Những ngày hè nắng nóng, món canh chua thịt băm lại càng được ưa chuộng vì cách nấu đơn giản, nguyên liệu không cầu kỳ mà hương vị lại thanh mát, tươi ngon.
Canh chua cá lóc là món ăn quen thuộc của người dân Nam Bộ, đây là món ăn nhiều chất dinh dưỡng, hao cơm nhưng cũng dễ chế biến.
Những món canh này không chỉ ngon miệng mà còn giúp cân bằng cơ thể trong ngày hè nóng bức.
Hình ảnh 'bữa cơm gia đình, khẩu phần 18.000 đồng/người' do một cô gái chia sẻ mới đây đang gây sốt trên mạng xã hội với nhiều ý kiến trái chiều - người khen khéo tính toán, người hoài nghi 'câu view'.
Vào những ngày hè oi bức mà được thưởng thức một tô canh thanh mát, thơm ngon thì thật tuyệt vời. Hãy để bài viết dưới đây chia sẻ cùng bạn các món canh ngon ngày hè ăn là ghiền.
Loài này không có tim, gan, phổi, hình dáng có phần 'rờn rợn' nhưng hương vị vô cùng tuyệt vời.
Với hương vị chua thanh, ngọt mát từ ngao và dứa, món canh chua ngao dứa sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày hè oi ả, giúp giải nhiệt và cung cấp đầy đủ dưỡng chất.
Không ồn ào như những món ăn thời thượng, canh khổ qua nhồi thịt âm thầm giữ một vị trí đặc biệt trong mâm cơm Việt, giản dị nhưng sâu lắng, đắng nhẹ mà thanh mát tận cùng. Một tô canh đúng điệu không chỉ làm dịu cái nắng hanh hao của mùa hè, mà còn xoa d
Nhiều người biết rằng uống canh rất tốt cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng nhận ra những sai lầm dưới đây.
Mùa nắng nóng, mâm cơm nhà không chỉ cần ngon miệng mà còn nên có những món giúp giải nhiệt, mát gan để cơ thể luôn nhẹ nhõm và khỏe mạnh.
Những người mắc bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính cần chế độ dinh dưỡng đặc biệt vì họ tiêu hao nhiều năng lượng trong quá trình thở.
Nấu canh cá có cần rán trước không là câu hỏi nhiều người đặt ra khi thực hiện món ăn này, vì họ không muốn bị ngấy mỡ nhưng cũng sợ mùi tanh.
Từ hàng chục năm trước, nhiều gia đình người Tày từ các tỉnh miền núi phía Bắc di cư vào vùng đất Phú Thiện (tỉnh Gia Lai) với khát khao xây dựng cuộc sống mới. Cũng từ đó, món bánh cuốn hay còn được gọi là bánh cuốn canh được họ mang theo đã trở thành đặc sản của vùng đất này.
Gợi ý mâm cơm nhà với 3 món vừa dễ nấu vừa ngon miệng, thích hợp cho ngày hè nắng nóng.
Trong những ngày lễ, Tết và bữa ăn hằng ngày của các gia đình người Thái ở xứ Thanh không thể thiếu được món canh thanh mát, thơm ngậy này.
Chưa bao giờ tôi nghĩ ngày đầu tiên ở cữ lại trở thành một trải nghiệm kinh hoàng đến vậy.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đưa ra các khuyến cáo lựa chọn thực phẩm trong chế độ ăn nhằm tăng đề kháng khi thời tiết giao mùa.
Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.
Da khô sần sùi là tình trạng xảy ra khi làn da bị mất đi độ ẩm tự nhiên, trở nên khô ráp và rất dễ bị bong tróc. Vậy làm sao để cải thiện tình trạng da khô sần sùi?
Uống rượu bia quá mức không chỉ hại gan mà còn ảnh hưởng đến nhiều cơ quan khác. Cần biết cách xử trí và chăm sóc đúng để giảm thiểu tác hại của rượu, giúp cơ thể nhanh hồi phục.
Dưới đây là 4 cách đơn giản chống hủy hoại lá gan do rượu bia.
Bác sĩ cảnh báo về những sai lầm phổ biến mà nhiều người thường mắc phải khi uống rượu bia trong dịp Tết.
Táo bón sau sinh là vấn đề thường gặp, tình trạng này không chỉ gây khó chịu mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tâm lý của bà mẹ sau sinh.
Món canh này khi lấy ra khỏi nồi bạn sẽ ngửi thấy mùi thơm thoang thoảng của rau đậu Hà Lan. Khi nhấp một ngụm nước canh sẽ có vị chua của cà chua. Độ mềm của những lát thịt heo cũng rất vừa miệng...
Một số thói quen như đun quá lâu, uống khi nóng… có thể khiến món nước canh phản tác dụng, gây hại cho sức khỏe của bạn.
Thông thường mọi người thường chế biến rau cải cúc bằng cách luộc hoặc nấu canh. Dưới đây, chúng tôi giới thiệu cho bạn một cách chế biến rau cải cúc lạ miệng, đơn giản, thơm ngon mà lại vô cùng bổ dưỡng.
Nhiều năm làm 'anh nuôi' và giáo viên hậu cần, ông Bình có những ký ức không thể quên về bếp ăn quân đội những ngày gian khó.
Việc ứng dụng robot trong chế biến và phục vụ phở đã đem đến một trải nghiệm thú vị cho du khách tham gia Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024 diễn ra tại Công viên Thống nhất (Hai Bà Trưng, Hà Nội).
Các gia đình Nhật thường ăn cơm 2-3 bữa mỗi ngày nhưng tỷ lệ béo phì rất thấp so với những nước phát triển.