Quản lý thị trường Kiên Giang phát hiện cơ sở kinh doanh mắm giả mạo nhãn hiệu Trí Hải

Cục Quản lý thị trường tỉnh Kiên Giang vừa tạm giữ hàng nghìn sản phẩm mắm ruốc, mắm tôm bắc có dấu hiệu giả mạo nhãn hiệu Trí Hải.

Hương vị mắm tép thịt luộc miền Tây

Mắm tép thịt luộc – món ăn hao cơm của người miền Tây, dù đi đâu cũng khiến bạn luôn nhớ về nó.

Hành trình chắt lọc tinh hoa từ vùng biển xứ Thanh

Thương hiệu Ba Làng với những giọt nước mắm thơm ngon mang hương vị truyền thống và hành trình gìn giữ vị đặc trưng riêng từ vùng biển Việt Nam.

Khô cá đù chưng

Có lẽ mọi người hơi lạ với món khô cá đù chưng, vì thường thì khô không ai chưng bao giờ, nếu có chưng thì phải chưng mắm mới đúng. Và khô thì để chiên hay nướng mà thôi. Nhưng hôm nay mình mời các bạn cùng vào bếp, để thực hiện món khô cá đù chưng nha.

Mùa tép nhảy trên biển Trà Cổ

Cứ mỗi độ thu về, người dân Trà Cổ, TP Móng Cái (Quảng Ninh) lại háo hức với nghề xúc tép biển. Vào những hôm trời yên biển lặng, hàng chục người đổ xô ra bãi xuống te, xúc tép. Người xúc giỏi thì dùng cà kheo đi ra khoảng 2-3m nước. Có những mẻ xúc được vài gánh tép mang về.

Xây dựng vùng cà rốt sạch ngoại ô

Xuân Thọ - mảnh đất ngoại ô của phố núi Đà Lạt vốn là vùng nông nghiệp truyền thống với cây rau, cây hoa. Ngoài ra, vùng đất này còn nổi tiếng với cây cà rốt, thứ cho củ màu cam giòn, ngọt. Hôm nay, người Xuân Thọ đang xây dựng vùng cà rốt sạch mang thương hiệu đất ngoại ô.

Nhớ món bánh quê

Mỗi lần về, bữa sáng đầu tiên của tôi là cơm chị Chút, hôm sau tới bún cá chị Phương. Qua ngày thứ ba, không cần phải hỏi, chị Hằng sẽ ghé chị Dung, mua ký bánh dây bánh hỏi rưới mỡ hẹ, rưới tôm, gói trong lớp lá chuối xanh vô cùng hấp dẫn.

Xuân Lan vào bếp nấu cơm, ông xã bình luận 'ngọt lịm'

Không trêu vợ như những người bạn, đạo diễn Nguyễn Ngọc Lâm đã để lại bình luận 'ngọt lịm'.

Ngậm ngùi làng biển sau bão

Sau đêm mưa bão kinh hoàng, làng biển Khánh Mỹ, xã Vinh Xuân (huyện Phú Vang, tỉnh TT-Huế) trù phú ngày nào trở nên xơ xác, tiêu điều.

Người phụ nữ kể lại khoảnh khắc mái nhà bị cuốn bay, vợ chồng ôm con trú bão trong tủ

Theo chị Mắm, khi 2 vợ chồng chị đang ở trong nhà thì gió mạnh bất ngờ giật phăng mái tôn. Lúc đó, 2 vợ chồng chị vội ôm lấy 2 đứa con chạy vào tủ để trú bão.

Huế: Gió thổi bay mái nhà, 4 người trong gia đình chui vào tủ lánh nạn

Bốn người trong một gia đình tại tỉnh Thừa Thiên-Huế đã chui vào tủ đựng quần áo để tránh, trú bão khi gió bất ngờ thổi bay mái nhà của họ.

Thừa Thiên Huế: 60 ngôi nhà trong một thôn bị tốc mái, đổ sập

Hơn 60 ngôi nhà dân tại một thôn thuộc xã Vinh Xuân, huyện Phú Vang (Thừa Thiên Huế) đã đổ sập, tốc mai sau khi bão Noru đổ bộ vào đêm qua.

3 nhà hàng Thái có không gian đẹp ở TP.HCM

Thưởng thức món ăn đặc trưng trong không gian đậm chất xứ sở chùa Vàng là một trong những trải nghiệm ẩm thực thú vị.

Bún mắm nêm – hương vị đặc trưng của miền Trung

Bún mắm nêm là một trong số món ăn dân dã, quen thuộc của người dân miền Trung. Tô bún mắm nêm sở hữu hương vị cực kì cuốn hút, lạ miệng và hấp dẫn, cũng bởi vị thơm ngon đặc trưng khó quên mà món ăn này luôn được nhiều người tìm thưởng thức.

Cá kèo miền Tây

'Cá kèo mà gặp mắm tươi/Như nơi đất khách gặp người cố tri'.