Mỗi món ăn trên mâm cỗ Tết không chỉ là tinh hoa ẩm thực mà còn chứa đựng khát vọng về một năm mới 'mã đáo thành công', vạn sự như ý và tài lộc khởi sắc.
Tùy điều kiện kinh tế của mỗi gia đình, mâm cúng mùng 2 tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 có thể bày biện 'mâm cao cỗ đầy' hoặc đơn giản, thanh đạm nhưng phải thể hiện được lòng thành kính của gia chủ đối với gia tiên.
Mâm cơm ngày Tết không chỉ để no mà còn gửi gắm lời chúc may mắn đầu năm. Từ canh khổ qua, thịt kho trứng đến xôi gấc, mỗi món ăn đều mang một ý nghĩa cát tường.
Ẩm thực Tết là một phần không thể thiếu của Tết cổ truyền dân tộc. Không đơn thuần chỉ là câu chuyện ăn uống ngày xuân, ẩm thực Tết còn thể hiện nét đẹp văn hóa, phong tục đặc trưng của từng miền quê, mỗi nếp nhà.
Những ngày gần Tết, trên khắp các vùng sản xuất nông nghiệp từ Bàu Tròn (Đại Lộc) đến La Hường (Cẩm Lệ), Túy Loan (Hòa Vang), một màu xanh mới đang dần trở lại dù trước đó chỉ vài tháng, những trận lụt lớn làm các cánh đồng bồi đắp toàn đất, cát, rác củi. Vượt lên khó khăn, bà con nông dân cải tạo ruộng đồng để mỗi luống rau, ruộng lúa hồi sinh.
Các món ăn trong mâm cỗ miền Nam ngày tết Nguyên đán thường thiên về vị ngọt, trong đó không thể thiếu món kho và thịt quay.
Dưới cái nắng hanh hao miền Trung những ngày cuối tháng Chạp, người dân các làng rau tại Gia Lai hối hả thu hoạch để kịp cung ứng cho thị trường Tết.
Má nói vẻ đẹp của Tết, dù là xưa hay nay, đều là được sum vầy với gia đình, bà con dòng họ, thầy cô, bạn bè; được nhìn thấy nhau, được trò chuyện, từ đó cảm nhận rõ ý nghĩa của Tết, của Xuân yêu thương.
Người Việt thường làm mâm cúng tất niên vào những ngày cuối năm âm lịch nhưng phần lớn sẽ chọn ngày cuối cùng của năm. Đây là nghi lễ mang ý nghĩa tiễn năm cũ và cầu mong năm mới suôn sẻ, may mắn.
Ăn gì để gặp may đầu năm ở Việt Nam không phải là câu chuyện mê tín, mà là một nét đẹp văn hóa. Đó là cách người Việt gửi gắm hy vọng vào bữa cơm gia đình, vào những món ăn quen thuộc đã gắn bó qua nhiều thế hệ.
Sau những cuộc vui có uống rượu, cơ thể thường rơi vào trạng thái mệt mỏi, đau đầu và khát nước dữ dội. Việc lựa chọn đúng loại thực phẩm và đồ uống giải rượu không chỉ giúp tỉnh táo nhanh chóng mà còn giảm thiểu đáng kể những tổn thương cho gan và hệ tiêu hóa.
Những ngày giáp Tết, người dân TP.HCM rủ nhau đến phiên chợ xanh mua nông sản sạch, thực phẩm lành mạnh, tìm lại hương vị Tết an tâm và tử tế.
Mâm cỗ tết có đủ từ những món ăn truyền thống đến hiện đại nhằm lưu giữ những giá trị văn hóa bền bỉ của người Việt suốt bao thế hệ.
Nhiều nông dân tại các xã Quế Phước, Nông Sơn đã mạnh dạn đầu tư trồng rau trái vụ phục vụ thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Các mô hình sản xuất được tổ chức bài bản, linh hoạt theo nhu cầu thị trường, góp phần nâng cao thu nhập và gia tăng giá trị sản xuất nông nghiệp ở khu vực nông thôn.
