Những hạt bắp nở bung thành nụ hoa trắng nõn, tỏa mùi hương tro mè đặc trưng bên chén đậu phộng vàng ươm. Thoang thoảng mùi hành phi thơm phức như thúc giục sự háo hức, thòm thèm về món ăn dân dã, bình dị nhưng chứa đựng một trời thương nhớ.
Được làm từ bột gạo xay nhuyễn trộn với nước cốt dừa, lá dứa, đường, bánh ống là món ăn vặt quen thuộc ở nhiều tỉnh miền Tây như Trà Vinh, Sóc Trăng, Vĩnh Long…
Đối với những đứa con xa nhà, giây phút ấm áp không chỉ là được trở về thăm gia đình mà còn là mỗi lần nhận những món quà từ quê. Những món quà bình dị ấy là chỗ dựa cả về tinh thần và vật chất cho những người con xa xứ.
Được làm từ bột gạo xay nhuyễn trộn với nước cốt dừa, lá dứa, đường, bánh ống là món ăn vặt quen thuộc ở nhiều tỉnh miền Tây như Trà Vinh, Sóc Trăng, Vĩnh Long…
Cơm huyết rồng có màu đỏ nâu nổi bật, khiến thực khách không khỏi tò mò.
Dịch COVID-19 đã ảnh hưởng nặng nề tới cuộc sống của người dân tỉnh Đồng Nai. Nhiều lao động chưa kịp gượng dậy từ những đợt dịch trước thì nay cuộc sống càng thêm muôn vàn khó khăn.
Với phương châm 'ai có gì góp nấy', nhiều tổ chức, cá nhân đã sẻ chia, giúp đỡ những người gặp khó khăn trong mùa dịch, tạo sự lan tỏa tích cực trong cộng đồng.
Mỗi ngày, Ánh cùng nhóm bạn rang, xay hơn 400kg đậu phộng, mè, muối… Cả nhóm cố gắng hoàn thành 1.000 hũ muối mè để gửi đến các y, bác sĩ đang chống dịch Covid-19 tại Bắc Giang.
Tờ giấy kèm dòng chữ 'Yêu thương Bắc Giang' dán lên hũ muối mè, là chút tình của những bạn trẻ ở TPHCM gửi đến tuyến đầu Bắc Giang trong những ngày dịch hoành hành trong cộng đồng.
Những thức bánh thơm ngon, màu sắc bắt mắt là gợi ý ẩm thực lý tưởng cho bạn nhâm nhi những ngày giãn cách xã hội và tận hưởng không khí dịp 1/6.
Giữa thiên đường ẩm thực Sài thành, bạn có cơ hội đổi vị với nhiều loại xôi màu sắc bắt mắt, thành phần ăn kèm hấp dẫn.