh niên Công an tỉnh trẻ nhất trong cả nước hiện nay.