Việc chần các loại rau quả này trước khi xào sẽ giúp loại bỏ bớt độc tố có trong chúng.
Thay vì kho với các loại củ quả khác, chị em hãy đổi vị, món ba chỉ kho với măng tươi đảm bảo cả nhà sẽ thích mê.
Chiều 23/4, Tổng Công ty CP Vật tư NN Nghệ An phối hợp với Viện Dinh dưỡng quốc gia tổ chức lễ hợp tác sản xuất các sản phẩm xuất khẩu từ măng tây xanh.
Măng tươi xào lòng gà, canh cá nấu măng, canh sườn nấu măng là những món rất dễ thực hiện tại nhà bạn có thể làm thường xuyên.
Những thực phẩm dưới đây nằm trong danh sách gây hại gan bạn cần chú ý để cân bằng chế độ ăn uống.
Thời tiết nóng nực, bạn có thể chuẩn bị món bún măng vịt để đổi bữa cho cả gia đình.
Nộm da trâu là một món ăn khá nổi tiếng của người Thái ở Sơn La, được xem là một đặc sản không thể thiếu trên mâm cơm người Thái vào mỗi dịp đặc biệt.
Không thể ngờ một số thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày lại có khả năng gây bệnh cho gan nguy hiểm đến như vậy.
Việc chần rau trước khi nấu chín giúp loại bỏ những chất có hại cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết chính xác đâu là loại rau cần chần qua nước sôi trước khi chế biến.
Măng là thực phẩm được nhiều người yêu thích nhưng bạn tuyệt đối không nên phạm phải sai lầm này kẻo rước bệnh vào thân.
Theo Đông y, măng là một món ăn tốt cho sức khỏe, tuy nhiên không phải ai cũng nên ăn măng, thậm chí ăn nhiều có thể gây nguy hiểm.
Vụ việc giòi bò lúc nhúc trong khúc cá kho được mua tại một cửa hàng thực phẩm sạch đang gây xôn xao dư luận. Trước đó, nhiều vụ phát hiện thức ăn có giòi tại Việt Nam cũng khiến nhiều người bức xúc.
Ăn những thực phẩm này ngay sau khi sinh sẽ làm ảnh hưởng đến nguồn sữa và chất lượng sữa của mẹ.
Dưới đây là một số thực phẩm gây hại và có lợi cho gan, ai cũng nên biết.
Củ sắn đang vào mùa, bạn có thể tìm mua sắn ở bất cứ chợ nào. Tuy nhiên khi ăn sắn bạn cũng cần phải lưu ý những tác dụng của củ sắn dưới đây.
Nếu đã chán với những cách nấu măng thông thường, bạn hãy thử làm theo công thức dưới đây.
Là món ăn phổ biến được rất nhiều người yêu thích tuy nhiên chế biến măng như thế nào để loại bỏ độc tố, không gây hại cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết.
Nước vo gạo có rất nhiều công dụng tuyệt vời mà chị em chưa biết để tận dụng.
Mọi người đều biết, măng là thực phẩm quen thuộc với nhiều gia đình Việt và được nhiều gia đình lựa chọn. Tuy nhiên, bà bầu có được ăn măng không và liệu ăn măng có gây hại cho sức khỏe mẹ và thai nhi không?
Thịt gà xào thơm ngấm đều gia vị sẽ là một sự thay đổi bổ sung hợp lý cho thực đơn hằng ngày đấy bạn nhé.
Các bà nội trợ nên bỏ túi ngay những bí kíp dưới đây để luộc măng tươi không bị đắng và loại bỏ hết độc tố.
Bún măng vịt ăn kèm với rau sống tươi ngon, thêm nước mắm gừng ngon đậm đà, rất hợp vị.
Những dấu hiệu sau khi luộc rau củ quả dưới đây giúp bạn nhận biệt rau củ đã bị nhiễm độc tố, thuốc trừ sâu không nên ăn tiếp kẻo ảnh hưởng tới sức khỏe.
Những món ăn quen thuộc, khoái khẩu của nhiều người nhưng lại là 'thủ phạm' gây ra tổn thương cho gan.
Măng là thực phẩm được nhiều người yêu thích nhưng bạn tuyệt đối không nên phạm phải sai lầm này kẻo rước bệnh vào thân.
Nhiều người không thể ngờ rằng một số thực phẩm quen thuộc mà nhiều người yêu thích lại là 'thủ phạm' gây hại khủng khiếp cho gan.
Giá đỗ là một món ăn thanh mát và được nhiều bà nội trợ ưa chuộng chế biến cho bữa ăn gia đình. Để có món giá đỗ xào ngon ngọt, hãy làm theo cách sau đây.
Để có món vịt xáo măng ngon, không bị hôi, khâu sơ chế nguyên liệu đóng vai trò rất quan trọng.
Măng tre tươi là thực phẩm quen thuộc được nhiều người ưa chuộng, nhưng lại có vị đắng và độc nếu như không biết xử lí đúng cách trước khi chế biến.
Nếu chưa biết cách muối măng chua như thế nào, bạn có thể áp dụng theo công thức dưới đây. Món măng chua muối thơm ngon với vị chua cay giòn giòn, kích thích vị giác chắc chắn sẽ khiến bạn 'ngất ngây'.
Măng tươi là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, trước khi chế biến, chị em cần khử độc và khử đắng thì món ăn mới ngon và an toàn cho sức khỏe.
Cách chọn măng tươi ngon, ăn thơm ngọt không ngâm hóa chất - mẹ nào cũng cần giắt lưng để bữa ăn gia đình thêm an toàn, trọn vị.
Ắt hẳn, rất nhiều người sẽ bất ngờ khi nghe đến cái tên 'xôi măng', nhưng đối với người Kon Tum thì món ngon này lại làm nên nét độc đáo trong văn hóa ẩm thực của họ.
Măng là loại thực phẩm chứa nhiều độc tố nếu chế biến không đúng cách sẽ khiến bạn gặp nguy hiểm tới tính mạng.
Nếu đã chán với những cách nấu măng thông thường, bạn hãy thử làm theo công thức dưới đây.
Nếu bạn thuộc một trong 5 nhóm người dưới đây, dù thèm măng đến mấy cũng đừng dại ăn món này.
Với bí quyết này bạn vừa có thể chọn được măng tươi ngon và loại bỏ được độc tố khỏi măng bảo vệ sức khỏe.
Những sai lầm trong chế biến món măng khiến cho cả gia đình bạn dễ bị ngộ độc, các bà nội trợ hãy nắm lấy để không mắc phải sai lầm nguy hiểm.
Không chỉ giúp làm đẹp da, nước vo gạo còn có nhiều tác dụng không ngờ.
Là món ăn phổ biến được rất nhiều người yêu thích tuy nhiên chế biến măng như thế nào để loại bỏ độc tố, không gây hại cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết.
Vịt nấu măng là món ăn ngon không chỉ phù hợp trong các bữa cơm gia đình mà cả dịp bạn bè hội họp.