Luộc gà không cần nước bằng nồi áp suất là phương pháp chế biến độc đáo giúp giữ trọn hương vị thơm ngọt tự nhiên của thịt gà, món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng.
Không chỉ là sự kết hợp quen thuộc trong ẩm thực Việt, trứng vịt lộn và rau răm còn là cặp bài trùng lý tưởng từ góc nhìn y học cổ truyền lẫn khoa học hiện đại.
Thoạt nhìn bề ngoài, loại trái cây này có hình dáng vừa giống quả roi vừa giống quả điều. Trước đây chúng được trồng nhiều ở miền Tây nhưng giờ ít dần nên không phải ai cũng biết tới.
Loài chim biết bay nặng nhất thế giới có trọng lượng cỡ bằng 300 quả bóng tennis.
Lý do ăn trứng vịt lộn với rau răm không chỉ nằm ở sự phù hợp kỳ lạ về hương vị, mà còn vì sự kết hợp này giúp hạn chế những ảnh hưởng không tốt với sức khỏe.
Cửa Lò không chỉ hút khách bởi biển xanh cát trắng, mà còn bởi những món ăn đậm đà hương vị biển xứ Nghệ khó quên.
Đây là loại thủy sản quen thuộc với người Việt, chế biến được nhiều món ngon.
Lấy cảm hứng từ hình ảnh cây tre bảo vệ dân làng, GUNO Tre Thơm không chỉ bảo vệ làn da mà còn mang ý nghĩa gìn giữ bản sắc Việt.
Có vẻ ngoài kém hấp dẫn khiến không ít thực khách nhìn sợ 'xanh mắt' nhưng sâu và nhộng muồng lại được xem như đặc sản nức tiếng ở Tây Nguyên, vị béo ngậy và thơm.
Sau nhiều năm vất vả, đầu tư cho việc học của con, vợ chồng ông Minh tự hào khi người con cả hiện là bác sĩ chuyên khoa 1, người con thứ tốt nghiệp thạc sĩ ở Hàn Quốc.
Gà hấp mắm nhĩ là món ăn ngon, đậm đà và đưa cơm, sau đây là cách làm đơn giản nhưng vẫn giữ được hương vị truyền thống.
Món ăn này quen thuộc với người Việt Nam, thường thấy xuất hiện trên mâm vào ngày giỗ, lễ Tết.
Tôm tít rang muối là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn với lớp vỏ giòn rụm và hương vị đậm đà, sau đây là công thức đơn giản để bạn có thể làm tại nhà.
Đóng phim điện ảnh kinh dị 'Út Lan: Oán Linh Giữ Của', diễn viên Quốc Trường hóa thân thành một chàng trai khôi ngô, tuấn tú. Trong khi đó, Mạc Văn Khoa có tạo hình đứng tuổi, tóc 'muối tiêu'.
Ra đời cách đây không lâu, CLB Nghệ thuật Mãi xanh Đà Nẵng - không gian học năng khiếu dành cho người lớn tuổi - nhanh chóng nhận được sự hưởng ứng tích cực từ cộng đồng. Không ít người cao tuổi đến đây để tìm niềm vui trong những năm tháng còn lại của cuộc đời. Họ say sưa học vẽ, hát, chụp ảnh, khiêu vũ, chơi nhạc cụ và được sống trong bầu không khí sẻ chia, nơi mỗi câu chuyện đời thường đều trở thành một bài học, mỗi khoảnh khắc lại có thêm một nụ cười.
Ngồi trên ngôi nhà chồ lộng gió tại đầm Chuồn (xã Phú An, huyện Phú Vang) của ngư dân Trần Văn Sơn, gia đình chị Đào Nguyệt Sương vừa tận hưởng không khí đầm phá mát rượi, vừa thưởng thức những con tôm đất, cá dìa nướng đậm đà với muối tiêu. Từ Hà Nội vào Huế tham quan, gia đình chị Sương đã có hành trình trở thành ngư dân trên phá Tam Giang vô cùng hấp dẫn.
