Gọi tên những loại sầu riêng được người dùng 'phát cuồng'

Theo thống kê trên thị trường hiện nay có khoảng gần 200 giống sầu riêng, tuy nhiên chỉ số ít được người tiêu dùng Việt Nam yêu thích.

Những món ăn từ trứng kiến

Các món ngon từ trứng kiến là một trong những nét văn hóa ẩm thực đã có từ lâu của đồng bào các dân tộc ở Cao Bằng.

Những người trẻ thay đổi cách nhìn về Đam Rông

Được ra đời từ hoài bão của những con người trẻ, mang theo khát vọng kiến tạo nên một nền nông nghiệp hiện đại, tạo ra thu nhập vững bền, với tỷ suất sinh lời cao, đồng thời cũng là nơi nghỉ dưỡng đầy cảm xúc giữa núi rừng Tây Nguyên, sự ra đời của Trang trại Tân Lâm Nguyên (xã Đạ Rsal) đã cho nhiều người có một cái nhìn khác về một Đam Rông xa xôi và nghèo khó.

Học cách làm cơm tấm sườn bì ngon hoàn hảo, mẹo ướp sườn mềm thơm

Để món cơm tấm sườn bì ngon, sườn ướp mềm thơm cũng cần có bí quyết.

Luộc thịt lợn, thịt gà bỏ thêm thứ này vào món ăn đậm đà, ngọt thịt không mất chất

Món luộc thường là những món dễ làm nhưng nếu bạn không biết cách chế biến thịt dễ bị dai, nhạt vị kém ngon.

Món ngon cuối tuần: Cách làm cơm gà Hải Nam xịn như ngoài hàng

Cơm gà Hải Nam là món ăn đặc sắc của ẩm thực Trung Hoa. Món này hiện có nhiều 'phiên bản' nhưng nói chung vẫn là thịt gà luộc ăn kèm cơm nấu bằng chính nước luộc gà.

Con gà có 3 bộ phận 'béo ngậy' nhưng không nên ăn nhiều vì cực hại cho sức khỏe

Không phải bộ phần nào của con gà cũng bổ dưỡng. Có 3 phần trên con gà mà bạn nên hạn chế ăn.

Luộc thịt lợn, thịt gà bỏ thêm thứ này vào món ăn đậm đà, ngọt thịt không mất chất

Món luộc thường là những món dễ làm nhưng nếu bạn không biết cách chế biến thịt dễ bị dai, nhạt vị kém ngon.

Cách ướp sườn làm món cơm tấm sườn nướng ngon ngây ngất

Cơm tấm là món ăn có sức hấp dẫn đặc biệt bởi nó không chỉ ở miếng sườn nướng vàng ươm bóng bẩy, thơm phức mà còn còn nhờ nước mắm, mỡ hành... Cùng vào bếp trổ tài bạn nhé!

Cách làm phở gà nấu nấm ngon khó cưỡng cho bữa sáng

Cùng học cách chế biến món phở gà nấu nấm ngon khó cưỡng cho bữa sáng bạn nhé.

Mẹo chặt thịt gà đẹp mắt, không bị nát, chị em không nên bỏ qua

Sau khi luộc, bạn còn phải biết chặt thịt gà không bị nát. Với cách làm dưới đây, đảm bảo bạn sẽ có một đĩa thịt gà luộc đẹp mắt như ngoài hàng.

Ngọc Trinh mặc sành điệu, chất chơi với phụ kiện đồng hồ bạc tỷ

Những chiếc đồng hồ đắt đỏ khiến cho outfit của Ngọc Trinh thêm phần bắt mắt và sang trọng hơn mỗi khi cô xuất hiện.

Cách ướp thịt và sườn nướng để món ăn ngon tuyệt cú mèo

Miếng sườn được ướp và nước đúng cách sẽ vừa chín tới, còn nhiều nước, thịt mềm và đặc biệt là vị ngọt thịt đặc trưng.

