Ăn nấm mỗi ngày có tác dụng gì?

Ăn nấm mỗi ngày trong một tuần có thể mang lại lợi ích rõ rệt cho tiêu hóa, miễn dịch và năng lượng...

Bước tiến trong chẩn đoán và điều trị bệnh hô hấp tại Hà Tĩnh

Việc triển khai kỹ thuật nội soi phế quản ống mềm là một bước tiến lớn của Bệnh viện Phổi Hà Tĩnh trong chẩn đoán u phổi, u trung thất và các bệnh nấm phổi, lao phổi, lao phế quản phổi.

Tiêu chuẩn hữu cơ: Chuẩn hóa nhận thức, minh bạch thực hành sản xuất

Bộ tiêu chuẩn hữu cơ của Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam bao quát từ quản lý chung, trồng trọt hữu cơ, thu hái sản phẩm tự nhiên, trồng nấm và rau mầm, chăn nuôi hữu cơ, nuôi ong hữu cơ, xử lý và chế biến, công bằng xã hội, đầu vào cho sản xuất hữu cơ đến hướng dẫn đánh giá đầu vào, phụ gia và chất hỗ trợ chế biến.

Đẩy mạnh phát triển nông nghiệp theo hướng hàng hóa

Khai thác tiềm năng, thế mạnh về khí hậu, thổ nhưỡng, xã Chiềng Mai đang triển khai các giải pháp đẩy mạnh phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa, nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống của người dân.

Chạy đua với thời gian cứu 'cây thây ma' ở Australia khỏi nguy cơ tuyệt chủng

Căn bệnh nấm lây lan nhanh chóng đã khiến 'cây thây ma' ở Australia không thể ra hoa, kết trái hoặc tạo hạt. Giới khoa học khẩn trương tìm cách cứu loài này.

Đồng hành cùng hội viên khởi nghiệp

Bằng nhiều biện pháp thiết thực, những năm qua, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) xã Tân Văn đã tích cực đồng hành, hỗ trợ hội viên khởi nghiệp, vươn lên phát triển kinh tế.

Trồng nấm linh chi dưới tán điều

Bà Vưu Thị Mai là nông dân có thâm niên gắn bó hơn 40 năm với cây điều tại xã Đồng Tâm, tỉnh Đồng Nai. Bà là hộ nông dân đầu tiên trên địa bàn tỉnh được chọn làm mô hình thí điểm trồng nấm linh chi đỏ dưới tán điều.

Từ đam mê đến vườn lan bạc tỷ

Không dừng lại ở canh tác truyền thống, chị Nguyễn Thị Khéo (xã Tân An, tỉnh An Giang) đã đầu tư bài bản vào mô hình trồng lan chuyên canh trên diện tích 5.000m². Hành trình khởi nghiệp của chị gắn liền với quá trình tự nghiên cứu, thích ứng với biến đổi thời tiết và dịch bệnh để khẳng định vị thế của sản phẩm hoa kiểng trên thị trường.

Ứng dụng công nghệ để nâng tầm nông sản

Thời gian qua, Lâm Đồng đã và đang khẳng định những bước tiến mạnh mẽ trong việc ứng dụng công nghệ hiện đại để nâng tầm giá trị nông - lâm - thủy sản địa phương.

Vì sao du khách không nên đi chân trần trong phòng khách sạn?

Nhiều du khách có thói quen đi chân trần trong phòng khách sạn để thoải mái. Tuy nhiên, chuyên gia cho rằng, việc này tiềm ẩn nhiều nguy cơ nhiễm mầm bệnh.

Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa - Sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu từ ứng dụng khoa học và công nghệ

Năm 2025, sản phẩm Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa của Trung tâm Ứng dụng tiến bộ Khoa học và Công nghệ tỉnh được UBND tỉnh công nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh. Kết quả này thể hiện sự ghi nhận của tỉnh đối với quá trình nghiên cứu, ứng dụng chuyển giao khoa học công nghệ vào sản xuất nông nghiệp theo hướng hiện đại có giá trị kinh tế cao.

Ngâm chân với giấm có thể mang lại những lợi ích gì cho bạn?

Ngâm chân với giấm có thể giúp giảm một số vấn đề da và bàn chân thường gặp ngay tại nhà.

Mọi tế bào trong vũ trụ đều có ý thức - Giả thuyết thách thức vị trí độc tôn của con người

Liệu ý thức có thực sự là đặc quyền của con người? Từ vi khuẩn, thực vật đến những hệ sinh thái khổng lồ, ngày càng nhiều bằng chứng cho thấy 'trí tuệ' có thể tồn tại ở những dạng sống mà chúng ta chưa từng nghĩ tới.

