Duy trì mức cholesterol ổn định không chỉ nằm ở việc kiêng khem mỡ động vật, mà còn ở việc chủ động bổ sung các thực phẩm có khả năng 'quét' sạch cholesterol xấu (LDL) ra khỏi cơ thể. Dưới đây là danh sách 8 thực phẩm hàng đầu được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng.
300 kg ruốc bông có dấu hiệu bị mốc, chuyển màu và có mùi lạ đang trên đường đi tiêu thị thì bị lực lượng Quản lý thị trường Hà Tĩnh phát hiện.
Cơ quan chức năng tỉnh Hà Tĩnh vừa phát hiện, lập biên bản xử lý một cơ sở sản xuất, kinh doanh mỡ bẩn tại xã Đức Thịnh.
Một cơ sở sản xuất, kinh doanh mỡ bẩn số lượng lớn tại xã Đức Thịnh (Hà Tĩnh) vừa bị cơ quan chức năng phát hiện, lập biên bản xử lý do vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Nguồn gốc của chiếc thuyền Hjortspring 2.400 năm tuổi bí ẩn, một câu hỏi từ lâu đã thu hút sự quan tâm của các nhà nghiên cứu, nay đã được giải mã.
Nam bệnh nhân nhập viện trong tình trạng ngừng tim, ngừng tuần hoàn, được các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Hà Tĩnh cấp cứu kịp thời, tái thông mạch vành thành công.
Một bệnh nhân 67 tuổi bị nhồi máu cơ tim cấp, nhập viện trong tình trạng ngừng tim, ngừng tuần hoàn, vừa được các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hà Tĩnh cấp cứu kịp thời, can thiệp tái thông mạch vành thành công trong 'giờ vàng'.
Cùng một món xào nhưng khi dùng mỡ lợn lại ngon miệng hơn hẳn so với dầu ăn. Vì sao loại chất béo truyền thống này lại tạo hương vị hấp dẫn đến vậy?
Ngày 14/12/2025, Công an phường Trảng Dài cho biết vừa phối hợp kiểm tra một cơ sở chế biến khoảng 200kg mỡ heo không có hóa đơn chứng từ, không rõ nguồn gốc xuất xứ và không có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh thú y.
Các tập đoàn năng lượng châu Âu đang tìm cách tận dụng phụ phẩm nông nghiệp để tăng sản lượng nhiên liệu sinh học.
Theo số liệu của Liên đoàn Đái tháo đường thế giới, năm 2025 có 11,1% người trưởng thành trên thế giới đang sống chung với bệnh này. Trong đó hơn 4/10 người đã mắc bệnh đái tháo đường mà không biết tình trạng bệnh của mình.
Quái xế hung hãn đạp đầu xe tuần tra của Cảnh sát 141 để bỏ chạy; Phát hiện cơ sở chế biến mỡ động vật trái phép; Vạch trần thủ đoạn gây nứt, vỡ xương để chiếm đoạt tiền bảo hiểm nhân thọ; Cảnh báo biến tướng mới của lừa đảo 'bắt cóc online'; Hôm nay 17/11, xét xử bị cáo đốt quán cà phê làm 11 người tử vong.
Một cơ sở chế biến mỡ động vật trái phép quy mô lớn nằm sâu trong khu vực nghĩa trang vừa bị cơ quan chức năng thành phố Đà Nẵng kiểm tra, phát hiện...
Công an TP Đà Nẵng cho biết, Công an xã Hòa Tiến vừa phối hợp UBND xã xử lý một cơ sở chế biến mỡ động vật trái phép quy mô lớn nằm sâu trong khu vực nghĩa trang trên địa bàn.
Khi Công an xã Hòa Tiến (TP Đà Nẵng) ập vào thì xưởng chế biến mỡ động vật là 1 bãi nhầy với những bịch mỡ động vật bốc mùi, cùng những thứ không thể nghĩ sẽ đưa vào miệng.
Ngày 15/11, Công an xã Hòa Tiến (TP.Đà Nẵng) vừa phát hiện một cơ sở chế biến mỡ động vật trái phép quy mô lớn hoạt động lén lút sâu trong khu vực nghĩa trang.