Luộc gà vàng ươm căng bóng, da giòn thịt ngọt chỉ cần dùng đúng 1 thứ này, đầu bếp nhà hàng cũng phải 'nể'

Gà luộc là món ăn quen thuộc và được rất nhiều người yêu thích. Vậy nhưng làm sao để luộc gà vàng ươm, căng bóng thì không phải ai cũng biết.

Những điều cần lưu ý với thực đơn hằng ngày

Một chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, tránh bệnh tật. Sau đây là 4 vấn đề về chế độ ăn mà mỗi người cần lưu ý.

Bật mí tuyệt chiêu để luộc mọi loại thịt thơm ngon, ngọt và không bị khô

Bật mí tuyệt chiêu để luộc mọi loại thịt thơm ngon, ngọt và không bị khô - ai ai cũng cần bỏ túi.

Luộc gà dùng nước nóng hay lạnh là chuẩn nhất? Đây mới là cách luộc để thịt gà vàng ươm, da giòn sần sật

Muốn luộc gà ngon, không sợ bị nát hãy bỏ túi ngay cách mà các đầu bếp các nhà hàng chia sẻ này.

Luộc gà nhớ làm thêm điều này, da vàng ruộm căng bóng, trăm lần như một

Gà luộc là món quen thuộc, không thể thiếu trong mâm cỗ dịp Tết. Tuy nhiên làm sao để luộc gà ngon, không bị nứt thì không phải ai cũng biết.

Luộc gà vàng ươm căng bóng, da giòn thịt ngọt chỉ cần dùng đúng 1 thứ này, đầu bếp nhà hàng cũng phải 'nể'

Gà luộc là món ăn quen thuộc và được rất nhiều người yêu thích. Vậy nhưng làm sao để luộc gà vàng ươm, căng bóng thì không phải ai cũng biết.

Mẹo làm cá hấp bia ngon, thơm như ngoài hàng

Cá hấp là món ăn ngon được nhiều gia đình ưa chuộng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách hấp cá giữ được vị ngọt tự nhiên, không bị nát.

Đầu bếp nhà hàng sẽ không bao giờ nói cho bạn: Muốn gà luộc vàng ươm, căng bóng chỉ cần cho thêm thứ này

Để làm được món gà luộc ngon nhất cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây.

Cách nấu xôi xéo thơm ngon bằng nồi cơm điện

Những hạt xôi dẻo thơm, vàng óng quyện lẫn vị bùi bùi của đỗ xanh thêm chút béo ngậy, giòn rụm của hành phi sẽ là món ăn sáng không thể thiếu trong gia đình của bạn.

Không cần ngâm hay đồ 2 lần, nấu xôi theo cách cực nhanh này, xôi dẻo, bóng mảy để đến hôm sau vẫn như mới thổi

Xôi là món thường có trong mâm cỗ nhưng nhiều chị em chỉ vì ngại tốn thời gian mà thường phải mua xôi sẵn ngoài hàng, nhiều khi tốn kém lại không đạt như ý.

Mẹo luộc gà cúng Rằm tháng Giêng vàng ươm, mềm dai ngọt thịt

Gà cúng là một thức đồ không thể thiếu trong mỗi mâm cỗ của người Việt, đặc biệt lễ Tết và ngày rằm. Muốn làm gà cúng đơn giản mà đẹp mắt thì hãy lưu lại bí quyết dưới đây.

Làm món xôi lòng mề gà thơm ngon lạ miệng đãi cả nhà bữa sáng

Làm món xôi lòng mề gà thơm ngon hấp dẫn đãi cả nhà bữa sáng, ai cũng mê thích.

Gợi ý chế biến những món ngon từ thịt gà còn thừa ngày Tết

Nếu bạn đang loay hoay không biết xử lý thế nào thì sau đây là một vài gợi ý giúp bạn giúp 'hồi sinh' gà luộc sau Tết thành những món đặc biệt hấp dẫn.

Ngon miệng món gà tre cục tác... củ sen

Vốn dĩ toàn thân cây sen đều chứa ít nhiều vị thuốc có lợi cho cơ thể. Thế nhưng, ít ai ngờ, món gà tre tắm 'sữa' sen lại ngon lành, hấp dẫn đến vậy.