Phát huy sức trẻ khởi nghiệp trong thời kỳ mới

Song hành với sự phát triển mạnh mẽ của nền kinh tế, phong trào thanh niên khởi nghiệp, lập nghiệp được triển khai đồng bộ, có sức lan tỏa sâu rộng, trở thành động lực quan trọng khơi dậy khát vọng vươn lên trong thế hệ trẻ Đất Tổ hôm nay. Thông qua các chương trình đồng hành, hỗ trợ của tổ chức Đoàn và chính quyền địa phương, nhiều đoàn viên, thanh niên (ĐVTN) đã mạnh dạn đưa ý tưởng vào thực tiễn sản xuất, kinh doanh, hình thành những mô hình kinh tế hiệu quả, góp phần tạo việc làm, nâng cao thu nhập và thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn.

Sinh vật trông như cái bát màu da cam, con người có thể ăn được

Ẩn mình trên lớp đất ẩm sau mưa, nấm vỏ cam gây ấn tượng mạnh với màu sắc rực rỡ như những chiếc bát nhỏ giữa rừng.

Chỉ ngâm mộc nhĩ trong nước, coi chừng bạn đang ăn phải trứng côn trùng

Nhiều người chỉ ngâm mộc nhĩ bằng nước trước khi đem chế biến, cách làm này khiến mộc nhĩ không sạch kỹ, đôi vẫn còn bám nhiều bụi bẩn và trứng côn trùng.

Kiểm tra, khảo sát công tác tổ chức Lễ hội Quả điều vàng tỉnh Đồng Nai năm 2026

Ngày 18-3, Tỉnh ủy viên, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Nai Nguyễn Thị Hoàng làm trưởng đoàn khảo sát, kiểm tra công tác tổ chức Lễ hội Quả điều vàng tỉnh Đồng Nai năm 2026.

Cà phê bước vào cuộc đua của những sản phẩm chăm sóc sức khỏe

Cà phê đang được 'nâng cấp' thành sản phẩm chăm sóc sức khỏe khi người tiêu dùng tìm kiếm nhiều hơn lợi ích ngoài hương vị, tạo ra một phân khúc mới trong ngành đồ uống toàn cầu.

Người thầy miệt mài lưu giữ thế giới nấm ở Tây Nguyên

Sau hàng chục năm lặn lội, tìm tòi khắp các cánh rừng, PGS.TS Nguyễn Phương Đại Nguyên và các cộng sự đã gây dựng được 'bảo tàng nấm', với hàng nghìn mẫu khác nhau.

Sản vật trời ban, đổi màu thần tốc, có tiền cũng khó mua ở Phú Quốc

Không chỉ nổi tiếng với các loại hải sản như mực, ghẹ, ốc..., ở Phú Quốc (An Giang) còn có một sản vật trời ban mang hương vị đặc trưng, trở thành nguyên liệu cho nhiều món ăn dân dã mà ngon lành - đó là nấm tràm.

Đặc sản nhà nghèo bổ hơn thịt lợn và thịt bò, xưa mọc dại nay được ưa chuộng ở thành phố, tốt cho sức khỏe

Nhờ hương vị thanh ngọt, dễ chế biến và hàm lượng dinh dưỡng cao, loại nấm này ngày càng được ưa chuộng, giá từ 80.000 đồng/kg.

Định hình nền nông nghiệp đô thị xanh

Trong bối cảnh đô thị hóa diễn ra nhanh chóng, diện tích đất nông nghiệp ngày càng thu hẹp, Hà Nội đang từng bước tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng xanh, sinh thái và ứng dụng công nghệ cao. Không chỉ bảo đảm nguồn thực phẩm an toàn cho gần chục triệu dân, nông nghiệp Thủ đô còn được định hướng trở thành không gian sinh thái, góp phần bảo vệ môi trường, phát triển kinh tế nông thôn và hình thành vành đai xanh bền vững cho đô thị đặc biệt của cả nước.

Đánh thức 'kho báu' nấm ở Vườn quốc gia Bidoup - Núi Bà

Giữa những cánh rừng nguyên sinh của Vườn quốc gia Bidoup - Núi Bà, từng cụm nấm nhỏ mọc lên từ lớp mùn ẩm ướt. Dưới tán rừng ấy đang ẩn chứa một 'kho báu' sinh học với nhiều loài nấm ăn và nấm dược liệu quý.

Sự thật khó tin về loài nấm quý như vàng, được nuôi cấy nhiều ở Việt Nam

Nấm đông trùng hạ thảo từ lâu đã nổi tiếng trong y học cổ truyền châu Á, nhưng đặc tính sinh học và vòng đời của nó còn kỳ lạ hơn nhiều người nghĩ.

