Từ ngày 07 - 09/3, tại Hà Nội, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công thương) tổ chức Không gian trưng bày, livestream 'Sức sống hàng Việt' lần thứ 2 năm 2026. Chương trình nhằm quảng bá, thúc đẩy tiêu thụ các sản phẩm Việt Nam tiêu biểu, có chất lượng nổi trội theo hình thức kết hợp trực tiếp và nền tảng số.
Không gian trưng bày, livestream 'Sức sống hàng Việt' lần thứ 2 năm 2026 sẽ giới thiệu các sản phẩm tiêu biểu như hóa mỹ phẩm từ sâm, thảo dược và chế phẩm từ dừa với nhiều ưu đãi nhân dịp 8/3.
Gà nấu ớt hiểm kèm tóp mỡ là món ăn ngon, được nhiều người yêu thích nhờ vị cay nồng của ớt hòa quyện cùng thịt gà săn chắc, vị béo giòn của tóp mỡ.
Những cây cầu mới, những mô hình kinh tế hiệu quả và bước tiến chuyển đổi số góp phần thay đổi diện mạo, phát triển kinh tế - xã hội ở địa phương. Phía sau những đổi thay ấy là sự vận động mềm dẻo, gần dân và kiên trì của cả hệ thống chính trị, khơi dậy tinh thần của người dân chung tay xây dựng quê hương.
Theo Cục Khí tượng Trung Quốc, dữ liệu do vệ tinh Phong Vân-3D ghi nhận trong tuần trước cho thấy tảng băng trôi lớn nhất thế giới A23a đang bước vào giai đoạn cuối của quá trình tan rã.
Quy tắc 3 lửa kho thịt cá giúp món ăn đậm vị, mềm tan và lên màu đẹp để món kho đạt đến độ hoàn hảo từ hương thơm đến màu sắc.
Khi đi chợ, không ít người vẫn băn khoăn nên chọn loại cá nào vừa tốt vừa tiết kiệm, thì đây là gợi ý cho bạn. Loại cá này được đánh giá là rất tốt cho sức khỏe, lại chế biến được nhiều món ngon.
Lọt vào danh sách 'Best in Travel 2026' của Lonely Planet, Quy Nhơn trở thành đại diện duy nhất của Việt Nam được vinh danh trên bản đồ du lịch toàn cầu.
Cách nấu cá kho nghệ chuẩn vị miền Trung là món ăn mộc mạc nhưng đậm đà, cay nồng chuẩn vị vùng miền nhờ những bí quyết đơn giản, có thể tự tay làm.
Sau khi ra mắt khán giả Việt và đón nhận những phản hồi tích cực, phim điện ảnh 'Quán Kỳ Nam' tiếp tục tung ra đoạn best cut đám cưới thời bao cấp – một trong những phân đoạn rộn ràng, tươi sáng nhất của bộ phim mang nước màu trầm đầy hoài niệm.
Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, bạn có thể tự tay làm thịt viên nướng mềm ngọt, vàng ươm, thơm nức, ăn kèm cơm, bún hay bánh mì ngay tại nhà.
Đảo Hormuz (Iran) nổi tiếng với bãi biển Silver and Red với nước màu đỏ như máu xuất hiện sau mưa lớn. Những bí mật thú vị về hòn đảo này gây nhiều tò mò.
Loại cá này được cho là đặc sản miền Tây, kho tiêu hoặc làm khô đều ngon hết sảy.
Dòng nước đen ngòm, bốc mùi hôi thối từ bãi rác Rù Rì (thôn Lương Hòa, phường Bắc Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa) chảy qua khu dân cư rồi ra biển khiến cả khu vực bị ô nhiễm nặng nề.
Sử dụng nước hàng là bí quyết tạo màu sắc hấp dẫn cho món ăn, bạn có biết vì sao thắng đường làm nước hàng không nên dùng đũa để khuấy?
Nhiều người giữ thói quen thắng đường làm nước màu kho thịt, cá mà không ngờ rằng, hành động quen thuộc này tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe.
Cá rô kho tộ – ai cũng có thể kho nhưng thiếu mấy mẹo này thì tay nghề nội trợ giỏi mấy cũng mất hẳn đi cái ngon hương vị quê nhà trong từng miếng cá.
Chân giò giả cầy là món ăn quen thuộc trong mâm cơm thường ngày của nhiều gia đình Việt. Tùy từng vùng miền mà người ta lại có cách làm chân giò giả cầy khác nhau.
Gà kho nước dừa là món ăn quen thuộc của người dân Nam Bộ, món ăn có vị đậm đà của thịt gà hòa quyện cùng nước dừa thơm béo, ngon khó cưỡng.
Trong kho tàng văn hóa ẩm thực của đồng bào dân tộc Tày ở Tuyên Quang, nhiều món ăn giản dị, độc đáo, tinh tế mang hương vị đặc trưng như: Cá bỗng nướng, cơm lam, thịt treo gác bếp… Thế nhưng xôi ngũ sắc luôn có sức hấp dẫn đặc biệt với du khách gần xa.
Giữa những báo cáo dày cộp về biến đổi khí hậu, có một nơi giúp mọi khái niệm trở nên hữu hình: rừng tràm và thủy vực ngập nước ở Khu Bảo tồn Đồng Tháp Mười xã Tân Phước 2, tỉnh Đồng Tháp.
Sườn chua ngọt, sườn hầm, sườn nướng,... đã quá quen thuộc. Sườn kho đào là món ăn khá lạ với nhiều người, vị ngọt thơm đặc trưng của đào giúp món ăn này thêm phần đặc biệt và hấp dẫn.
Với quy mô cấp quốc gia, Hội chợ xúc tiến thương mại hợp tác xã (HTX) khu vực miền Trung - Tây Nguyên năm 2025 do Liên minh HTX Việt Nam phối hợp với UBND tỉnh Bình Định tổ chức đã mở ra cơ hội kết nối thương mại đầy tiềm năng cho hàng trăm HTX, doanh nghiệp, cơ sở sản xuất trong khu vực và cả nước.
Việc sử dụng một số thực phẩm có tác dụng ôn dưỡng tỳ vị, trợ dương vào thời điểm này chẳng khác nào thêm một bó củi dịu dàng vào ngọn lửa sự sống.
Cá bông lau kho tộ là món ăn dân dã, đậm đà của người dân miền Tây, nồi cá kho có màu nâu cánh gián, mặn ngọt hài hòa xen lẫn vị cay của ớt rất đưa cơm.
Không chỉ thơm ngon, dễ ăn, cách làm thịt kho trứng lại cực kỳ đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian, cực kỳ phù hợp với những chị em bận rộn việc nhà. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết bí quyết để có món thịt kho trứng ngon đúng điệu.