Màn cầu hôn gây xôn xao của nam ca sĩ Quốc Thiên dành cho Hòa Minzy khiến nhiều người tò mò về quê hương Đồng Nai – nơi sở hữu loạt món ăn dân dã nhưng đậm hương vị miền Đông Nam Bộ.
Hàng triệu lượt xem cho những video làm mứt truyền thống, hàng chục nghìn lượt chia sẻ cho các vlog về Tết quê đã truyền cảm hứng cho nhiều người trẻ ở nhà lâu hơn để học nấu món của bà, của mẹ, ghi lại ký ức gia đình và chia sẻ lên mạng. Từ đó, một cơn sốt âm thầm mang tên 'trở về quê nội' hình thành.
Với nhiều điều kiện thuận lợi, thổ nhưỡng phù hợp, xã Định Tân đang đẩy mạnh phát triển vùng chuyên canh rau màu, sản xuất hàng hóa gắn với nhu cầu thị trường, góp phần thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu cây trồng theo hướng hiệu quả và bền vững.
Từ những ruộng lúa kém hiệu quả, thu nhập bấp bênh, người dân xã Liên Sơn đã chủ động chuyển đổi cơ cấu cây trồng, đưa các loại cây có giá trị kinh tế cao vào sản xuất theo hướng hàng hóa. Sự thay đổi này không chỉ nâng cao hiệu quả sử dụng đất mà còn tạo đột phá trong phát triển nông nghiệp, nâng cao thu nhập.
Khoảng nửa tháng qua, nông dân trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp bắt đầu xuống giống vụ rau màu phục vụ thị trường Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.
Sau đợt lũ cuối năm 2025, khi đất vừa kịp ráo, nông dân tỉnh Gia Lai đã khẩn trương xuống giống vụ rau Tết. Điểm nhấn của vụ sản xuất năm nay là tập trung phát triển rau an toàn, vừa bảo đảm nguồn cung cho thị trường Tết, vừa đáp ứng yêu cầu ngày càng cao về chất lượng, an toàn thực phẩm.
Sau những trận bão lũ lịch sử, người trồng rau xã Tuy Phước Bắc (tỉnh Gia Lai) gần như mất trắng. Những ngày cận Tết, sắc xanh rau màu trở lại trên đồng ruộng, đánh dấu sự hồi sinh và niềm vui thu hoạch đầu tiên của người dân sau thiên tai.
Mỡ máu cao tiến triển âm thầm nhưng làm tăng nguy cơ tim mạch và đột quỵ. Ăn uống khoa học, sống lành mạnh giúp kiểm soát bệnh bền vững.
Những ngày này, người nông dân TP Đà Nẵng đang tất bật cày đất, trồng các loại rau, quả để bán dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026. Cánh đồng xanh ngát thắp lên hy vọng một vụ Tết bội thu.
Dưới nắng hanh vàng những ngày cuối năm, vựa rau Phước Hiệp (xã Tuy Phước Bắc, Gia Lai) khoác lên tấm áo xanh non mỡ màng, hứa hẹn mùa Tết ấm no của người nông dân.
Sau khi nước lũ rút, nông dân vùng 'rốn lũ' xã Đại Lộc (TP Đà Nẵng) tất bật trở lại ruộng đồng, lội bùn non gieo trồng từng luống rau. Đến nay, cánh đồng đã xanh trở lại, thắp lên hi vọng một vụ Tết bội thu sau lũ.
Sau sáp nhập, xã Hợp Kim có diện tích tự nhiên hơn 8.600 ha, dân số hơn 20 nghìn người, sinh sống tại 23 xóm. Đảng bộ xã có 39 chi bộ trực thuộc với 1.029 đảng viên. Trong bối cảnh mới với nhiều yêu cầu và thách thức đan xen, vai trò lãnh đạo toàn diện của Đảng bộ xã tiếp tục được khẳng định rõ nét, tạo nền tảng chính trị vững chắc để đưa nhanh nghị quyết của Đảng vào cuộc sống.