'Mưa' dự án khởi công và sắp mở bán, nguồn cung bất động sản có 'như nấm'?

Trong hơn hai tháng đầu năm 2026, thị trường bất động sản ghi nhận làn sóng khởi động và chuẩn bị tung sản phẩm mới từ nhiều doanh nghiệp địa ốc lớn, trải dài từ Bắc vào Nam.

Thứ bị coi là đồ bỏ đi bỗng hóa 'kho báu', giá ngất ngưởng hơn 3 tỷ đồng

Một cây nấm Truffle trắng đã được bán với giá kỷ lục 118.000 USD (khoảng 3 tỷ đồng) trong phiên đấu giá. Vì sao nấm Truffle có giá cao đến vậy?

Món ngon 'không điểm chê': Nấm đùi gà nướng xém cạnh, cắn một miếng nước tứa ra trọn vị

Nấm đùi gà nướng nguyên cây bằng nồi chiên không dầu - món ăn 'không điểm chê' đang khiến hội chị em rần rần vì thao tác siêu nhàn mà thành phẩm lại ngon xuất sắc.

Phó giáo sư say mê nghiên cứu về nấm, ứng cử đại biểu Quốc hội

Ông Nguyễn Phương Đại Nguyên, Trường ĐH Tây Nguyên (Đắk Lắk), từng là một trong những người trẻ nhất được phong học hàm phó giáo sư, vừa ứng cử đại biểu Quốc hội khóa 16.

Chăm sóc đúng cách giúp kiểm soát viêm da tiết bã

Dù không thể điều trị khỏi hoàn toàn, việc chăm sóc, dùng thuốc phù hợp giúp 80-90% người bệnh giảm triệu chứng và hạn chế tái phát.

Phục hồi làn da và xóa vết thâm nhanh sau điều trị nấm da

Sau khi bệnh nấm da được điều trị khỏi, các tế bào hắc tố sản sinh quá mức để bảo vệ vùng da bị tổn thương, dẫn đến những vết loang lổ sậm màu. Việc chăm sóc da đúng cách trong giai đoạn hậu điều trị không chỉ giúp lấy lại vẻ thẩm mỹ mà còn củng cố hàng rào bảo vệ da, ngăn ngừa bệnh tái phát.

Bệnh nấm da: Nhận biết sớm và dùng thuốc đúng cách để tránh lây lan

Nấm da là một bệnh lý da liễu phổ biến trong điều kiện khí hậu nóng ẩm hoặc nồm ẩm kéo dài của mùa xuân. Nếu không được điều trị đúng cách và dứt điểm, nấm da có thể gây nhiễm trùng thứ phát và để lại những vết thâm sẹo vĩnh viễn trên cơ thể.

Cảnh giác nấm da lây từ chó, mèo

Bên cạnh lợi ích về mặt tinh thần khi nuôi thú cưng chó mèo, việc tiếp xúc gần gũi với vật nuôi cũng tiềm ẩn nguy cơ lây truyền một số bệnh từ động vật sang người, trong đó có nấm da.

Lượng thịt cá cần thiết mỗi ngày trong thực đơn cho trẻ tuổi đến trường

Protein là thành phần quan trọng của các hormon, các enzym (men), tham gia quá trình sản xuất kháng thể. Thực phẩm giàu đạm có thể kể đến thịt gà, thịt bò, phô mai, nấm, trứng, sữa, thịt lợn, tôm, cá hồi.

Sinh vật có mùi hương mê hoặc triệu người, giá đắt hơn cả vàng

Ẩn mình dưới lớp đất rừng, nấm cục (truffle) từ lâu đã được xem là một trong những nguyên liệu ẩm thực quý hiếm và đắt giá nhất thế giới.

Thuốc trừ sâu - nguyên nhân làm biến đổi sâu sắc hệ vi sinh vật đất

Việc sử dụng thuốc trừ sâu trong nông nghiệp có thể gây ra những thay đổi sâu rộng đối với hệ vi sinh vật trong đất, từ đó làm xáo trộn các chu trình sinh học quan trọng.

Nông dân trẻ 'ươm mầm' nông nghiệp 4.0

Sinh năm 1991 tại phường Đô Vinh, tỉnh Khánh Hòa, lớn lên trong gia đình thuần nông, anh Trần Tài sớm thấu hiểu nỗi nhọc nhằn của người làm nông nghiệp. Hành trình của anh là câu chuyện về khát vọng đổi thay – nơi tri thức khoa học kết hợp cùng tinh thần dấn thân để tạo nên một mô hình nông nghiệp hiện đại, bền vững.