Bánh ngào là một món ăn quen thuộc của xứ Nghệ. Vị ngọt của mật mía, mùi thơm của gừng, cái dẻo thơm của nếp rất hợp để thưởng thức vào ngày Tết se lạnh.
'Tết đoàn kết – phiên chợ nghĩa tình' là hoạt động trải nghiệm Tết Huế dành cho các em học sinh của Trường tiểu học Vĩnh Ninh (Quận Thuận Hóa), diễn ra ngày 24/1.
Trong những ngày này, ở nhiều vùng quê tỉnh Quảng Trị, người dân rộn ràng làm mứt, bánh đón tết Ất Tỵ 2025.
Tết của tôi không bắt đầu từ tháng Chạp. Với người nghèo, Tết đến sớm hơn trong những bộn bề lo toan, tính toán. Từ tháng Năm trong làn mưa gió ẩm ương của Tây Nguyên, ba tôi nhắc mạ đi vùi mấy bụi gừng để kịp tháng Chạp đào làm mứt. Hồi bé, tôi ghét cay ghét đắng và hờn trách người nào tạo ra món mứt cay xé lưỡi đứa con nít. Nhưng tôi thích cảm giác cùng mạ đi tìm mấy bao xi măng cắt làm đôi từng đám bụi còn sót lại nhiều lúc khiến tôi ho sặc sụa nhưng cảm giác mình đang cùng mẹ gieo trồng một mùa Tết để gặt hái chiếc váy xúng xính với bao lì xì khiến tôi vui, quên hết mệt mỏi.
Hơn 1.000 sản phẩm nông thôn từ 49 tỉnh, thành phố trên cả nước đã được mang tới Phiên chợ 'Tết xanh - Quà Việt' Xuân Ất Tỵ 2025, thu hút đông đảo người dân TP Hồ Chí Minh đến mua sắm Tết.
Chương trình Xuân yêu thương 2025 với chủ đề 'Hương Tết xưa - sắc xuân nay' diễn ra tại Công viên Biển Đông, TP. Đà Nẵng thu hút đông đảo người dân và du khách trong và ngoài nước.
Khi lựa chọn mua bánh kẹo trong dịp Tết Nguyên đán người tiêu dùng nên chọn mua các sản phẩm bánh kẹo đã được công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm...
Từ ngày 23-26/1/2025 (24-27 tháng Chạp), người dân TP. Hồ Chí Minh thỏa sức lựa chọn mua sắm nông đặc sản từ 49 tỉnh thành trên toàn quốc tại phiên chợ 'Tết Xanh - Quà Việt' Xuân Ất Tỵ 2025.
Từ ngày 23-26/1 (24 - 27 tháng Chạp) tại TPHCM diễn ra phiên chợ 'Tết Xanh - Quà Việt' Xuân Ất Tỵ 2025. Đây là năm thứ 11 liên tiếp phiên chợ được tổ chức mỗi độ Tết đến Xuân về.
'Phong vị Tết Huế' là chương trình nằm trong chuỗi hoạt động văn hóa, du lịch mừng Xuân Ất Tỵ, khởi động năm mới 2025 do Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô (BTDTCĐ) Huế tổ chức.
Ngày 21-1, Liên đoàn Lao động huyện Chư Sê (tỉnh Gia Lai) tổ chức Hội thi 'Công nhân, viên chức, lao động huyện Chư Sê với bánh mứt truyền thống', mở đầu cho chuỗi các hoạt động mừng Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.
Các hoạt động viết thư pháp, biểu diễn ca Huế, thi gói bánh chưng, bánh tét, làm mứt gừng… đã tạo ra nên một không khí Tết mang sắc màu truyền thống, gợi nhớ về hương sắc Tết xưa của vùng đất Cố đô.
Mứt Tết là món truyền thống không thể thiếu trong phong tục đón Tết cổ truyền của mỗi gia đình người Việt. Tuy nhiên, cách chọn mứt làm sao để an toàn thì không phải ai cũng biết.
Chiều 21/1, tại chùa Phước Sơn (xã Lộc Trì, huyện Phú Lộc) diễn ra phiên chợ tết 0 đồng hỗ trợ người dân khó khăn đón xuân Ất Tỵ. Phiên chợ do chùa Phước Sơn phối hợp cùng các đoàn thanh niên thuộc Đoàn Khối Cơ quan và Doanh nghiệp, Đoàn Thanh niên Công an TP. Huế tổ chức.
Rất nhiều mặt hàng thực phẩm, đặc sản được các cơ sở tăng tốc sản xuất cung ứng thị trường Tết. Các cơ quan chức năng triển khai nhiều đoàn kiểm tra, nhắc nhở chủ cơ sở kinh doanh trong việc đảm bảo tuân thủ các quy định của pháp luật…
Tháng Chạp – tháng cuối cùng của năm đến với những cảm xúc đặc biệt. Đó là sự giao thoa giữa cái cũ và cái mới, là thời điểm lòng người nôn nao chờ đợi những điều tốt đẹp sắp đến nhưng cũng đầy lưu luyến những kỷ niệm đã qua.
Mứt gừng là sự kết hợp giữa gừng tươi, đường và một chút muối để tạo ra món ăn vừa có vị cay cay, thơm nồng đặc trưng, rất thích hợp để nhâm nhi cùng ấm trà nóng trong ngày Tết.
