Cốc nha là hạt chín già đã mọc mầm, phơi khô của cây lúa tẻ, họ lúa. Cốc nha chứa tinh bột, chất béo, protid, đường maltose, saccarose, vitamin B, C và nhiều men amylaza, maltaza, diastaza, invertaza, lipaza, peptidaza, proteaza... Mạch nha là mầm.
Liên tiếp những năm gần đây, Estrella Damm đều giành được xếp hạng cao nhất là 3 Sao Vàng trong Giải thưởng Hương vị Cao cấp của Viện Hương vị Quốc tế. Những giải thưởng thường niên này được trao bởi một ban giám khảo gồm các đầu bếp và các sommelier (nhà thưởng rượu) có uy tín theo một phương pháp nêm nếm nghiêm ngặt. Và năm 2020, Estrella Damm lại một lần nữa giành về danh hiệu cao quý này.
Chiều 25/9, Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN&PTNT) Quảng Ngãi tổ chức lễ công bố Quyết định và trao giấy chứng nhận, kết nối giao thương, tiêu thụ sản phẩm OCOP đợt I-2020.
Chiều 25-9, Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP tỉnh Quảng Ngãi tổ chức công bố và trao giấy chứng nhận của UBND tỉnh cho 11 sản phẩm OCOP đợt 1 năm 2020 đạt hạng ba sao, bốn sao.
Sầu riêng luôn là một trong những loại quả mang hương vị đặc trưng, sau đây chúng tôi xin giới thiệu cách làm bánh trung thu nhân sầu riêng.
Một ly trà sữa trân châu vừa thơm ngon lại đẹp mắt, chắc chắn sẽ hấp dẫn bất kỳ ai được thưởng thức.
Gốm Phổ Khánh; Mạch nha Thi Phổ; Đúc đồng Chú Tượng... là những nghề truyền thống ở tỉnh Quảng Ngãi.
Một ly trà sữa đậu nành trân châu thơm ngọt sẽ giúp cơ thể tỉnh táo và tràn đầy năng lượng cho một ngày làm việc.
Qua đánh giá, có 1 sản phẩm đạt 4 sao là nấm linh chi của HTX sản xuất và kinh doanh nấm Đức Nhuận (huyện Mộ Đức), 10 sản phẩm còn lại đều đạt 3 sao.
Không có lò nướng, chị em vẫn có thể tự làm bánh trung thu nếu sở hữu chiếc nồi chiên không dầu, bánh vẫn thơm ngon, chắc đẹp như thường.
Không cần lò nướng, không cần chuẩn bị cầu kỳ, các bạn hoàn toàn có thể làm được những chiếc bánh nướng thơm ngon và đẹp mắt trong những ngày Rằm tháng 8.
Gần đến rằm Trung thu, còn gì tuyệt vời hơn là có thể tự tay làm những mẻ bánh thơm ngon cho cả gia đình thưởng thức. Dưới đây là hướng dẫn cách làm bánh Trung thu nướng nhân thập cẩm đơn giản nhất.
Bánh Trung thu không chỉ là món ăn ngon mà còn là món quà mang giá trị tinh thần cao không thể thiếu trong ngày Rằm tháng 8.
Anh chàng này đã để dành toàn bộ quà sinh nhật bố tặng từ khi mình mới sinh. Giờ đây, khi 28 tuổi, anh ấy bán hết chỗ quà đi để tự mua ngôi nhà đầu tiên cho mình.
Bộ trưởng Thương mại Anh Liz Truss ngày 16/8 cam kết sẽ chống lại việc Mỹ áp thuế đối với rượu whisky của Scotland.
Củ sắn đang vào mùa, bạn có thể tìm mua sắn ở bất cứ chợ nào. Tuy nhiên khi ăn sắn bạn cũng cần phải lưu ý những tác dụng của củ sắn dưới đây.
Không chỉ vậy, trong công thức làm nước đường bánh nướng này cũng chẳng cần đến mạch nha mà vẫn hấp dẫn như thường.
Uống bia đều đặn giúp bạn có một sức khỏe vô cùng tuyệt vời.
Chỉ cần nghe tên gọi của những món này, chúng ta dù không biết là đặc sản gì nhưng cũng phải bật cười vì tên quá độc lạ.
Bia có chứa những thành phần cực tốt cho tóc, bạn đã biết chưa.
Các loại ô liu, sô cô la, rượu gin và bia mạch nha có xuất xứ từ Châu Âu là những sản phẩm mới nhất có thể bị Chính phủ Hoa Kỳ áp thuế lên tới 100% nhằm đáp trả việc Châu Âu trợ cấp cho các hãng sản xuất máy bay tại khu vực này.
Dù doanh thu và lợi nhuận giảm mạnh, ban lãnh đạo Sabeco cho biết đã giành thêm thị phần nhờ kênh tiêu thụ gián tiếp. Công ty cũng đang tiếp tục kiểm soát chặt chẽ chi phí.
Theo báo cáo của người khám nghiệm tử thi thì người chết do trúng chất độc thạch tín, vùng bụng bị thâm, móng chân móng tay bị biến sắc cho thấy sáng nay người chết chưa ăn gì, trong chén trà cũng đã phát hiện có chất độc thạch tín...
Để đánh dấu sự ra mắt dòng sản phẩm bia Festival, thương hiệu bia Huda của Carlsberg Việt Nam vừa hỗ trợ 2 tỉ đồng cho lực lượng tuyến đầu của các tỉnh Miền Trung trong cuộc chiến chống lại COVID-19.