Quảng Ninh là vùng đất nổi tiếng với những danh thắng ai ai cũng biết đến như: Vịnh Hạ Long, đảo Cô Tô. Bên cạnh đó, đặc sản Quảng Ninh cũng hết sức phong phú, mang nét đặc trưng riêng có thể làm hài lòng những vị thực khách khó tính nhất.
Các món chiên mắm da giòn dai, thịt bên trong mềm mọng nước, đượm vị mặn ngọt cay, kích thích vị giác, được nhiều người yêu thích.
Người miền Tây dù có đi đâu chỉ cần thơm hương mắm sẽ thấy cả quê hương để nâng bước họ trở về ăn bữa cơm cùng gia đình.
Nhà báo Dương Thành Truyền vừa ra mắt tập tạp bút mới nhất Bắt đầu bằng để lại (NXB Trẻ ấn hành tháng 2-2023) với nhiều dấu ấn về những người ông đã gặp, những nơi ông đã đi qua và những quyển sách ông đã đọc rồi tâm huyết bình phẩm.
16 mâm cơm dưới đây đảm bảo vừa ngon vừa đủ chất dinh dưỡng, các mẹ nội chợ tha hồ chọn thực đơn mà không cần phải vắt óc suy nghĩ xem 'hôm nay ăn gì' nữa.
Trải qua bao thăng trầm của thời gian, nghề làm mắm vẫn tồn tại và phát triển với những bí quyết, công thức được gìn giữ và trao truyền qua nhiều thế hệ.
Khi giọng hát, sức khỏe đi xuống, danh ca Phương Dung dần rời xa sân khấu. Bà lập sẵn di chúc, chuẩn bị cho ngày mình ra đi.
Mỗi lần có dịp về nhà, ngang qua Tòa thánh, gia đình tôi đều ghé vào một quán chay nào đó để thưởng thức một bữa chay. Và, tự nhiên như một thói quen, dù ngày đó không phải ngày chay, chúng tôi cũng ghé quán chay. Bởi với người dân Tây Ninh, ăn chay không chỉ là ăn mà còn là thưởng thức hương vị quê nhà.
Mắm là một nét độc đáo trong văn hóa ẩm thực người Việt từ Bắc đến Nam, được nhiều địa phương quan tâm, xúc tiến việc quảng bá như một sản vật du lịch hấp dẫn du khách.
Cá lóc (tùy theo mỗi vùng miền mà còn được gọi tên khác nhau như cá quả, cá chuối...) là loại thực phẩm dinh dưỡng và thường được góp mặt trong các bữa cơm gia đình.
Trước đó, anh nhiều lần thể hiện trình nấu nướng với bún, bánh canh từ hải sản trông thật hấp dẫn.