Ngày 18-1, Liên đoàn Lao động TP. Pleiku (tỉnh Gia Lai) tổ chức Hội thi 'Công nhân, lao động TP. Pleiku với bánh, mứt truyền thống' nhân dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.
Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.
Kéo dài từ 17/1-21/1, chương trình Xuân yêu thương 2025 với chủ đề 'Hương Tết xưa – Sắc xuân nay' tại Công viên Biển Đông (Đà Nẵng) đã thu hút du khách trong nước và quốc tế trải nghiệm.
Chiều tối ngày 17/1, chương trình Xuân yêu thương 2025 với chủ đề 'Hương Tết xưa – Sắc Xuân nay' gồm nhiều hoạt động hấp dẫn đã khai mạc tại Công viên Biển Đông (Đà Nẵng), thu hút nhiều người dân và du khách tham quan, trải nghiệm.
Cùng với sự phát triển của đất nước, mỗi phận người đều trải qua những cái Tết chẳng giống nhau. Nhưng chờ Tết để được ăn một miếng ngon, mặc được tấm áo mới ở vào thời khốn khó thì không thể nào quên dù đi cùng trời, cuối đất.
Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, du khách hào hứng, thích thú khi được trải nghiệm không gian Tết xưa, được tự tay gói bánh chưng, làm bánh in, mứt gừng… ngay trên bãi biển Đà Nẵng.
Chiều 17/1, tại Công viên Biển Đông (Đà Nẵng), người dân và du khách hào hứng check in, trải nghiệm 'Hương Tết xưa - Sắc Xuân nay' do Ban Quản lý bán đảo Sơn Trà và các bãi biển du lịch Đà Nẵng tổ chức.
Sáng nay 17/1, Giáo hội Phật giáo Việt Nam huyện Triệu Phong, tỉnh Quảng Trị, tổ chức hai 'Phiên chợ 0 đồng - Xuân từ bi' ở 2 địa điểm là Tổ đình Sắc tứ Tịnh Quang và chùa Bích Khê, dành tặng cho 500 hộ dân ở 5 xã, thị trấn của huyện Triệu Phong.
Đa phần tất cả các sản phẩm mứt Tết tại các chợ, các cửa hàng đều có điểm chung là '3 không' - không bao bì, không nhãn mác, không hạn sử dụng khiến không ít người tiêu dùng hoang mang.
Giáp Tết Nguyên đán, những người làm mứt truyền thống tại Trung tâm Thương mại Pleiku đang tất bật đẩy nhanh tiến độ sản xuất để phục vụ nhu cầu của người dân. Bao năm qua, họ vẫn gắn bó với nghề, lưu giữ hương vị mứt truyền thống, góp phần bảo tồn nét đẹp văn hóa của dân tộc.
Trong ký ức nhiều người, Tết không chỉ là những ngày nghỉ lễ, mà còn là hành trình trở về, trở về với gia đình, với những giá trị truyền thống tốt đẹp. Và trong hành trình ấy, 'vị ngọt Tết quê' luôn là điều đọng lại sâu sắc nhất, không lẫn vào đâu được. Đó không chỉ đơn thuần là vị giác, mà còn là sự hòa quyện của nhiều cung bậc cảm xúc, từ những điều giản dị, thân thương nhất.
Tết Nguyên đán, dịp lễ lớn nhất trong năm của người Việt, không chỉ là thời gian để đoàn tụ gia đình, mà còn là cơ hội để thưởng thức những món ngon đặc trưng của mùa Xuân. Trong đó, bánh kẹo Tết không thể thiếu, mang đến hương vị ngọt ngào, ấm áp. Trên bàn tiếp khách hay trong những hộp quà biếu tặng, bánh kẹo Tết ngày nay ngày càng đa dạng, phong phú cả về loại hình, hương vị lẫn ý nghĩa văn hóa.
Vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) là vấn đề quan trọng được các cấp, ngành hữu quan chú trọng thực hiện kiểm tra, giám sát, nhất là vào dịp tết Nguyên đán, khi mà nhu cầu dùng thực phẩm của người dân tăng cao và nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh (SXKD) thường lợi dụng việc này để lơ là khâu đảm bảo VSATTP trong SXKD. Nhằm đảm bảo VSATTP trong dịp tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa lễ hội Xuân 2025, bảo vệ sức khỏe Nhân dân, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) ban hành Kế hoạch số 4461/KH-SNN, ngày 26/12/2024 về triển khai công tác đảm bảo ATTP tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa lễ hội Xuân 2025 trên địa bàn tỉnh Quảng Trị và chỉ đạo các đơn vị thuộc sở nghiêm túc thực hiện.
Tết vừa gợi nên biết bao yêu thương nhưng cũng là nỗi lo của người lớn. Nhưng Tết hiện diện trong suy nghĩ của trẻ con thì khác, nó háo hức, chộn rộn trong tiếng cười, trong tiếng vỗ tay reo vui khi thấy mẹ bắt đầu dọn dẹp nhà cửa và mua bánh kẹo. Và, Tết luôn đầy màu sắc, đầy tiếng cười vui.
Dịp áp Tết Nguyên đán, làng nghề mứt gừng 'tiến vua' trứ danh Kim Long, quận Phú Xuân, TP. Huế, lại đỏ lửa suốt ngày đêm để tạo ra sản phẩm truyền thống thơm ngon, cay nồng đặc trưng như món quà Xuân đầy ý nghĩa, ấm áp cho mọi gia đình ở vùng đất Cố đô và muôn nơi.