Bản tin tối 15-11 trên Báo Sài Gòn Giải Phóng có các thông tin đáng chú ý sau: Miền Bắc đón không khí lạnh, có nơi rét đậm, có nơi dưới 10 độ C; Sâu 'lạ' xuất hiện trong khu dân cư Phú Hòa; Đặt thiết bị nhỏ bằng viên thuốc vào tim, cứu sống cụ bà 83 tuổi; Hội chẩn trực tuyến, kịp thời cứu sống ngư dân bị đa chấn thương tại Côn Đảo; Đà Nẵng: Triển khai cứu hộ tại điểm sạt lở xã Hùng Sơn; Điều tra vụ án mạng do mâu thuẫn trong lúc ăn nhậu; Phát hiện cơ sở chế biến mỡ động vật trái phép.
Một cơ sở chế biến mỡ động vật hoạt động lén lút trong khu vực nghĩa trang ở xã Hòa Tiến (TP Đà Nẵng) đã bị lực lượng chức năng kiểm tra, phát hiện cảnh sản xuất mất vệ sinh cùng lượng lớn mỡ bẩn.
Công an Đà Nẵng vừa phát hiện một cơ sở chế biến mỡ bẩn quy mô lớn 'núp' trong nghĩa trang. Tại hiện trường, các bao chứa mỡ nguyên liệu và thành phẩm nằm la liệt trên nền xi măng.
Ngày 15/11, Công an xã Hòa Tiến, TP Đà Nẵng cho biết, đơn vị vừa phối hợp UBND xã phát hiện một cơ sở chế biến mỡ động vật trái phép quy mô lớn trong khu vực nghĩa trang trên địa bàn.
Một cơ sở chế biến mỡ động vật trái phép quy mô lớn nằm sâu trong nghĩa trang vừa bị lực lượng Công an Tp.Đà Nẵng phát hiện.
Lực lượng chức năng Đà Nẵng vừa phát hiện và tiêu hủy khoảng 500kg mỡ động vật, 30 bao xác mỡ loại 50kg, 80 bao mỡ thành phẩm sản xuất trái phép.
Lực lượng Công an vừa phát hiện và thu giữ hơn 500kg mỡ động vật bẩn bốc mùi hôi thối cùng nhiều dụng cụ chế biến thô sơ, mất vệ sinh tại một cơ sở hoạt động trái phép nằm giữa khu nghĩa trang Phú Sơn Nam (Đà Nẵng).
Công an xã Hòa Tiến, TP Đà Nẵng cho biết: Ngày 15-11, Công an xã vừa phát hiện một cơ sở chế biến mỡ động vật trái phép quy mô lớn hoạt động lén lút sâu trong khu vực nghĩa trang.
Ngày 15/11, Công an xã Hòa Tiến, thành phố Đà Nẵng cho biết vừa triệt phá một cơ sở chế biến mỡ động vật hoạt động lén lút trong khu vực nghĩa trang, thu giữ hàng trăm ki lô gam mỡ bẩn.
Công an tỉnh Bắc Ninh bắt giữ gần 2 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, chủ kho hàng khai nhận thu mua trôi nổi trên thị trường để bán kiếm lời.
Công an xã Tiên Du (Bắc Ninh) vừa phát hiện gần 2 tấn thực phẩm đông lạnh gồm 1,5 tấn mỡ động vật, 100 kg tràng trứng gà, 100 kg trứng gà non.
Ngày 11/11, Công an xã Tiên Du (Bắc Ninh) phát hiện, kiểm tra hành chính kho hàng đông lạnh của ông N.V.H (sinh năm 1973) tại thôn Lũng Giang, xã Tiên Du làm chủ.
Cuối mùa thu, đầu mùa đông là thời điểm có nhiều kiểu thời tiết đan xen, lúc lạnh, lúc nắng hanh, có khi lại mưa rét. Với người cao tuổi, nhóm có nhiều bệnh nền và sức đề kháng giảm, đây là giai đoạn dễ xảy ra đột quỵ nhất trong năm.
Những ngày gần đây, thông tin về dầu ăn giả và mỡ lợn bẩn lan truyền trên mạng xã hội khiến nhiều người tiêu dùng lo lắng. Trên các diễn đàn nội trợ, chủ đề 'tự ép dầu thực vật tại nhà' trở nên sôi nổi hơn bao giờ hết…
Với tinh thần 'không có vùng cấm', lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Gia Lai phối hợp chặt chẽ với các ngành chức năng và địa phương tăng cường kiểm tra, xử lý vi phạm an toàn thực phẩm. Nhiều vụ việc bị phát hiện, xử lý nghiêm, góp phần củng cố niềm tin người tiêu dùng.