Chân gà ủ muối là món ăn hấp dẫn với lớp da giòn dai, thịt mềm, có màu vàng đẹp mắt và hương thơm đặc trưng.
Ngày 13/3, tại Đà Lạt, Sở Công thương tỉnh Lâm Đồng và Sở Công thương tỉnh Kiên Giang đã phối hợp tổ chức Hội nghị kết nối cung cầu sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu giữa hai tỉnh.
Chân gà chiên giòn lai rai cùng bạn bè và gia đình ăn kèm muối tiêu ngon, phù hợp để kết hợp cùng các loại sốt. Hãy khám phá một số công thức biến tấu chân gà chiên giòn trong bài viết dưới đây để trổ tài với gia đình và bạn bè.
Trải qua hơn trăm năm, nghề làm muối ở Bạc Liêu trải qua nhiều thăng trầm, gian nan, nhọc nhằn...đã được công nhận là di sản phi vật thể từ năm 2020.
Không gian trưng bày, giới thiệu muối, gia vị, sản phẩm OCOP thu hút 60 gian hàng của hơn 40 đơn vị đến từ hơn 20 tỉnh/thành phố trên cả nước tham gia.
Việt Nam có nền văn hóa đậm đà bản sắc dân tộc nghìn năm, với nền ẩm thực độc đáo và đặc sắc. Gắn với đó, là một gia vị đặc biệt không thể thiếu, nhưng lại gần gũi với người Việt, đó chính là hạt muối.
Trong khuôn khổ Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025, đoàn công tác Liên minh Hợp tác xã Việt Nam đã đến thăm và làm việc với HTX sản xuất và dịch vụ muối công nghệ cao tại huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu.
Lần đầu thử món 'ngượng đỏ mặt' ở Việt Nam, 2 vị khách Hàn Quốc thấy ấn tượng vì không có mùi hôi, hương vị hấp dẫn và khen là món thịt 'ngon nhất từng ăn'.
Sáng 11/2, nhiều diêm dân tại huyện Cần Giờ, TPHCM cho biết, giá muối thương phẩm hiện nay được thương lái thu mua trên 1.300đ mỗi ký cao hơn nhiều so với cùng kỳ cũng như thời điểm giữa năm 2024.
Tôm là một trong những loại hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng, các món ăn được chế biến từ tôm rất hấp dẫn, được nhiều người yêu thích.
Vào những ngày đông lạnh giá, không gì tuyệt vời hơn là được thưởng thức một món ăn vừa ngon miệng lại vừa ấm lòng. Trứng vịt lộn hấp bia là một trong những món ăn đặc biệt, kết hợp giữa vị béo ngậy của trứng vịt lộn và hương thơm đặc trưng của bia, tạo nên một món ăn hoàn hảo cho mùa đông.
Ốc xào sả ớt là món ăn dễ làm, quen thuộc với nhiều gia đình, loại ốc thường được lựa chọn để xào sả ớt là ốc bươu.
Đến với buôn làng Tây Nguyên vào khoảng tháng 3 đến tháng 5, bạn sẽ được thưởng thức món sâu muồng (tôm rừng) rất hấp dẫn.
Tình cờ nghe những người buôn đất nói chuyện đầu tư bất động sản, ông L.D.V (SN 1963, huyện Hòa Vang) buộc miệng 'nổ' cho vui. Tuy nhiên, khi thấy có lãi ngay số tiền lớn, ông V. nổi lòng tham và rồi nhận cái kết đắng cuối đời.
'Tuổi 51 của tôi có 2 người bạn thân, thỉnh thoảng chúng tôi gặp nhau, mà cứ gặp là nuông chiều, đón đưa nhau đi ăn uống. Tình bạn hơn 2 thập kỷ mang nhiều sắc thái đặc biệt này là nguồn động viên, giúp tôi cảm thấy cuộc sống trọn vẹn hơn', chị Lê Thu Huế (ở tỉnh Hải Dương) chia sẻ.
Nọng là phần thịt đặc biệt được mệnh danh 'tinh hoa' của con heo, rất mềm mọng, ngọt ngào mà không quá ngấy; bạn có biết nọng heo là phần thịt nào của con heo?