Chỉ cần vài lát chanh cho vào tôm đã khiến màu sắc và mùi vị khác so với cách hấp tôm thông thường.
Ngoài màu đen cơ bản, phái mạnh nên bổ sung vào tủ đồ những bộ suit tông sáng như trắng, xanh da trời hay suit họa tiết caro nhằm nâng tầm phong cách và vẻ ngoài lịch lãm.
Luộc gà tưởng như đơn giản nhưng để luộc gà ngon, đẹp mắt, không bị nứt da thì không phải ai cũng biết cách làm.
Ốc có nhiều loại và nhiều cách chế biến khác nhau và mỗi một cách chế biến lại luôn làm say mê bao thực khách ghé thăm và thưởng thức. Nếu có dịp đến Nha Trang, bạn đừng bỏ qua món ăn đặc sản của vùng biển này.
Nếu là tín đồ ăn chay, bạn có thể tham khảo thực đơn những mâm cơm sáng tạo dưới đây để đổi bữa hàng ngày.
Sang Hàn Quốc khám phá khu chợ cá nổi tiếng thế giới, Ngọc Trinh vẫn nhớ để đem theo thứ gia vị quen thuộc.
Với đặc điểm có hương vị lạ, mùi khó ngửi, 3 món trứng dưới đây khiến thực khách e sợ khi nếm thử.
Dịch Covid-19 bùng phát rồi lan ra mấy chục quốc gia trên thế giới khiến giao thương đình trệ, nhiều mặt hàng nông sản ùn ứ rồi xuống giá mạnh do không xuất khẩu được. Các bà nội trợ thi nhau giải cứu từ dưa hấu cho tới thanh long, chuối…Và lần đầu tiên, tôm hùm, đặc sản cao cấp cũng bị lâm vào cảnh… khủng hoảng thừa.
Loại hải sản đắt đỏ chỉ nhà giàu mới dám đãi tiệc đang có giá rẻ nhất từ trước tới nay, là cơ hội để các nội tướng vung tay mua về đãi tiệc, làm cơm rất ngon miệng, hấp dẫn với những cách rất dễ làm.
Hiện tại, giá tôm hùm trên thị trường đang giảm đáng kể do đại dịch corona. Nhân cơ hội này, các mẹ hãy mua về và chế biến các món tôm hùm cực ngon lại vô cùng đơn giản để chiêu đãi bạn bè và gia đình.
Hãy cẩn trọng với món ốc quen thuộc nếu bạn không muốn nhập viện vì những lý do này.
Với nhiều người, chuột là loài động vật gặm nhấm khá đáng sợ. Tuy nhiên ở một số vùng miền nước ta, những món ăn từ thịt chuột lại là đặc sản thơm ngon và bổ dưỡng.
Cá hấp, nem, bánh hấp, tôm chiên muối tiêu…là những món mà người Trung Quốc cho rằng nếu ăn vào giao thừa thì họ sẽ gặp nhiều may mắn trong năm mới.
Thông qua nhiều cách chế biến khác nhau như: xào măng, rô ti, chiên sả ớt, rang muối, nướng, chuột khìa nước dừa, chiên nước mắm hay nướng chao… người dân miền Tây xem thịt chuột là món khoái khẩu của văn hóa ẩm thực đồng quê, dễ thực hiện, ít tốn kém, là món ăn đặc sản dùng để đãi khách.